三七紅棗粥
【原料配方】三七粉3克,紅棗5枚,粳米100克,冰糖適量。
【制作方法】粳米淘洗干凈,紅棗去核洗凈,然后一同放入砂鍋中內,加水適量煮粥,待粥將熟時,加入三七粉、冰糖即成。
【服用方法】每日服食2次。
【功效主治】補血活血,化淤清熱。適用于崩漏下血及其他出血。
三七山藥粥
【原料配方】三七10克,山藥、大米各30克。
【制作方法】三七切片,先煮30分鐘,再入山藥大米同煮為粥。
【服食方法】每日一劑,分2次服食,連服數(shù)日。
【功效主治】益氣補虛通絡。適用于氣血不足至月經過少。
三七烏雞湯
【制作方法】烏雞肉500克,三七4克。將雞肉洗凈,三七磨成粉。大火將水燒開,加入雞肉煮3~5分鐘,然后將雞肉取出,移到燉盅內,于小火上燉至雞肉熟透。加入三七。
【敲碎】或者三七粉及適量的蔥、食鹽、味精調味后即可食用。
【服食方法】每周兩次。
【功效主治】有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。也治療老年人的頭風痛、腰肌酸軟無力等癥。
三七一般都是磨粉之后生吃或者熟吃,那什么時間段吃三七吸收最好呢?當然,選擇好三七是吸收好的前提。
據(jù)科學研究、以及文府三七長期的客戶調查追蹤結果,吃三七粉吸收最好一般需要滿足以下兩個條件:
1、空腹
空腹的時候,吃三七粉吸收效果是最好的。我們平時吃東西的時候,消化系統(tǒng)會分泌出多種的消化液,含有不同的消化酶。吃單一食物時,分泌出的消化酶足夠分解食物中的營養(yǎng)成分供給人體,吸收效果較好。相反,如果同時吃多種食物,消化酶有限來不及分解的話,吸收效果就會相對減弱。
但是需要注意的是,胃寒體質的人群空腹吃三七粉可能會有腹瀉,所以如果空腹吃三七粉出現(xiàn)腹瀉的情況,那說明不能空腹吃三七粉,可以在飯后吃。
2、早晨起床或晚上臨睡前
早晨起床后,是人體最需要補充營養(yǎng)的一個時間點。這個時候吃三七粉,就好比饑渴的人喝水,所有的營養(yǎng)成分都能很好的被吸收(但吸收度也跟個人體質有一定關系),所以這個時候吃三七粉的吸收是很好的。
而臨睡前吃三七粉,原理又有所不同,夜晚睡覺時,人體的耗能達到一個極低值、但因時間較長(一般睡眠時間在7個小時以上),所以臨睡前吃一份三七粉,能很好的為睡眠時間的人體提供足夠的營養(yǎng),而且三七粉有非常好的活血化瘀的作用,在睡眠時間很好的促進血液循環(huán),清除血液垃圾,提高睡眠質量,而且促進表皮微循環(huán)起到祛斑養(yǎng)顏的效果。
3、最佳食用時間:
?晚上睡覺前一小時
?早上起床后半小時
?下午三點至五點
?最好離吃飯前或后一個半至兩個小時空腹時(胃寒體質的人除外)食用吸收最佳,所以,三七粉早上空腹或者睡前空腹吃是效果最好的。
三七粉對胃沒有傷害,三七粉科學的吃法:
1、三七粉的吃法分兩大類,生吃和熟吃,生吃主要是活血化瘀,熟吃的主要功效是補血。
三七粉生吃,專家建議:每天3~5克,可以選擇牛奶或溫水兩次送服,一次送服最好2到3克。
熟吃的話,可以先把燉雞、燉排骨,等雞或排骨熟后,加入10-20克三七粉,燉十分鐘即可;三七粉也可以直接炒熟服,或者直接開水沖服,但是炒熟的三七粉很少有人用來泡水吃。
2、而對于服用時間來說,早上服用可以增免疫、抗衰老。可以在早上起來服用三七粉3克左右,用溫開水送服。如果是晚上服用則有助于睡眠。
服用三七粉最好在飯前服用,有助于改善睡眠,如果在飯后服用請少量,最好不超過3克,晚上過量服用,有興奮作用,最好不要在睡前服用三七粉,因為服用三七粉容易口渴。
3、三七粉最好空腹服用??崭狗檬菫榱耸顾幬镙^快進入腸道,有利于腸道吸收,減少食物對其生物利用度的不良影響。對于服用的量,一般提倡按照保健量吃,三七粉也不是神藥,不能一次搞定,但是長期吃就有用。
擴展資料:
三七的禁忌及副作用
1、孕婦不喝
在三七的使用禁忌中,明確說明三七是孕婦的禁忌。主要因為三七具有強大的活血作用,有降壓功能。孕期如果服用,三七的活血功能會讓孕婦有流產征兆。
2、經期不喝
因為三七有活血化瘀作用,并稱為第一圣藥,但如果在經期服用,容易導致經血過多。但是,如果屬于血瘀型月經不調,則可以服用三七粉活血化瘀來改善月經不調問題。
3、三七粉不能多喝
三七粉雖然可以長期服用,但是不能多喝,一般建議每天服用量為6-9g,最好分多次服用。
4、感冒期間不喝
一方面感冒期間需要服用相應的藥物,不適合喝三七。另一方面,三七性溫,如果是風熱感冒,服用三七無異于火上澆油。
感冒期間不喝三七
5、不與相沖食物一同服用
在中醫(yī)里三七與魚類、酸冷食物、蠶豆等藥性相沖,三七與它們一同服用,三七的藥性會受到影響。
6、有病了以后不喝
三七是一種保健藥材而非治病藥材,所以在生病之后不建議服用,而是注重平時的保健。
人民網(wǎng)-這6種人群不宜喝三七粉 如何吃三七粉才科學?
人民網(wǎng)-三七正確的服用方法是什么?七種人最好別吃
5 冠心病心絞痛
三七中所含的三七皂苷盒黃酮類等有效成分,有明顯的強心和擴張血管。增強管狀動脈血流量,降低動脈壓,減少心肌耗氧量的作用。
6 皮膚祛斑
7 頑固性頭痛
8 溫馨提示服用三七粉一定不要過量,一日總量控制在3~6克;孕期不宜服用;服用三七粉當日,應忌食蠶豆、魚類及酸冷食物。
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