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首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

蜜棗的做法(蜜棗兒怎樣炒的做法)

綠色飲食在行動 2023-05-03 17:55:53

蜜棗的做法

蜜棗作為五門日常生活中可以經(jīng)常見到的一種食物，營養(yǎng)價值是非常高的

，他還有非常高的滋補療效
，比如說可以起到補血，美容養(yǎng)顏
，健脾胃的功效
，而且蜜棗的歷史非常悠久，做法也有非常多種
，今天小編來跟大家介紹一下蜜棗的做法。

我們每到端午節(jié)

，經(jīng)常吃的就是粽子，其中蜜棗粽子吃起來是非常好吃的
，而且口感甜
，首先我們需要準備食材，有糯米
，蜜棗，還有一些粽葉
，首先將粽葉清洗干凈
，叫他放入鍋中煮一段時間，這樣可以將他的一些雜質(zhì)清除
，然后再將糯米芯洗干凈之后放入水中浸泡兩個小時左右的時間，我們再將清洗干凈的粽葉擺整齊
，把水分瀝干
，然后做成圓錐形狀的桶，加入一些糯米
，還有蜜棗
，再包成三角型的形狀
，將它包好之后
，放入鍋中加入冷水，煮熟之后就可以用來食用
，這樣非常好吃的蜜棗粽子就做好了
。

蜜棗還可以用來做湯等

，吃起來也是非常鮮美的
，比如說我們可以做一道蜜棗銀耳雪梨湯，首先準備一些銀耳
，將它放入盆中，再添入一些溫水進行泡發(fā)，再撈出來
，瀝干水分之后將它撕成小碎的形狀
，我們在準備一些雪梨將它削皮，然后切成均勻的小塊
，將鍋中添入適量的溫水然后將銀耳
，蜜棗
，枸杞和雪梨一起放進去
，等到大火煮熟之后，再用溫火慢慢的熬煮
，在熬煮期間還可以加入一些冰糖或者蜂蜜
，這樣吃起來口感會更加的香甜
，等湯變得粘稠之后
，我們就可以撈出來食用，尤其是在夏天
，放入冰箱中冷飲非常美味
。

蜜棗兒怎樣炒的做法

用料

主料

面粉300克

輔料

蜜棗

12個

酵母(干)

2克

調(diào)料

水

155克

白砂糖

10克

蜜棗兒怎樣炒的做法

1.新鮮蜜棗準備好待用

2.面團所有材料揉至成團后靜置10分鐘

3.醒好后把面團切劑搓成長條

，頭尾相連
，蜜棗放置在兩邊，三組并排放
，中間夾緊即可

4.面胚放置在不沾籠屜或油布上。蓋上蓋子

，夏季約醒15分鐘
，其他季節(jié)約醒20分鐘。醒好后涼水上蒸鍋
，上氣后蒸15分鐘
。關火后部蓋蓋
，燜3分鐘再?div id="m50uktp" class="box-center"> 。▍⒖挤萘浚褐睆?0cm 可做2個）

蜜棗能做什么美食

主料

棗

? 適量




輔料

白糖

? 一勺

? ? ? 甜味
口味

煮
工藝

半小時
耗時

簡單
難度

? ? ? 蜜棗的做法步驟



? ? ? ? ?


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請點擊輸入圖片描述

1

把棗洗干凈。


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請點擊輸入圖片描述

2

加適量水放鍋里煮

。


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請點擊輸入圖片描述

3

煮沸騰了放一勺白糖。


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請點擊輸入圖片描述

4

煮收汁

。


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請點擊輸入圖片描述

5

裝盤

，待冷卻后，口味更佳。

大棗怎么做成蜜棗

吃不完的冬棗我們可以做成蜜棗

，制作方法和技巧都會詳細講解，做法簡單只需三步就搞定
，而且不需要任何添加劑
，吃著放心，顏色晶瑩剔透
，香甜有嚼勁
。
做法：
1
，準備好2斤大棗把壞掉的變軟的和有蟲眼的都挑出來扔掉，倒入清水
，加入一勺食鹽
，一勺面粉搓洗3分鐘，食鹽可以殺菌消毒
，面粉有很好的吸附性可以有效的去除臟物
，再用流水清洗干凈。
2
，準備好一個叉子和吸管
，用叉子在冬棗的表面刮一刮
，用吸管輕松捅出棗核
。
3，鍋中加入300毫升的清水
，400克白糖
，倒入處理好的冬棗，先開大火熬出5分鐘
，熬出冬棗里面的水分。
4
，水分熬干變得濃稠
，轉(zhuǎn)小火再熬10分鐘，中途用鏟子翻動一下
，直到所有的冬棗變得綿軟透明關火。
5
，烤盤鋪上一張吸油紙
，放入熬好的冬棗，烤箱選擇果干模式180度烤4個小時以上，家里沒有烤箱可以放入陽光下暴曬4個小時左右
。
6，冬棗的水分完全脫干就可以了
，顏色晶瑩剔透
，香甜有嚼勁，平時用來當零食
，泡水或者煲湯都可以
。
今天就給大家分享到這，喜歡吃蜜棗的家人們可以試著做一做哦
！做法簡單，沒有任何添加劑
，吃著放心
，自己在家做比買的還要好吃。

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