對于橄欖油這種食物
，我們大家都是比較熟悉的了吧，我們都知道橄欖油是一種非常健康的油了，對于我們來說，經(jīng)常食用橄欖油就可以幫助大家保健身體了，那么我們食用橄欖油具體都有哪些好處呢，這是很多人都想知道的了，下面就讓我們看看吧。促進血液循環(huán)
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橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓
、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。ω-6脂肪酸會使動脈收縮保護皮膚
橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速
這就是我們給大家介紹的有關(guān)橄欖油的情況了
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橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥
在阿爾特米斯·西莫普勒斯博士所著的《歐咪伽健康
另外ω-3脂肪酸還可以從兩個方面防止血塊的形成。首先
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橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A
并可刺激膽汁分泌
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橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速
橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E
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橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能
活動性強的細胞膜胰島素受體的數(shù)量多
5、對骨骼系統(tǒng)的益處
橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω-3 脂肪酸有助于人體對礦物質(zhì)的吸收如鈣
、磷、鋅等，可以促進骨骼生長，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。
擴展資料
橄欖油的挑選方法
1
、看品名和分類。橄欖油的名稱按其等級由高至低可分為特級原生橄欖油（或特級初榨橄欖油）、原生橄欖油（或初榨橄欖油）、普通原生橄欖油（或普通初榨橄欖油）、油橄欖果渣油等。果渣油在任何情況下都不能稱作橄欖油。2、看加工工藝
。相比較精練法而言，冷榨法也就是將油橄欖果通過物理機械直接壓榨出，更天然純正，營養(yǎng)沒有受到任何破壞。按照中國新的食用油管理辦法，加工方法必須在標(biāo)簽上注明。3
、看產(chǎn)地。產(chǎn)地對于價格和質(zhì)量的影響很大。目前4、看瓶裝地
。目前，中國市場銷售的絕大多數(shù)橄欖油依賴進口。進口的橄欖油主要有原裝和分裝兩種。5、看包裝。由于橄欖油對光敏感
，光照如果持續(xù)或強烈，橄欖油易被氧化，建議購買橄欖油時選擇深色玻璃瓶包裝，或不易透光的器皿包裝。橄欖油的國際標(biāo)準(zhǔn)包裝為：250毫升，500毫升，750毫升，1升，3升，5升等。6、看證書
。中國合法進口的橄欖油應(yīng)該有一系列的出口國官方證書，品質(zhì)證明文件和中國官方證書和品質(zhì)證明文件等，其中包括進口食品標(biāo)簽審核證書7、品嘗
參考資料來源:人民網(wǎng)-橄欖油的功效與作用有哪些 挑選橄欖油認準(zhǔn)7要點
參考資料來源:人民網(wǎng)-橄欖油有什么作用 那些最易被忽視的用處
橄欖油可以促進血液循環(huán)
，針對于高血壓，心臟病，還有腦出血等一些疾病，都可以起到預(yù)防的作用。橄欖油還可以起到改善消化系統(tǒng)功能的作用，這是因為橄欖油中所含有的各種維生素和胡蘿卜素，以及不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，都要比其他的植物要更加的豐富。同時在橄欖油中不含有膽固醇因此吸收消化率更高一些，針對于常見的胃部疾病也可以有效減少本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/18390.html.
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