沙參是我們在日常生活中很少見的一種食材
1.在制作這道菜之前,大家先來跟隨小編來準(zhǔn)備一下制作這道菜所需要的食材,我們需要準(zhǔn)備的食材有一定量的豬肉,沙參
,薏米,蓮子,食鹽,玉,竹,蜜棗,山藥干。2.我們首先需要將我們準(zhǔn)備好的藥材進(jìn)行認(rèn)真的清洗
,并找來清水將它們放置于一個容器之中,用清水浸泡30分鐘左右。3.我們需要找來一個砂鍋
,并將我們上一步已經(jīng)泡好的藥材放入砂鍋之中,另外我們還需要在這個時候向砂鍋中加入一定量的蜜棗。4.將我們事先準(zhǔn)備好的瘦肉取出
5.將火打開,這個時候我們需要用到的是文火
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