今年的三伏天已經(jīng)過了大半,天氣依然熾熱無比。趁著三伏天陽氣旺盛,很多人都在考慮煮一些養(yǎng)生湯來飲用,以排出體內(nèi)的寒濕邪氣,進而增強體質(zhì)。那么三伏天喝什么湯去濕氣寒氣呢?
1、山藥胡蘿卜羊肉湯
山藥胡蘿卜羊肉湯是用山藥、胡蘿卜和羊肉制作而成的清燉羊肉湯,三伏天吃伏羊是我國很多地區(qū)的飲食文化,可以很好地補陽氣,祛除寒邪,特別適合那些體質(zhì)虛寒的人。用山藥和胡蘿卜來配羊肉,可以加強健脾胃的功效,又能消除羊肉湯的油膩。
2、生姜紅棗湯
生姜紅棗湯是用生姜加紅棗制作而成的茶飲,可加少許紅糖或黑糖來調(diào)味。生姜可以補陽氣,驅(qū)寒氣;紅棗性溫,能補脾胃,也可以加強生姜的驅(qū)寒作用,兩者相得益彰。生姜紅棗湯可以去除風(fēng)寒、抗感冒,適合體質(zhì)虛寒、胃寒的人。
3、紅豆冬瓜湯
紅豆冬瓜湯是用紅豆加冬瓜制作成的清淡湯水,具有補血養(yǎng)心、利尿消腫等功效,也很適合夏季飲用。紅豆冬瓜湯可以取得去濕氣的作用,還有助于減肥瘦身,很適合濕氣重或體型較胖的人。
4、芡實茯苓薏米粥
取茯苓、芡實和薏米各適量,再加少量粳米或小米,一起熬粥即可。芡實茯苓薏米粥具有健脾益氣、祛濕等功效,非常適合脾胃虛弱伴有濕氣重的人,可以很好地改善脾胃功能,進而化解濕氣。
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