西瓜是我們在日常生活中經(jīng)常可以見到的一種水果,尤其是在炎熱的夏季,每一個家庭都離不開西瓜這種水果,西瓜在我們?nèi)粘I钪械淖龇ㄒ彩潜容^多的,而且西瓜中具有非常多的水分和營養(yǎng)價(jià)值,那么我們在夏天經(jīng)常會選擇的西瓜這種食物是不是一種發(fā)物呢?
1.我們?nèi)粘I钪兴f的發(fā)物,是指那些比較具有營養(yǎng)價(jià)值的,可以給我們的身體帶來一定功效和作用的食物,但是這些食物在進(jìn)入到我們的身體中之后,會誘發(fā)我們身體中的某些疾病的發(fā)生,所以我們稱這樣的一類食物為發(fā)物,對于大多數(shù)的人來說,發(fā)物是對我們?nèi)说纳眢w有利的,但是對于少部分來說,發(fā)物對于這樣的一類人是有害的。
2.我們?nèi)粘I钪兴缘奈鞴掀鋵?shí)也是屬于發(fā)物的一種,我們知道發(fā)物是一種良性的食物,所以在日常生活中一些脾胃虛寒經(jīng)常腹瀉腹痛的人建議少吃一些西瓜,而西瓜作為一種發(fā)物,對于一些身體有外傷的人是暫時(shí)不適合吃的,因?yàn)槲覀冎酪恍┥眢w有外傷的人吃一些發(fā)物會導(dǎo)致身體的傷口不容易愈合。
3.雖然西瓜是一種發(fā)物,但是在日常生活中,西瓜這種水果對于大多數(shù)的人來說還是可以吃的,而西瓜中不僅有非常多的水分,而且還含有非常多的營養(yǎng)價(jià)值,并且吃一些西瓜可以幫助我們起到一個解暑清肺的效果。
絕大多數(shù)蔬菜、主食、水果都可以吃,都不是發(fā)物,豬肉也不是發(fā)物可以吃。
西紅柿、黃瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、紅棗、香蕉、蘋果、橙子、西瓜、草莓、土豆、蕓豆、白蘿卜、胡蘿卜等均可以吃。
擴(kuò)展資料 食物“發(fā)性”是食療學(xué)的一個特殊概念,正常情況下,每一種食物都有其特有的性味,而食療營養(yǎng)師正是運(yùn)用這些性味,通過辨證施膳,來達(dá)到治病、防病、調(diào)養(yǎng)的目的。如果忽略了食物的這些特性,就能誘發(fā)疾病,引動宿疾;
如果在生病服藥、或病后調(diào)養(yǎng)期間,進(jìn)食了與藥相反或與病性相因的食物,就能削弱藥力,加重病情。這就是食物的“發(fā)性”,這種具有發(fā)性的食物,又叫發(fā)性食物。這里的“發(fā)”有“與身為害”意思。所以發(fā)性食物一般是指攝食后能引起舊疾復(fù)發(fā),新病加重的食物。
中醫(yī)將其歸屬為“忌口”的不相宜食物之類。
所謂發(fā)物,是指特別容易誘發(fā)某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下,發(fā)物也是食物,適量食用對大多數(shù)人不會產(chǎn)生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會誘使發(fā)病。
參考資料:-發(fā)性食物
1、食用菌類,主要有蘑菇、香菇等。
2、海鮮類,主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品。
3、蔬菜類,主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。
4、果品類,主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等。
擴(kuò)展資料:
判定一個食物是不是發(fā)物,首先要看食物的性味,是否容易誘發(fā)疾病或癥狀。例如羊肉在夏天食用,對于多數(shù)人來說,陽氣較旺,容易引起上火,就是一種發(fā)物。其次,發(fā)物還與疾病有關(guān),例如有些人吃蝦蟹容易引起過敏癥狀,對這些人來說,蝦蟹就是發(fā)物。
再者,發(fā)物還與個人體質(zhì)有關(guān),例如雪梨對很多人來說都是滋養(yǎng)降火的水果,但對于體質(zhì)虛寒的人來說,雪梨性味偏涼,是一種冷積發(fā)物。
-發(fā)物
人民網(wǎng)-小心引發(fā)不適! 6類常見"發(fā)物"要慎吃
絕大多數(shù)蔬菜、主食、水果都可以吃的、豬肉不是發(fā)物可以吃。安全級:西紅柿、黃瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、綠豆、薏米、紅棗、香蕉、蘋果、橙子、西瓜、草莓、土豆、蕓豆、白蘿卜、胡蘿卜等。
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