西洋參大家都不是很陌生,是屬于人參的一種,可以泡水喝,可以有很好的滋補(bǔ)氣血的作用,可以大補(bǔ)元?dú)獾呐?,西洋參?yīng)該如何去搭配的呢,食用方法有很多,下面的這些茶品是不錯(cuò)的選擇,重要的是看如何搭配,來(lái)了解一下吧。
1、洋參菊花茶。取西洋參片約3-10克,與適量菊花一同放入茶壺中,開水沖泡,至茶湯濃郁飲用。如果是一個(gè)人喝,西洋參放3克左右就可以了。這種茶可以滋陰清熱,養(yǎng)胃生津,很受歡迎。
2、洋參麥冬飲。將西洋參片和麥冬放入煲中,文火熬制約1小時(shí),飲用湯液。麥冬也是很常見的中藥材,可以提升西洋參滋陰潤(rùn)燥的作用,咽干口渴,經(jīng)常咳嗽就適合這樣吃西洋參。西洋參和麥冬一起搭配可以有很好的滋陰潤(rùn)燥的作用,對(duì)于緩解上火咳嗽有一定的好處。
3、紅棗配洋參。西洋參和紅棗是最常見的搭配之一,用砂鍋將昌弘西洋參片水煮開后,加入紅棗,繼續(xù)燉煮1小時(shí),可以趁熱喝,也可以待涼后放進(jìn)冰箱冷藏,作為一種冷飲來(lái)喝。紅棗配西洋參可以清熱解暑,平肝火,老少咸宜。西洋參和紅棗搭配的話可以有很好的清熱解毒的作用,而且還能夠解暑的哦。
4、西洋參配枸杞。西洋參,補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,內(nèi)熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干枸杞養(yǎng)肝滋腎潤(rùn)肺。收斂固澀,益氣生津,補(bǔ)腎寧心。這樣的搭配方法可以有清熱生津的效果,還可以有養(yǎng)肝明目的作用。
西洋參的一些搭配方法大家都知道了吧,上述的這些內(nèi)容介紹的是西洋參的四個(gè)搭配食用方法等一些問(wèn)題哦,大家在日常生活中可以這樣搭配,可以有很好的保健的作用,還可以有去肝火清熱解毒的哦,大家可以找到適合自己的搭配方法
西洋參的食用方法有哪些?西洋參作為一種極為滋補(bǔ)的中藥材,由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,深受朋友們的喜愛。現(xiàn)如今西洋參已經(jīng)成為了餐桌上一道必不可少的風(fēng)味,那么西洋參的食用方法有哪些?相信大多數(shù)人都不清楚,下面就和小編去詳細(xì)了解一下吧。
一、西洋參的吃法
1、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,讓其軟化,然后再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或者是小磁瓶?jī)?nèi),每日早飯前和晚飯后各含服2~4片,細(xì)細(xì)咀嚼,然后咽下。
2、沖服法
將西洋參用小火拱干,然后研成細(xì)粉,每次取5克置入杯中,再加入少量的蜂蜜,然后用開水沖入,加蓋后5分鐘,可以分?jǐn)?shù)次服用,以空腹飲用效果最佳。
3、配棗法
取新鮮的西洋參20克、大棗5枚,然后加水適量,隔水燉成參棗湯,每天早晨空腹和晚上臨睡前皆可服用。
二、服用西洋參的注意事項(xiàng)
1、服用期間不要喝茶
由于茶葉中有一種叫做“鞣酸”的物質(zhì),能夠破壞西洋參的活性成分,導(dǎo)致服用無(wú)效。因此最好是兩者的服用相隔時(shí)間為2至3天,繼而就能夠有效避免這種問(wèn)題的發(fā)生。
2、服用期間不要食用蘿卜
由于兩者的性質(zhì)是相克的,西洋參用于溫補(bǔ)元?dú)猓}卜卻是泄氣的,同時(shí)服用會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)。
3、服用西洋參可能會(huì)有不良反應(yīng)出現(xiàn)
這些不良反應(yīng)包括腹瀉、食欲下降、畏寒怕冷過(guò)敏等,女性還可能出現(xiàn)經(jīng)期紊亂和痛經(jīng)等。若是發(fā)現(xiàn)自己食用了西洋參出現(xiàn)了不適感,應(yīng)該暫時(shí)停止服用,通常來(lái)說(shuō),停用后癥狀是能夠自行消退的。
4、西洋參不適合補(bǔ)陽(yáng)
若是你身體有熱癥,比如說(shuō)上火、煩躁、疲憊、口干等,那么補(bǔ)氣養(yǎng)陰的西洋參就能夠有效地調(diào)節(jié)機(jī)體。若是你身體癡線寒癥,比如說(shuō)血虛、畏寒、心悸等,這樣的情況就不應(yīng)該服用西洋參,因?yàn)檫@不到病情的效果,反而還會(huì)加重病情。
5、服用應(yīng)考慮到季節(jié)性
夏天偏干、熱,所以應(yīng)該服用西洋參,但是冬天偏冷寒,因此應(yīng)該服用大補(bǔ)的人參。
小編提醒:食用西洋參對(duì)于人體的益處極多,但是任何食物若是攝取過(guò)量,都會(huì)導(dǎo)致反效果出現(xiàn)。因此,大家在食用西洋參時(shí),務(wù)必要進(jìn)行適量的食用,在食用時(shí),萬(wàn)不可與其相克的食物一同食用,以免造成身體的變態(tài)反應(yīng)。
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1 石斛和西洋參搭配功效:西洋參、石斛搭配一起使用,有益生津,滋陰清熱等功效,適合煙酒過(guò)度的等人群,用于調(diào)節(jié)肝胃、增強(qiáng)食欲、補(bǔ)氣提神、抗疲勞。
食用方法:西洋參、石斛各10克,加水煮至水開,代茶飲。
2 三七和西洋參搭配功效:三七活血、止血,西洋參滋陰補(bǔ)氣,寧神益智。將西洋參和三七按照1:1比例打粉混合,主要針對(duì)心臟經(jīng)脈瘀阻,通脈養(yǎng)心,是中老年和廣大心腦血管患者常備驗(yàn)方。
食用方法:西洋參粉克、三七粉各6克,兩者混合均勻,溫水送服。
3 枸杞和西洋參搭配功效:這個(gè)茶的作用是補(bǔ)益性的,可以長(zhǎng)期服用,因?yàn)殍坭缴陨杂袩嵝裕餮髤⑸陨杂袥鲂?,正好相抵消,所以在飲用的過(guò)程中,不會(huì)出現(xiàn)寒涼的偏性,只起到保健養(yǎng)生的作用。
食用方法:西洋參20片左右,枸杞10-20粒,沸水500克浸泡代茶飲。一周5次,一個(gè)月為一個(gè)療程。
4 黃芪和西洋參搭配功效:西洋參跟黃芪都有補(bǔ)氣益氣作用,黃芪可以補(bǔ)充氣血、增強(qiáng)抵抗力。適合用于氣陰兩虛的人群及抵抗力低的人群,增強(qiáng)人體各項(xiàng)機(jī)能,少受病毒侵犯,預(yù)防感冒。
食用方法:西洋參、黃芪各10克,沸水浸泡代茶飲。
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