小編走南闖北去過(guò)很多地方,也見(jiàn)識(shí)過(guò)很多地方的美食。四川的火鍋麻辣的味道讓人終身難忘,新疆的羊肉串兒讓人體會(huì)到異域風(fēng)情,長(zhǎng)沙的臭豆腐遠(yuǎn)近聞名。北方的小吃炒涼粉也是讓人羨慕嫉妒恨,今天小編給大家介紹南方的經(jīng)典小吃黑涼粉和白涼粉。
黑涼粉和白涼粉的外觀區(qū)別
小編之前只見(jiàn)過(guò)白涼粉,沒(méi)有見(jiàn)過(guò)黑涼粉,第一次見(jiàn)到黑涼粉的時(shí)候,覺(jué)得這黑黑的一坨坨的東西是什么呢?黑涼粉和白涼粉由于制作原料的不同,所以呈現(xiàn)的顏色也不同。白涼粉顏色潔白,像一位白雪公主,晶瑩剔透的身姿讓人想入非非。棕黑色是黑涼粉特有的標(biāo)志,帶有光澤感又是它不可缺少的特征。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著像一位來(lái)自沙漠深處的黑色精靈,散發(fā)出異域風(fēng)情的沙漠少女。
黑涼粉和白涼粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別
黑涼粉和白涼粉都是有涼粉草提取煉制而成,味道絕對(duì)正宗,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值絕對(duì)豐富,原材料產(chǎn)品絕對(duì)天然自然。涼粉草從它的名字當(dāng)中就可以聽(tīng)出它具有清熱解毒,清涼的本性。所以黑涼粉和白涼粉也具有這個(gè)特征。吃過(guò)黑涼粉和白涼粉的人都知道它的口感特別的爽滑,味道非常棒。黑涼粉和白涼粉還具有藥用價(jià)值,有關(guān)節(jié)炎,高血壓,糖尿病的患者趕緊看過(guò)來(lái),平時(shí)醫(yī)生讓你們忌口很多食物,這次你們終于不用再忌口了。因?yàn)楹跊龇酆桶讻龇蹖?duì)這些癥狀有很神奇的療效作用。女孩子們也可以多吃黑涼粉和白涼粉,因?yàn)榧瓤梢悦廊菀部梢允萆怼?/p>
黑涼粉和白涼粉的吃法區(qū)別
記得在商場(chǎng)逛街的時(shí)候,小編一眼就被黑涼粉所吸引。一個(gè)小小的盒子里面裝滿(mǎn)了五花八門(mén)兒的食材。里面有各種的果汁,水果,還有一些干果芝麻等等,制作的非常精致,顏色非常鮮美。你們一定會(huì)喜歡黑涼粉的,在吃黑涼粉之前還要再加一些白糖水或者冰塊。使白糖的糖份和冰塊的涼度融合到黑涼粉中,這個(gè)時(shí)候黑涼粉的口感是最好的時(shí)候。白涼粉是南方的一道著名美食,它主要是加入一些蒜汁和一些佐料。
你記住了四川火鍋麻辣的味道,新疆羊肉串兒美妙的感覺(jué),北方人民樸實(shí)的風(fēng)情。你也應(yīng)該記住黑涼粉和白涼粉的味道。
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