夏季開空調(diào)吃生姜保健康

夏季開空調(diào)吃生姜保健康

夏季電扇空調(diào)基本上就是離不開了，夏季想要獲得更好的健康狀態(tài)除了吹空調(diào)解暑之外也應(yīng)該注意一下空調(diào)病，除了不要開太涼的空調(diào)也應(yīng)該吃一點東西來幫助發(fā)汗，排除病菌跟毒氣，夏季開空調(diào)吃生姜保健康，今天我們就來聊一聊生姜可以治療的那些疾病們!

生姜可以預防空調(diào)病，這是因為夏天吹了空調(diào)之后會導致毛孔閉合一些本來需要排除的毒素沒有排出來這就造成了身體毒素堆積并且由于在毛孔張開的情況下吹了空調(diào)我們?nèi)梭w體內(nèi)侵入了寒氣，所以這還是偶特別需要吃點生姜讓人體發(fā)熱加速我們的液循環(huán)加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多余的熱帶走，同時還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。

祛痰止咳可以吃點生姜，痰濕多半由于濕氣的作用，而生姜溫熱可以很好的進行除濕，姜炙法就是取生姜的這些特性，用姜汁這一輔料對藥物進行炮制，來增強藥物祛痰止咳、降逆止嘔的作用，并且生姜針灸的方法可以降低生姜給人體帶來的其他毒副作用。

生姜也可以用來一般的止咳，同樣也是采用姜灸的辦法，因為生姜對咽喉有刺激性，通過姜炙可消除其刺激咽喉的副作用，并且生姜溫熱的效果還可以增強寬中和胃的功效，黃連姜炙后可緩和其過于苦寒之性還可以治療胃熱的情況，

以上就是我們?yōu)槟窒淼南募鹃_空調(diào)吃生姜保健康以及生姜可以治一些疾病，雖然生姜有著這些好效果但是我們還是要提醒您秋天的時候不要吃生姜，晚上的時候也不要吃生姜，這是為了順應(yīng)節(jié)氣養(yǎng)生順應(yīng)中醫(yī)中記載的一些禁忌，中醫(yī)中記載秋吃姜吃砒霜說的就是這個道理!

“夏吃姜”，吃對了才有益健康

大家都知道有這樣一句民諺：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方?！钡珜τ凇跋某越本烤乖撊绾纬裕瑓s是許多人不甚明了的。

“夏吃姜”可不是隨意吃的，有很多講究，只有吃對才能有益 健康 。

這些人適合“夏吃姜”

“夏吃姜”之說并不是適用于所有人的，一般而言，下列人群才更適合，而且在吃法上也需要有所講究。

體質(zhì)偏寒者： 不少人平常就怕冷、手足發(fā)涼，吃冷食后易腹瀉，即便是夏天也不敢開空調(diào)。這些人夏天適合吃姜，因為姜性溫，可以用來溫中驅(qū)寒。

胃寒患者： 平時如有喜食熱飲、干嘔清水等癥狀的人食用生姜比較合適。經(jīng)常吃冷飲和涼性水果造成寒涼侵胃的人，喝點姜糖水，有助于驅(qū)逐體內(nèi)寒氣。夏季細菌生長繁殖異?；钴S，容易污染食物而引起急性腸胃炎，適當吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之，能起到防治作用。生姜對胃痛亦有緩解或止痛作用，胃炎及胃十二指腸潰瘍所致的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等用生姜50克煎水喝，可使癥狀迅速緩解。

風寒感冒患者： 夏天如果淋了雨或者受了風寒，回到家馬上喝一碗熱乎乎的姜湯，身體就會有所改善。但若是風熱感冒再服生姜，就如同火上澆油。特別要提醒的是，流感不要用生姜來治療，因為中醫(yī)認為流感需用苦寒中藥清瘟敗毒，而姜不具苦寒之性。

“空調(diào)病”患者： 夏季人們一般都貪涼，長時間待在辦公室、商場、居室等開著空調(diào)的地方，不少人因不適應(yīng)室內(nèi)外溫差易患上感冒，有人肩膀和腰背易遭受風寒濕等的侵襲，引發(fā)了關(guān)節(jié)疼痛、肩周炎等疾患，或者胳膊腿感到不舒服，女性還會引起月經(jīng)不調(diào)，這就是“空調(diào)病”。遇到上述情況，服姜湯是最簡便有效的療法。

這些人不能“夏吃姜”

陰虛體質(zhì)的人： 因為陰虛就是燥熱體質(zhì)，表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱，手心有汗，愛喝水，經(jīng)?？诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好。這類陰虛體質(zhì)的人，絕對不能吃姜，因為生姜性辛溫，陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。

內(nèi)熱較重的人： 患有肺熱燥咳、胃熱嘔吐、口臭、痔瘡出血、痛瘡潰爛等中醫(yī)稱之為內(nèi)熱疾病的人，不宜服食生姜。如果必須食用，一定要配伍寒涼食物以中和生姜的熱性，而且最好不要刨去生姜表皮，因為這層表皮是涼性的。

肝炎患者： 一般情況下，肝炎患者要忌吃生姜，因為常吃辛溫的生姜等物會引起加重肝火旺盛。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同時選配一些可舒肝、理氣的食物，比如用山楂、菊花泡茶喝，幫助消除生姜引起的燥熱。

脫發(fā)患者： 很多人都把生姜外用來治療脫發(fā)，的確，姜性溫味辛，確實能夠增加局部的血液循環(huán)，刺激毛囊。但要注意脫發(fā)屬熱性疾病，姜用久了會生熱，用熱性藥治熱性病，和中醫(yī)講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的，所以應(yīng)盡量少用。

“夏吃姜”要注意三點

并非多多益善： 炎熱的夏季，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干、煩渴、咽痛、汗多等熱癥。生姜辛溫屬熱性食物，過食生姜則容易上火，因此“夏吃姜”時量不宜過多。

腐爛的生姜不能吃： 民間有言“爛姜不爛味”，有些人認為爛姜可以吃，其實是錯誤的。生姜腐爛后會產(chǎn)生一種叫黃樟素的毒性很強的有機物，它能使肝細胞變性，并會誘發(fā)癌癥。家中存放的生姜如果發(fā)生腐爛，要毫不猶豫地舍棄掉，千萬不要為了節(jié)省而因小失大。

盡量早上吃姜： 民間還說“晚上吃姜，等于吃砒霜”，這一提法并不正確。但是，中醫(yī)認為飲食應(yīng)天人相應(yīng)。白天陽氣旺盛的時候應(yīng)該多活動，溫補性質(zhì)的藥物吃下去就可以幫助陽氣生發(fā)，可以攝入適當?shù)年栃裕匦裕┦澄?，例如生姜等。晚上陰氣逐漸旺盛時，陽氣就要收斂起來，不能再像白天那樣亢奮，這時如果攝入過多的像生姜這樣的溫熱食物或補品，會影響睡眠、影響身體合成代謝，不利于勞累后機體的自我修復，對身體有害。因此通常情況下白天或早上吃姜有益，晚上則不宜吃姜。

“夏吃姜”的幾個食療方

生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效。下面為大家推薦幾個食療方。

養(yǎng)胃護陽：生姜米醋汁

取鮮姜100克切細絲，浸泡在250毫升米醋中，密閉貯存3天后即可食用，每日早晨空腹服用10毫升。

俗話說，“早吃姜，勝參湯”。生姜中所含的姜油酮、姜烯酚等物質(zhì)具有抗凝血功能，可預防血栓。生姜里的有效成分溶解到醋中，能促進血液循環(huán)、降低血液中脂肪的含量，有高血脂、高血壓的患者都可食用。

醋泡生姜又名還魂湯，可養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)、預防慢性病、提升人體陽氣，有助長壽。

夏秋腹瀉：鮮姜炒雞蛋

夏秋季，人們喜食冷飲、涼菜，而這些食品因受細菌生長繁殖活躍的影響，極易受到污染而腐壞，使人吃后引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，加上有些人暴飲暴食、三餐沒規(guī)律，很容易導致胃腸功能紊亂，甚至可能誘發(fā)急性腸胃炎。

生姜中的姜辣素能增強胃腸蠕動，促進消化液分泌，起到開胃健脾、促進消化、增進食欲的作用，同時，姜辣素和姜油中的其它活性成分還能對食物中的細菌起到殺滅和消毒作用，適當吃些生姜絲或生姜片能起到防治作用。

也可將10克鮮姜切成碎絲，調(diào)和3只鮮雞蛋，炒熟食用，食后喝紅糖水350-400毫升，每日一次；或用生姜、茶葉各9克，水500毫升煎服。

美容祛斑：生姜泡水飲

取適量生姜切成薄片，放入煮沸的開水中，浸泡10-15分鐘，待涼到五六成左右時，加入適量蜂蜜調(diào)勻，每天飲用一杯。

姜辣素具有很強的抗脂褐素作用，因此具有祛斑美顏的作用。此外，姜辣素對心臟、心血管有刺激作用，可加速血液流動、促進排汗，不僅可以降血脂、降血壓、預防心肌梗死，還能排毒、養(yǎng)顏、減肥。

風寒感冒：生姜配蔥白

風寒感冒初期或癥狀較輕者，可用生姜6克、蔥白5根、紅糖適量，煎湯熱服。

現(xiàn)代人普遍貪涼飲冷，易引起風寒感冒。生姜具有散風寒、溫經(jīng)止嘔的作用。蔥白有發(fā)汗解表、通達陽氣的功效。紅糖不僅能調(diào)味、活血養(yǎng)胃，還能祛風散寒。

（綜合自 養(yǎng)生 之道、搜狐 健康 、家庭醫(yī)藥等）

夏天到底要不要吃姜？想健康吃生姜，這1件事應(yīng)該知道

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生姜是我們生活中常見的一種食物，無論是當做調(diào)味料還是熬湯，總能看見它的身影。身邊很多朋友告訴我們：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方”，說的就是生姜的藥用價值?！?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》里就有姜的相關(guān)記載,《傷寒雜病論》更是對它的功效詳加闡述和運用。正值盛夏，又到了最適合吃姜的季節(jié)。但很多人并不知道夏天吃姜也是有很多講究的，只有吃對了才有益 健康 。先來了解一下夏天吃姜的好處吧！

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自古以來中醫(yī)學家和民間有“生姜治百病”之說，主要是因為姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油；還有姜辣索、樹脂、淀粉和纖維等。在炎炎夏日，大多數(shù)人都貪涼，喜歡在空調(diào)房，如果待得時間太長就非常容易受寒，加上一直不出汗，會使人頭痛、頭悶、惡心，還會出現(xiàn)食欲低下、拉肚子等癥狀。生姜具有溫中散寒，發(fā)汗解表的作用，用生姜泡茶對預防和治療“空調(diào)病”非常有效。另外，盛夏時節(jié)氣溫高，各種病菌繁殖活躍泛濫，稍有不慎，容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥狀，適當吃些生姜或者喝些姜湯，能起到防治作用。

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另外，夏天大家最常見的一種表現(xiàn)就是不愛吃飯、不思飲食，這主要是因為人體為了散熱的需要，不得不得倆皮膚的血液流量，因此內(nèi)臟器官特別是胃腸道的血液血，會容易影響我們的正常食欲，而生姜中含有的姜辣素，能夠刺激舌尖上的味覺神經(jīng)，刺激胃黏膜的感受，通過神經(jīng)反射，促進胃腸道充血，增強胃腸道的蠕動，促進消化功能增強。因此適量吃姜可以有助于醒胃開脾、幫助增進食欲，緩解不愛吃飯的癥狀，并且還可以促進營養(yǎng)素的吸收。

需要提醒大家的是，雖然說夏天吃生姜好處多多，但是并非多多益善，因為夏天大家都容易出現(xiàn)口干舌燥、嗓子痛、出汗多的一些癥狀，而生姜屬于熱性食物，所以一定要適量，切勿多吃！

夏天吃姜對身體有什么好處？該怎樣吃？

話說冬吃蘿卜夏吃姜，這就說明在夏季多吃姜對身體的好處多多，姜里面含有大量的姜油酮、蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的鐵等具有祛濕發(fā)汗的功效，下面就給大家分享一下夏天吃姜的好處以及吃法吧。

一、夏天吃姜的好處：

1.消暑

在夏季吃姜可以緩解食物中毒的現(xiàn)象，到了夏天細菌和病毒就會增多，很多的人不注意飲食的衛(wèi)生，常常會出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹部疼痛等癥狀，可以把生姜和紫蘇葉放在水里煎制，最后放入適量的紅糖，每天服用兩次這樣可以減少食物對脾胃的傷害，緩解食物中毒給我們帶來的不適。

2.可以防止感冒

姜具有止嘔、助消化、去痰、發(fā)汗的功效，特別有利于防止風寒感冒，當出現(xiàn)傷風感冒的時候，可以吃幾片生姜，有利于促進身體的血液循環(huán)，讓身體能夠快速的發(fā)汗，減輕感冒給我們帶來的不適感。也可以把蔥白和三片生姜用水煎后放入適量的紅糖趁熱服用。也可以把生姜搗碎涂抹在胸部、后背以及兩臂彎曲處，促使身體發(fā)汗，緩解感冒。

3.可以抗擊身體的衰老

生姜具有一定的抗氧化功效，尤其是里面含有的辛辣成分有利于抑制過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，起到了抗衰老功效，人體里面的自由基屬于一種衰老因子，如果過度活躍的話就容易導致人體提前衰老，姜中含有的姜辣素可以有效的控制有害自由基，同時生姜中的姜辣素被人體吸收之后有利于興奮我們的運動中樞、心臟和呼吸中樞。

4.具有鎮(zhèn)痛的功效

生姜里面含有一種類似于水楊酸的物質(zhì)，具有消炎鎮(zhèn)痛的功效，特別適合于腰腿疼痛、風濕疼痛的患者，每天沖服一杯姜糖水能夠讓身體微微的發(fā)汗，有利于減輕癥狀。同時也可以提取這種物質(zhì)減緩血液的凝固，對于降低血脂、降血壓、防止血栓和心肌梗塞都有一定的效果。

5.可以防止嘔吐

生姜具有治嘔吐的功效，需要一小勺生姜汁，兩勺蜂蜜放入適量的水中煮開趁熱喝下去，每天喝三次，在每次乘車前可以喝一些姜汁，防止暈車引起的嘔吐，懷孕期間也可以沖飲紅糖姜水緩解嘔吐感，同時也可以治療我們的牙齒疼痛。生姜里面含有的揮發(fā)油可以殺死產(chǎn)生口臭和牙周炎的致病菌。當口舌生瘡的時候，也可以用生姜水來漱口

二、夏天吃姜的方法：

1.醋泡生姜

做法：生姜切片，把切好的姜片放到一個罐子里，倒入米醋或陳醋。醋倒?jié)M，沒過生姜，取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊，把迭好的保鮮膜包裹在罐子口上，蓋上蓋子，密封結(jié)實，放到冰箱里一個星期后就可以吃了。

食用方法：每天2-4片，早晨吃更好，長期食用效果更好。

2.紅糖姜水

做法：生姜有解表化濕功效，可將其帶皮切下五六片，放入滾開的水中，待幾分鐘后就可飲用了；如果覺得生姜水味道難以下咽，還可加入一些紅糖調(diào)味。

功效：對于畏寒痛經(jīng)的人尤其有好處。僅在做菜中放入生姜調(diào)味，是無法起到化濕作用的。

3.姜汁牛乳

做法：姜汁1湯匙、鮮牛奶200毫升、紅糖適量，將姜汁、牛奶和紅糖混勻，隔水燉熟飲用。

功效：夏天受涼引起風寒感冒，可趁熱喝上一碗紅糖姜湯或可樂姜湯，有助于散寒解表。

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