涼薯是什么季節(jié)的(涼薯什么時候種植最好)

涼薯是什么季節(jié)的

我們在日常生活中對于地瓜這種食物非常熟悉，其實地瓜的學(xué)名就叫做涼薯，涼薯這種草本植物既可以當(dāng)做蔬菜也可以當(dāng)做水果，吃起來是非常香脆可口的，現(xiàn)在大多數(shù)人都喜歡吃一些應(yīng)季的食物，那么涼薯作為什么季節(jié)的呢?什么季節(jié)吃涼薯最好?

涼薯的品種有非常多種，比如說有早薯，中薯和晚薯，顧名思義，就是涼薯的種植時間不同，收獲時間也有不同，一般來說涼薯從七月份到12月份都可以持續(xù)上市根據(jù)品種的不同，最早的涼薯上市時間是在七月份就可以收獲，所以說她它為一種夏季的水果，我們在進(jìn)入夏季之后就可以購買一些涼薯，它具有生津止渴的功效，并且還可以健胃消食，是非常適合在夏季使用的。夏季過完之后就會進(jìn)入秋季，這時候中薯就上市，中薯成熟的時間一般在八月份到十月份，我們在秋季末就可以買一些涼薯，這時候的涼薯是最甜的，因為他在地下呆的時間越長，吸收的水分就會越多，吃起來就會更加甜口。

就進(jìn)入晚薯的階段，這個品種的涼薯一般在九月份到12月份就可以收獲上市，但是到冬天之后，天氣就會變得更加寒冷，在早上出現(xiàn)白霜的話，說明涼薯就已經(jīng)可以買上挖掘了如果再不挖掘他就會腐爛在地中，我們在秋季末冬季初的時候，也可以吃一些新鮮的涼薯。量數(shù)既可以當(dāng)做蔬菜食用也可以當(dāng)做水果，也就是我們俗稱的地瓜，它其中所富含的營養(yǎng)價值是非常高的。

涼薯什么時候種植最好

一般的涼薯都是在4、5月份栽種，早熟的涼薯一般5、6月就可以挖出來吃了，中熟的一般是8、9月，也就是我們最常見的秋天出現(xiàn)的品種，當(dāng)然還有一種最晚熟的要到10、11月去才可以吃。所以種植時間都是4、5月但由于地區(qū)的不同所以成熟的時間也不同哦。

種植方法

1、選地整地：涼薯適合在土質(zhì)疏松、有良好的透氣和排水功能的土地種植，粘土很重不利于排水的土地種植會導(dǎo)致涼薯成熟期你看到的涼薯可能只有你的小拇指大。

2、種植方式：直接在挖好的地里按一定的間隔（25-50厘米）每隔這么遠(yuǎn)撒上3、4粒種子，蓋上薄膜或撒上一層青苔掩蓋好種子，第二種方式就是直接按一排排的以爬行的方式撒種，每排種子不要撒太多，同樣的方式掩蓋種子。

3、田間管理：在涼薯發(fā)芽后，發(fā)現(xiàn)有間苗，那就需要及時補(bǔ)苗，在涼薯苗長至5-10厘米時進(jìn)行第二次施沃葉水溶肥，田間有雜草在施肥的同時除草，因為涼薯藤的長向不同，所以我們要引導(dǎo)它們往一個方向長以便于收獲的時候找到源頭。

而且涼薯藤要及時給它摘心和打花哦，防止他長得太長，消耗養(yǎng)分，這樣結(jié)的涼薯才又大有鮮嫩。

蔬菜涼薯什么時候成熟

涼薯可在9月初至11月中下旬收獲。蔓性草本植物，用種子繁殖。種子扁平略呈方形，成熟的種子為棕褐色，種皮堅硬，水和空氣不易透入，故發(fā)芽較慢。

涼薯有早熟種和晚熟種兩種，因此，其成熟期很長，幾乎是從9月初到11月中下旬都有新鮮的涼薯，涼薯一般在種植后4個月便會開始生長地下塊莖，但在地下待的時間越長，水分越重，并且口感越甘甜。

擴(kuò)展資料：

因涼薯屬地膜覆蓋栽培，一般早熟栽培涼薯都是有搶占市場的目的，因此，種后4~5個月即可先后采收，比常規(guī)露地栽培提前上市，獲得高效益。根據(jù)市場行情，一般在涼薯單個重量達(dá)到450~500g進(jìn)行采收。如果市場行情差時，可晚些上市。

在生產(chǎn)過程中，經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，做好苗期促長及中后期的調(diào)控是涼薯豐收高產(chǎn)的關(guān)鍵，涼薯栽培中施用有機(jī)肥，要根據(jù)莖塊作物生長特點使用“前促、中控、后轉(zhuǎn)”技術(shù)，誘導(dǎo)塊莖微器官早形成，即前期促進(jìn)植株營養(yǎng)生長，加強(qiáng)植株抵抗力，中期控制植株的徒長，調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡，后期補(bǔ)充營養(yǎng)，使結(jié)淀粉重量增加，可明顯提高薯塊質(zhì)量。嚴(yán)格按技術(shù)規(guī)程操作，作物都會增產(chǎn)30%以上。

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