薏米紅豆粥是很多養(yǎng)生人群經(jīng)常食用的養(yǎng)生粥,薏米紅豆粥不僅養(yǎng)生的功效很多,而且味道也是很美味的,但是一些薏米紅豆粥的禁忌還是需要我們牢記的,包括是否可以放糖,今天養(yǎng)生達人就為大家詳細的介紹一下吧!
紅豆薏米粥是非常受到人們歡迎的美食,它的功效也是很多的,可以減肥祛濕,但是呢它也是有一定的食用禁忌的,若是犯了可能會致命的。
1、經(jīng)期女性避免食用 經(jīng)期女性避免食用紅豆薏米粥,因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體質(zhì)不適宜長期服用,所以正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
2、不能當藥吃 薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,最好是找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療!
3、孕婦禁吃 懷孕中的孕婦,如果沒有感覺濕氣很重的情況下,都最好不要食用薏米,因為薏米還是帶有寒涼性質(zhì)的,但紅豆就可以吃,用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉,煮成粥同樣也可以祛濕,甚至還帶有其他功效的呢。
4、不能和大米同煮 在煮紅豆薏米粥的時候,注意不要加入大米一起煮,盡管在大家的印象中,粥必須加米才行,但是這樣一來,會導(dǎo)致紅豆和薏米的功效消失,不具有祛濕的功效哦。因為大米是生長在水中的,具有一定的濕氣,而紅豆薏米粥主要的功效就是祛濕,如果在煮的時候加入大米,粥變稠的同時,功效也會變差。
5、消化能力差的人少吃 薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,對于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。
6、汗少,便秘的人群不宜多吃
薏米紅豆粥可以加糖嗎 答案是可以的,因為作為一種飯或者是湯藥,是可以根據(jù)我們的口味來添加一些輔料的。
低成本的美味 一次材料成本也就1-2元錢,可以加糖,吃起來甜絲絲的,可以當做飯吃,又能吃飽,又能美容養(yǎng)生。
安神補血 薏米紅豆粥的效果很是顯著,尤其是在安神補血方面?,F(xiàn)在的社會,發(fā)展速度之快,人們的壓力也是很大的,這種巨大的壓力讓我們發(fā)現(xiàn),我們的心情變的不那么安靜,變的開始浮躁起來了,而薏米紅豆粥就可以幫助我們安神補血,還可以幫助我們補充我們的臉色,讓我們的臉色看起來不那么的難看。
大家都知道薏米紅豆粥去身體的濕氣有很好的效果,但是養(yǎng)生達人指出:如果大家在食欲不好,那么就在薏米紅豆粥中,加入一些姜片,就能夠保健我們的脾胃,驅(qū)除體內(nèi)的寒氣。對于那些腎虛的男性朋友們,在食用薏米紅豆粥的時候,加入一些黑豆,因為我們知道黑豆像我們的腎臟,因此也就會健壯我們的腎臟。
虛寒體質(zhì)勿多食
因為薏米性味甘淡微寒,長期食用會讓虛寒體質(zhì)的人身體又愈加冷虛,導(dǎo)致體質(zhì)偏弱,經(jīng)期月經(jīng)不調(diào)等問題出現(xiàn)。
孕婦不可多吃
懷孕的孕婦多吃薏米,會造成孕婦的子宮收縮,很容易導(dǎo)致胎兒流產(chǎn),因此孕婦最好是不要吃薏米。最后,薏米雖然好吃,但因為孕婦的特別體質(zhì),導(dǎo)致薏米會給孕婦的身體和肚子里面的胎兒帶來傷害,因此懷孕媽媽一定要清楚了解孕婦吃薏米的副作用問題。
擴展資料
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負擔。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,不光指水腫,還有肥胖。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。
祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好。
人民健康網(wǎng)-食用薏米的禁忌和功效有哪些
人民健康網(wǎng)-喝薏米紅豆粥好處多 但也不能天天喝
1、不能和大米同煮。在煮紅豆薏米粥的時候,注意不要加入大米一起煮,盡管在大家的印象中,粥必須加米才行,但是這樣一來,會導(dǎo)致紅豆和薏米的功效消失,不具有祛濕的功效哦。因為大米是生長在水中的,具有一定的濕氣,而紅豆薏米粥主要的功效就是祛濕,如果在煮的時候加入大米,粥變稠的同時,功效也會變差。
2、孕婦禁吃。懷孕中的孕婦,如果沒有感覺濕氣很重的情況下,都最好不要食用薏米,因為薏米還是帶有寒涼性質(zhì)的,但紅豆就可以吃,用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉,煮成粥同樣也可以祛濕,甚至還帶有其他功效的呢。
3、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,對于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。
4、不能當藥吃。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,最好是找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療!
5、汗少,便秘的人群不宜多吃。
6、經(jīng)期女性避免食用。因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體質(zhì)不適宜長期服用,所以正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
紅豆薏米粥主要有止血調(diào)理、清熱解毒的功能。薏米的營養(yǎng)很豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素b1、碳水化合物等營養(yǎng)成分,多吃能起到利水祛濕,健脾止瀉、清熱解毒的作用。飲食禁忌:(1)薏米紅豆粥的副作用就是吃多了對胃不好,尤其是空腹不宜吃。(2)薏米紅豆粥的味道挺好的,但是我們在食用的時候,一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的,這可以算是一種保健湯藥,所以不能過量食用,可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。(3)薏米紅豆粥應(yīng)該是在早飯后,午飯之前食用。上午這個時段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時段,補脾胃的東西,這個時候吃,事半功倍。如果選擇的時間不恰當,就會對人的的身體造成很大的傷害,影響胃對食物的吸收。(4)有人在熬薏米紅豆粥的時候,加一把大米,結(jié)果粥就熬稠了味道也好,然而這種方法并不利于養(yǎng)生。因為大米長在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了,紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好,但對養(yǎng)生來說,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效也沒了。
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