沙參是涼性還是熱性

沙參是涼性還是熱性

沙參是一種在我們?nèi)粘Ｉ钪胁⒉怀Ｒ?jiàn)的植物，這種植物是一種多年生的草本植物，而其在我們的日常生活中經(jīng)常被作為一種中藥來(lái)供大家服用，一般吃沙參這種中藥的方法是煎服，這種中藥是有很多的功效與作用的，那么沙參到底是涼性還是熱性的呢?

1.我們?cè)诔砸环N食物的時(shí)候，難免會(huì)考慮這種食物是涼性還是熱性的，因?yàn)槲覀冎牢覀兠總€(gè)人的身體也分為涼性和熱性，一些脾胃虛寒的人在吃一些涼性食物之后會(huì)出現(xiàn)很多并發(fā)癥，比如嘔吐腹瀉等現(xiàn)象，而一些胃火比較旺盛的人，在吃一些熱性食物之后，很有可能導(dǎo)致更加的焦躁不安以及其他多種并發(fā)癥，所以一些脾胃虛寒或者胃火比較旺盛的人，建議在選擇食物的時(shí)候都要分清是良性食物還是熱性食物，這樣可以幫助更好的來(lái)調(diào)節(jié)自己的身體特征。

2.沙參這種中藥是一種偏寒性的中藥，雖然含性不是那么強(qiáng)，但是也是一種顯示微弱寒性的植物，會(huì)建議那些脾胃虛寒很?chē)?yán)重的人要少吃一些這種中藥，沙參正是因?yàn)槠湫誀钍瞧缘?，所以可以幫助治療一些由于肺部的疾病而引起的咳嗽多痰的現(xiàn)象。

3.沙參可以幫助達(dá)到一個(gè)清熱解毒的效果，而且還可以幫助起到一個(gè)潤(rùn)肺的效果，一些在日常生活中經(jīng)常口渴，而且談非常多的人，建議可以選擇一些沙參這種食物來(lái)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。

適合涼性體質(zhì)吃的食物

適合涼性體質(zhì)吃的食物

適合涼性體質(zhì)吃的食物，涼性食物的選擇是需要注意的。食物有涼性，寒性和熱性，特別是我們平時(shí)吃藥時(shí)醫(yī)生會(huì)吩咐不要吃涼性的食物，下面看看適合涼性體質(zhì)吃的食物。

適合涼性體質(zhì)吃的食物1寒性體質(zhì)可以通過(guò)食物來(lái)改變體質(zhì)，比較常見(jiàn)的有以下幾點(diǎn)：第一點(diǎn)，就是肉類(lèi)，比較常見(jiàn)于羊肉、牛肉、鹿肉，甚至狗肉也可以，它們都可以益腎、壯陽(yáng)、溫中、補(bǔ)氣、活血等。第二點(diǎn)，就是根莖類(lèi)的植物。

比如百合、胡蘿卜，還有大白菜等，這些都適合寒性體質(zhì)進(jìn)行服用。第三點(diǎn)，就是辛辣的食物，特別常見(jiàn) 于辣椒、花椒等，都非常有助于促進(jìn)血液循環(huán)，增加體溫。第四點(diǎn)，含鐵特別高的食物，比如動(dòng)物的血等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都可以幫助人改善體質(zhì)。

“體寒”，以中醫(yī)看，大部分叫做“虛寒”，就是體質(zhì)虛且寒。

體寒如何調(diào)理

寒會(huì)招致各樣疾病體寒會(huì)引發(fā)胃腸功能、植物神經(jīng)功能的紊亂，引起消化不好、心悸、失眠、痛經(jīng)、經(jīng)前浮腫等問(wèn)題。而體寒導(dǎo)致血液循環(huán)惡化，血液無(wú)法將老化廢物排出。

體寒的癥狀

1、舌頭顏色為淡紅色。

2、內(nèi)臟下垂，腸道無(wú)力，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收功能減弱。

3、常腹瀉，常小便且顏色淡。

4、臉色蒼白，唇色淡，怕冷，怕吹風(fēng)。

5、身體對(duì)熱量吸收減少，身體呈寒性。

6、常覺(jué)得精神虛弱且容易疲勞。

7、不常喝水不會(huì)覺(jué)得口渴。

8、手腳冰冷，喜歡喝熱飲，吃熱食。

9、月經(jīng)常遲來(lái)，血塊多。

體寒的人吃什么好 女性體寒如何調(diào)理 體寒吃什么調(diào)理

體寒的人吃什么好

1、吃西洋參。

這是一種補(bǔ)氣的良藥，性平和，補(bǔ)而不燥?？梢詥为?dú)泡水飲用。

2、吃芝麻、花生。

富含維生素E和多種營(yíng)養(yǎng)，可以幫助維生素B的吸收，加強(qiáng)神經(jīng)對(duì)抗寒冷的能力。維生素E還有擴(kuò)張血管的作用，可以加強(qiáng)肢體末梢兒的血液循環(huán)。

3、吃洋蔥、辣椒等。

可以幫助身體產(chǎn)生熱量、促進(jìn)血液循環(huán)的食物。

生活中常見(jiàn)的御寒食物

肉類(lèi)：

以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽(yáng)、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽(yáng)虛之體代謝加快，內(nèi)分泌功能增強(qiáng)，從而達(dá)到御寒作用。

根莖類(lèi)：

醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機(jī)體無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無(wú)機(jī)鹽，這類(lèi)食物不妨與其他食品摻雜食用。

辛辣食物：

辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒含胡椒堿。吃這些辛辣食物可以驅(qū)風(fēng)散寒，促進(jìn)血液循環(huán)，增加體溫。

含碘食物：

紫菜、海鹽、海帶、蛤蜊、發(fā)菜、海蜇、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌。

含鐵高的.食物：

研究人員發(fā)現(xiàn)，人體血液中缺鐵也怕冷。貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃，產(chǎn)熱量少13%，當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后，其耐寒能力明顯增強(qiáng)。

因此，怕冷的婦女可有意識(shí)地增加含鐵量高的食物攝入，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

適合涼性體質(zhì)吃的食物2 寒性體質(zhì)

主要是體內(nèi)陰氣過(guò)重，陽(yáng)氣缺少，臉色經(jīng)常蒼白，嘴唇顏色也是很淡，怕冷，容易出現(xiàn)四肢冰冷、下肢冷痛或腰部冷痛、睡覺(jué)時(shí)易蜷臥、喜歡喝熱飲或吃熱的食物。

因此，寒性體質(zhì)的`人平時(shí)適合多吃熱性食物。

熱性體質(zhì)

熱性體質(zhì)的人比較怕熱，代謝旺盛，容易出汗，脾氣比較急躁，經(jīng)常口干舌燥，需要多喝水；還容易長(zhǎng)痤瘡，口舌生瘡，口腔潰瘍的情況也比較多。

這類(lèi)人群適合多吃寒涼食物。

寒性、涼性、熱性食物一覽表；

寒性食物

蔬菜類(lèi)：主要包括苦瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜、豆腐、白蘿卜、西紅柿、茄子、芹菜、油菜、絲瓜、綠豆芽、海帶、紫菜、蘑菇、空心菜……

水果類(lèi)：主要包括梨、西瓜、香蕉、桑葚、柿子、甘蔗、蘋(píng)果、火龍果、哈密瓜、獼猴桃、山竹……

蛋白質(zhì)類(lèi)：牛奶、松花蛋、豆制品……

肉類(lèi)：包括甲魚(yú)、鴨肉、田螺……

涼性食物

蔬菜類(lèi)：旱芹、水芹菜、茭白、莧菜、花椰菜、菠菜、蘆蒿、萵筍、竹筍、黃瓜、海芹菜、西瓜皮、紅薯葉、墨菜、野莧菜、佛手瓜、豬毛菜、金針菇、花菜、藕……

水果類(lèi)：火龍果、梨、蘋(píng)果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、番茄、西瓜、香蕉、獼猴桃、甜瓜、柚、橘子、柿子、桑椹……

肉類(lèi)：鴨肉、水牛肉、鮑魚(yú)……

熱性食物

蔬菜類(lèi)：扁豆、青菜、黃芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生姜、熟藕……

水果類(lèi)：桃子、桂圓、荔枝、紅棗、榴蓮、山楂、櫻桃……

肉類(lèi)：火腿、肉腸、羊肉、狗肉、動(dòng)物腎臟、鹿肉……

適合涼性體質(zhì)吃的食物3 寒性涼性食物一覽表

寒性食物一覽表

谷類(lèi)飲食：

性涼：粟米（小米）、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。

肉類(lèi)飲食：

性涼： 水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉（田雞）、魚(yú)、鮑魚(yú)。

性寒：鴨蛋（性微寒）、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺螄、蚌肉、蜆肉（河蜆）、烏魚(yú)、章魚(yú)。

果類(lèi)：

性涼：蘋(píng)果（性微涼）、梨、蘆柑、橙子、草莓（性微涼）、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。

性寒：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無(wú)花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。

蔬菜類(lèi)的：

性涼：西紅柿（微涼）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍(lán)、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜（黃花菜）、萵苣（萵筍）、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜（裙帶菜）、蘑菇、金針菇。

性寒：慈姑（微寒）、馬齒莧、蕹菜（空心菜）、木耳菜（西洋菜）、莼菜、發(fā)菜（龍須菜）、蕺菜、竹筍（微寒）、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。

其他類(lèi)：性涼：綠茶、蜂蜜、蜂王漿、啤酒花、槐花（槐米）、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙參、西洋參、決明子。

性寒：醬油、面醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬。

中醫(yī)食物寒涼性一覽表

中醫(yī)食物寒涼性一覽表

中醫(yī)食物寒涼性一覽表，我們?cè)谌粘Ｉ钪忻刻於紩?huì)食用食物，而食物有很多屬性之分，所以我們需要了解食物的溫、熱、寒、涼等屬性，才能正確的選擇合適自己的食物。下面是中醫(yī)食物寒涼性一覽表

中醫(yī)食物寒涼性一覽表1 谷類(lèi)： 小麥、小米、大麥、蕎麥，面包 、面條、薏芢、

蔬菜類(lèi)： 苦瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、竹筍、茭白筍、白蘿卜、海帶、大白菜、洋菜、生蓮藕、生菜、蘆筍、白木耳、青椒、蘆薈、生菇類(lèi)、豆豉、

水果類(lèi)： 柿子、奇異果、西瓜、柚子、葡萄柚、橘子、香蕉、哈密瓜、白甘蔗、甜瓜、椰子水、桑椹、

肉類(lèi)： 鴨、鴨血、羊蹄、

水產(chǎn)品： 鹽、海帶、海藻、海草、紫菜、海螺、蛤蚌、蟶、蜆、田螺、牡蠣肉、蟹、生蠔、生魚(yú)、

飲料類(lèi)： 普洱茶、綠茶、菊花茶、冰蜂蜜、汽水、可口可樂(lè)、冰淇淋、

調(diào)味類(lèi)： 白糖、合成醋、咖哩

不同體質(zhì)的人適合不同“性能”的食物

涼性或寒性食物大都具有清熱、瀉火、解毒作用，【適用于熱性體質(zhì)和病癥】，如發(fā)熱、口渴、咳嗽、痰多等癥狀。

溫性或熱性食物大都具有溫中、助陽(yáng)、散寒作用，【適用于寒性體質(zhì)和病癥】，如風(fēng)寒、流涕、腹痛、嘔吐、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等。

此外，有些食物其食性平和，稱(chēng)為平性，有健脾、開(kāi)胃、補(bǔ)益身體的作用，【適用于一般體質(zhì)，寒涼、溫?zé)岵“Y的人都可選用】。

根據(jù)味道、顏色、生長(zhǎng)環(huán)境、地理位置辨“四性”

味道辨別涼熱性

味甜、味辛的食品，由于接受陽(yáng)光照射的時(shí)間較多，所以性溫?zé)幔绱笏?、櫻桃、龍眼、石榴等?/p>

味苦、味酸的`食品，大多偏寒涼，如苦瓜、柿子、柚子、西瓜等。

顏色辨別涼熱性

綠色植物與地面接近，吸收地面濕氣，故而性偏寒，如綠豆、絲瓜、菠菜等。

顏色偏紅的食物，如辣椒、棗、柑橘等，雖與地面接近，但果實(shí)被陽(yáng)光長(zhǎng)期照射，故而性偏溫?zé)帷?/p>

生長(zhǎng)環(huán)境辨別涼熱性

水生植物偏寒，如藕、海帶、紫菜等。

生長(zhǎng)在陸地的食物，如大蔥、大蒜、生姜等，由于長(zhǎng)期埋在土壤中，植物耐干，所含水分少，故而性熱。

地理位置辨別涼熱性

背陰朝北的食物吸收的濕氣重，很少見(jiàn)到陽(yáng)光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。

而向陽(yáng)或東南方向的食物，比由于接受光熱比較充足，故而性偏熱，如向日葵、板栗，榴蓮等。

中醫(yī)食物寒涼性一覽表2 1、寒性食物

淡豆豉、馬齒莧、醬、苦瓜、藕、食鹽、甘蔗、柿子、茭白、蕨菜、荸薺、紫菜、海藻、海帶、竹筍、慈姑、西瓜、甜瓜、香蕉、豬腸、桑葚、蟶肉、柚、冬瓜、黃瓜、田螺。

2、熱性食物

芥子、鱒魚(yú)、肉桂、辣椒、花椒、胡椒,生姜、蔥白、香菜,紅茶,白酒等

3、溫性食物

高粱、糯米

韭菜、小茴香、刀豆、生姜、蔥、芥菜、香菜、油菜子、韭子、大蒜、南瓜、木瓜、薤白、、醋、龍眼肉、杏子、杏仁、桃、櫻桃、石榴、烏梅、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、熊掌、羊肉、狗肉、豬肝、豬肚、火腿、雞肉、鱔魚(yú)、蝦、淡菜、鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、海參、羊乳、鵝蛋。

4、涼性食物

小米、大麥、綠豆、小麥、薏米、蕎麥茄子、白蘿卜、冬瓜子、冬瓜皮、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、柑、蘋(píng)果、梨、枇杷、橙子、西瓜皮、芒果、橘、槐花、菱角、茶葉、蘑菇。

豬皮、鴨蛋。

5、平性食物

豌豆、黑大豆、赤小豆、蠶豆、黃豆、粳米、玉米、白薯、馬鈴薯。

洋蔥、藕節(jié)、黃花菜、薺菜、香椿、茼蒿、圓白菜、芋頭、扁豆、胡蘿卜、白菜、豆豉、百合、荷葉、橄欖、無(wú)花果、李子、葡萄、白木耳、木耳、香菇。

黑芝麻、榛子、南瓜子、落花生、白果、蓮子、桃仁、李仁、酸棗仁。豬肺、豬心、豬肉、豬腎、豬蹄、牛肉、鵝肉、白鴨肉、鵪鶉、鵪鶉蛋、蜂蜜、蜂乳、香榧子、芡實(shí)、燕窩、雞蛋、鵝蛋、牛奶、白砂糖、黃魚(yú)、泥鰍、鯧魚(yú)、青魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、龜肉、鱉肉、海蟄。

中醫(yī)食物寒涼性一覽表3 寒性、溫?zé)嵝允澄镆挥[表【按類(lèi)劃分】

谷類(lèi)

性平：大米、玉米、青稞、米皮糠（米糠）、番薯（山芋、紅薯）、芝麻（偏涼）、黃豆、飯豇豆（白豆）、豌豆、扁豆、蠶豆、赤小豆、黑大豆、燕麥。

性溫：糯米、黑米、西谷米（西米）、高粱。

性涼：粟米（小米）、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。

肉類(lèi)

性平：豬肉、豬心、豬腎、豬肝、雞蛋、鵝肉、驢肉、野豬肉、鴿肉（偏涼）、鵪鶉、蛇肉（偏涼）、阿膠（驢皮膠）、牛奶（微涼）、酸牛奶（偏涼）、人乳、甲魚(yú)（偏涼）、龜肉（微溫）、干貝（偏涼）、泥鰍（偏涼）、鰻魚(yú)、鯽魚(yú)、青魚(yú)、黃魚(yú)、烏賊魚(yú)（偏涼）、魚(yú)翅（偏涼）、鱸魚(yú)、銀魚(yú)、鰣魚(yú)（偏涼）、鯉魚(yú)、鯧魚(yú)、鱖魚(yú)、鯊魚(yú)、橡皮魚(yú)、海參（偏涼）。

性溫：黃牛肉、牛肚、牛髓、狗肉、貓肉、羊肉、羊肚、羊骨、羊髓、雞肉（微溫）、烏骨雞、麻雀、野雞肉、鹿肉、蛤蚧（大壁虎）、蠶蛹、羊奶、海馬、海龍、蝦、蚶子（毛蚶）、淡菜（水菜）、鰱魚(yú)、帶魚(yú)、鳊魚(yú)、鯰魚(yú)、刀魚(yú)、草魚(yú)（混子魚(yú)）、鰷魚(yú)（白條魚(yú)）、鱒魚(yú)、鱔魚(yú)（黃鱔）、大頭魚(yú)。

性涼：水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉（田雞）、鮰魚(yú)、鮑魚(yú)。

性寒：鴨蛋（微寒）、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊（沙蛤、海蛤、文蛤）、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺（大寒）、螺螄、蚌肉、蜆肉（河蜆）、烏魚(yú)、章魚(yú)。

果類(lèi)

性平：李子、花紅（沙果）、菠蘿、葡萄、橄欖、葵花子、香榧子、南瓜子、芡實(shí)（雞頭果）、蓮子、椰子汁、柏子仁、花生、白果、榛子、山楂、板栗。

性溫：桃子、杏子、大棗、荔枝、桂圓肉、佛手柑、檸檬（微溫）、金橘、楊梅、石榴、木瓜、檳榔、松子仁、核桃仁、櫻桃。

性涼：蘋(píng)果（偏涼）、梨、蘆柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子心、百合。

性寒：柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無(wú)花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜（香瓜）。

菜類(lèi)

性平：山藥、蘿卜（偏涼）、胡蘿卜、包菜、茼蒿（偏涼）、大頭菜（偏涼）、青菜（偏涼）、母雞頭、豆豉、豇豆（偏涼）、土豆、芋頭、洋生姜、海蜇（偏涼）、黑木耳（偏涼）、香菇（偏涼）、平菇（偏涼）、猴頭菇（偏涼）、葫蘆（偏涼）。

性溫：蔥、大蒜、韭菜、芫荽（香菜）、雪里蕻、洋蔥、香椿頭、南瓜。

性熱：辣椒

性涼：西紅柿、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍(lán)、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜（黃花菜）、萵苣（萵筍）、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐干、豆腐乳）、面筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜（裙帶菜）、蘑菇、金針菇。

性寒：慈姑（微寒）、馬齒莧、蕹菜（空心菜）、木耳菜（西洋菜）、莼菜、發(fā)菜（龍須菜）、蕺菜、竹筍（微寒）、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。

其他

性平：白糖、冰糖（偏涼）、豆?jié){、枸杞子（微溫）、靈芝（偏涼）、銀耳（偏涼）、燕窩（偏涼）、玉米須、黃精、天麻、黨參、茯苓（偏涼）、干草、雞內(nèi)金、酸棗仁、菜油、麻油（偏涼）、花生油、豆油、飴糖（麥芽糖、糖?。?。

性溫：生姜、砂仁、花椒、紫蘇、小茴香、丁香、八角、茴香、山柰、酒、醋、紅茶、石堿、咖啡、紅糖、桂花、松花粉、冬蟲(chóng)夏草、紫河車(chē)（胎盤(pán)）、黃芪（性微溫）、川芎、太子參（微溫）、人參、當(dāng)歸、肉蓯蓉、杜仲、白術(shù)、何首烏（微溫）。

性熱：胡椒、肉桂。

性涼：綠茶、蜂蜜、蜂王漿、啤酒花、槐花（槐米）、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙參、西洋參、決明子。

性寒：醬油、面醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬。

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