喝粥已經(jīng)是現(xiàn)在人們的一種生活的方式了,養(yǎng)生粥有很多品種,可以根據(jù)自己的口味和需要選擇自己適合的種類。紅豆是比較熟悉的一種五谷,一般紅豆做粥具有美容養(yǎng)顏的作用,下面介紹一看紅豆薏米蓮子粥,它的好處很多,而且做法也不難。
無論是煲湯還是煮粥,人們都喜歡加入一些可以養(yǎng)生美容的材料,其中紅豆、薏米、蓮子、黃芪、黨參等等就是平常我們最常用的一些養(yǎng)生材料,這些食材都是很有價值的,對于人體來說可以有調(diào)節(jié)身體的作用,同時還有補血補氣的功效,特別是紅豆,薏米和蓮子的完美的搭配,制作出來的粥香甜可口,而且很容易消化,常喝這樣的粥對健康有好處,可以美容養(yǎng)顏,還可以促進消化,是不可多得的一款養(yǎng)生粥。
紅豆薏米蓮子粥
原料:無心蓮子10顆左右、薏米25g、紅豆15g、糯米15g。 蓮子、紅豆和薏米用水沖洗干凈,浸泡半小時(浸泡節(jié)約后面煮粥的時間)。鍋里方法適當?shù)乃箝_以后放入泡好的蓮子啊,還有紅豆薏米,然后大火煮半個小時,然后再方法洗干凈的糯米,中火煮半個小時,然后用勺子攪拌均勻,煮出粘稠的感覺,盛出即可食用。
功效:
蓮子味甘,性微涼。養(yǎng)心益腎、健脾止瀉、治心悸、失眠。而且薏米有健脾的作用,有清熱補肺的功效,適合秋冬季節(jié)食用。糯米是一種很溫和滋補的食物,可以有補血補氣的作用,適合體質(zhì)虛弱和營養(yǎng)不良的人群飲用,可以說是很健康的一種養(yǎng)生粥。
關(guān)于紅豆薏米蓮子粥的做法和它的好處,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出它的好處還是有很多的,不僅可以滿足多種人群的需求,而且還可以有補氣補血的作用,適合中老年人和女性,孩子等食用,養(yǎng)生又保健,是不錯的選擇。
薏米味甘性淡、性涼。有健脾利濕,補肺清熱功效。
糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。
關(guān)于這款粥的好處,上面小編給大家做了一些介紹了,可以看出它們都是比較保健養(yǎng)生的食材,而且對于人體來說有很多的好處,適應的人群也很多,平時的時候就應該多喝這樣的粥,對健康有很大的幫助,希望這些常識能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
季節(jié)的變化,養(yǎng)生的食譜也會隨著變化,比如立秋以后,喝粥是大家養(yǎng)生的方式,那么喝什么粥養(yǎng)生呢,說紅豆蓮子薏米粥養(yǎng)生,那紅豆蓮子薏米粥怎么做?紅豆蓮子薏米粥有什么功效?接下來,一起來了解下吧。
紅豆蓮子薏米粥怎么做?材料有蓮子10粒左右、糯米20g、紅豆20g、薏米30g,先將所有的材料都清洗干凈,但是糯米和薏米要先用清水泡上半小時,如果想要蓮子、紅豆更加的好吃,也可以泡上半小時,時間到了以后,起鍋,將薏米,紅豆,蓮子材料放進去煮20分以后,在把糯米放上去,繼續(xù)煮10到20分鐘左右就行了。等熬煮到粥變得粘稠即可食用。
紅豆蓮子薏米粥功效?
紅豆功效:對脾胃虛弱的人比較適合,紅豆食用以后可以起到健胃、消暑、解熱毒、解決水腫的功效,也被用于高血壓、動脈粥樣硬化等等疾病當中。
蓮子功效:蓮子主治夜寐失眠多夢、心煩口渴、遺精久痢、淋濁虛瀉、腰痛腳弱、耳目不聰、健忘等等,還可以起到養(yǎng)心安神、補脾止瀉、益腎澀清的效果。此外蓮子善于補五臟不足,蓮子還有防癌抗癌的效果、降血壓的效果。
薏米功效:薏米利水消腫、清熱排膿、健脾去濕、舒筋除痹等,其中的營養(yǎng)物質(zhì)還有防癌抗癌、護發(fā)、健脾胃、美白肌膚、促代謝、利水滲濕、防治腳氣病等等。
紅豆蓮子薏米粥怎么做?紅豆蓮子薏米粥功效?通過為您介紹的相信您都了解了,紅豆蓮子薏米粥三種食材的功效基本上大致相同,也就是說紅豆蓮子薏米粥功效是防癌抗癌、健脾胃、預防疾病、治療疾病,想要達到以上功效,那就去做紅豆蓮子薏米粥喝吧。
食材用料:
蓮子10粒
薏米兩抓
紅豆一抓
冰糖根據(jù)個人口味
菜譜做法:
1.將蓮子,紅豆,薏米淘洗兩次,放水浸泡一小時
2.浸泡好后,將谷物放入燉盅,泡谷物的水最好拿來燉粥,避免營養(yǎng)流失。
3.放入冰糖,小火燉3個小時即可。
4.最后如果甜度不合適可以再調(diào)些糖。薏米本身會有一股清甜味,所以一開始不介意加太多糖。
菜譜小貼士:
吃起來味道有些像八寶粥,薏米的口感略粗糙不夠潤滑
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