釋迦作為一種新興水果在中國(guó)大陸地區(qū)可能并不常見(jiàn)
釋迦作為一種熱量非常高的水果
釋迦中所富含的一些其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
果實(shí)中有人體必需的蛋白質(zhì)
釋迦果是一種熱帶水果
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、釋迦果是一種熱帶水果,因?yàn)樗耐獗黹L(zhǎng)得比較像佛像的頭部所以命名釋迦果。對(duì)人體有很多好處和功效。釋伽果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,含有大量的蛋白質(zhì)和各種人體必需的礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素,例如鈣、鎂、鉀等元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。同時(shí),釋迦果的熱量非常高,因此也可以及時(shí)的補(bǔ)充體力。釋迦果的功效與作用有哪些?釋迦果又名番荔枝
,具有清喉潤(rùn)肺、促進(jìn)腸蠕動(dòng)、養(yǎng)顏美容的效果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。釋迦果的介紹
釋迦果又叫做聚生果
、番荔枝,外形與荔枝相似
釋迦果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
釋迦果的果實(shí)營(yíng)養(yǎng)極其豐富。每100g釋迦果肉組織營(yíng)養(yǎng)成分的含量:水分為8.36g
,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14%-0.3%,礦物質(zhì)0.6%-0.7%,碳水化合物23.9%,鈣0.2%,磷0.04%,鐵1.0%,有機(jī)酸為0.42%,含總糖15.3%-18.3%,維生素C為265mg釋迦果的果實(shí)主要為鮮食,也可制成果汁
釋迦果的功效
釋迦果(番荔枝)果肉具有清喉潤(rùn)肺的作用
釋迦果纖維含量較高
從1970年開(kāi)始,專(zhuān)家們就針對(duì)釋迦果進(jìn)行了20多項(xiàng)研究
。研究結(jié)果表明,釋迦的萃取物可有效對(duì)抗12類(lèi)癌癥的惡性細(xì)胞,其中包括結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。
釋迦果的適用人群
釋迦果一般人都可以吃
。釋迦果(番荔枝)雖含有各種糖類(lèi)
,但對(duì)血糖的影響甚微,糖尿病患者無(wú)須忌食食用禁忌:由于釋迦果性甘溫而澀,并且含有鞣質(zhì)
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