西瓜怎么挑選(如何挑西瓜？)

西瓜怎么挑選

西瓜是我們?cè)谘谉岬南募窘?jīng)常會(huì)選擇的一種水果，西瓜中富含維生素a維生素c，而且還富含各種礦物質(zhì)元素，但是在日常生活中，很多人在購(gòu)買西瓜的時(shí)候，都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)問題，就是不知道該怎樣選擇一個(gè)比較好的西瓜，那么下面小編就教給大家怎樣去挑選西瓜。

1.首先大家在挑西瓜的時(shí)候，可以選擇看西瓜的尾部，也就是西瓜的瓜蒂，我們?cè)诳次鞴系墓系俚臅r(shí)候主要是需要觀察西瓜瓜地的顏色，如果這里的顏色是呈一種新鮮的綠色，則說明這個(gè)西瓜是非常的新鮮的，而如果西瓜的瓜蒂部分是比較偏枯黃色的，則說明該西瓜并不是那么新鮮，所以是不建議購(gòu)買瓜蒂偏枯黃色的西瓜的。

2.我們知道西瓜的外面分為淺綠色和深綠色，一般深綠色是淺綠色的花紋，我們也稱之為紋路，而我們?cè)谔暨x西瓜的時(shí)候，就可以觀察西瓜上的紋路，大家在購(gòu)買西瓜的時(shí)候一定會(huì)發(fā)現(xiàn)很多西瓜的深色的綠色紋路已經(jīng)被黃色給磨損了，而西瓜上的黃色則是由于西瓜坐在地上太久了而磨出來的痕跡，所以在挑選西瓜的時(shí)候不要挑選上面黃色部分非常多的西瓜。

3.還有一種就是日常生活中非常多的人會(huì)選擇的方法，就是用手彈一彈西瓜來聽西瓜里面發(fā)出來的聲音是什么樣的，如果西瓜中的聲音是很厚重的，而且有震動(dòng)的傳音則說明這個(gè)西瓜是已經(jīng)熟了的。

如何挑西瓜？

怎么挑選西瓜一、觀色聽聲
1.看底部臍圈
西瓜的好壞生熟，好吃與不好吃，可以從西瓜底部的臍圈判斷，圈圈越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃。
2.西瓜外形
西瓜形端正，瓜皮堅(jiān)硬飽滿，花紋清晰，表皮稍有凹凸不平的波浪紋，瓜蒂、瓜臍收得緊密，且略為縮入，并且靠地面的瓜皮顏色稍黃，這就是西瓜就是成熟的標(biāo)志，且為好瓜，如果西瓜頭大尾小或頭尖尾粗的，是質(zhì)量較差的瓜。
3.西瓜顏色
西瓜外表顏色最好挑青綠色的，這樣的西瓜新鮮好吃，如果西瓜表面顏色是霧霧白白的就不要選，這樣的西瓜不甜也不新鮮。
4.西瓜紋路
西瓜表皮光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的，是熟瓜。表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜。
5.聽聲音
用手指彈瓜聽到“嘭嘭”聲的，是熟瓜，聽到“當(dāng)當(dāng)”聲的，還沒有熟，聽到“噗噗”聲的，是過熟的瓜。

西瓜怎么挑選?。?/span>

夏天已經(jīng)過半，西瓜最便宜也最好吃的時(shí)間已經(jīng)到了，相信絕大多數(shù)人已經(jīng)吃了好多西瓜了吧。很多人在挑選西瓜的時(shí)候都會(huì)用手拍一拍，感受一下西瓜究竟熟了還是沒有熟，但是即便都是熟透了的西瓜為什么有些人挑的很甜，有些人挑選的西瓜就不夠甜呢？

其實(shí)想要挑選一個(gè)好吃的西瓜不能光考慮它熟了還是沒有熟，挑選的技巧自然也不只有拍一拍而已，今天就為大家分享下挑選西瓜的諸多技巧，這樣挑選的西瓜又甜又好吃，關(guān)鍵方法簡(jiǎn)單，看一遍就能學(xué)會(huì)。
第一招：拍西瓜。
這一招絕對(duì)是廣為流傳的，沒有成熟的西瓜在拍的時(shí)候發(fā)出的聲音是比較沉悶的、聲音比較低。熟透了的西瓜用手輕輕拍一下會(huì)有清脆的聲音傳出來，如果拍的時(shí)候聲音是那種空蕩蕩的，手上有很強(qiáng)的震動(dòng)感說明西瓜已經(jīng)熟過火了，這樣的西瓜買回家可是不好吃的。

第二招：看顏色。
在買西瓜的時(shí)候大家會(huì)看到同一車西瓜表皮也有深有淺，有的表皮光滑一些有的卻沒那么光滑了，盡量選擇顏色比較深的，表皮更光滑的西瓜，因?yàn)檫@樣的西瓜成熟度會(huì)更好，吃起來也就更甜了。

第三招：看紋路。
有的西瓜表面紋路十分的清晰，花紋深淺分明，這樣的西瓜才是自然成熟的，如果瓜皮的紋路不是特別清晰，或者是紋路十分的扭曲，那么這個(gè)西瓜可能就不是自然成熟的了，吃起來味道也不會(huì)很甜。

第四招：看瓜藤
很多人都聽說過一種“死藤瓜”的說法，這些瓜雖然已經(jīng)成熟了，卻是在已經(jīng)枯萎的瓜藤上長(zhǎng)出來的，營(yíng)養(yǎng)和甜度可想而知，看瓜藤如果是鮮艷的綠色說明這個(gè)西瓜很新鮮，如果瓜藤枯萎發(fā)黃不一定是傳說中的“死藤瓜”但一定是不新鮮的了。

第五招：看瓜臍
瓜藤的另一端會(huì)有一個(gè)很小的圓圈狀凹陷，那就是西瓜的瓜臍了，這個(gè)瓜臍越小說明西瓜的表皮就越薄，味道也會(huì)更甜一些，如果瓜臍的個(gè)頭很大說明瓜皮也會(huì)很厚，西瓜吃起來也不會(huì)那么的甜了。
以上就是今天為大家分享的挑選西瓜的五個(gè)小妙招了，只要掌握了這五個(gè)小妙招以后大家再想要挑選西瓜的時(shí)候就不用那么擔(dān)心了，不但能夠又快又好的挑選到又甜又好吃的西瓜，而且西瓜皮很薄，在切的時(shí)候也會(huì)輕松很多。

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