黑加侖吐司的做法(吐司面包的配方？)

黑加侖吐司的做法

黑加侖作為我們平時生活中經(jīng)常見到的一種水果，它吃起來營養(yǎng)價值是非常高的，而且味道香甜美味，受到很多消費者的喜歡，它其中富含一些維生素c，花青素，還有一些鈣元素等含量非常豐富，而且黑加侖做法也非常多種，今天就來根大家介紹一下黑加侖吐司的做法。

做這道吐司之前我們需要首先準備一些原料，有黃油，還有一些白糖是用鹽，酵母粉，黑加侖，還有一些雞蛋，首先我們準備一個面包桶將它清洗干凈之后，再準備一個干凈的碗里面，加入蛋液，牛奶，還有一些低筋面粉，再加入白砂糖，攪拌均勻之后，再將它倒入面包桶中，再加入一些酵母，再次攪拌然后再放入一些面粉，我們啟動柔面模式將它揉成面團之后，再放入一些黃油，揉好之后，我們再放入一些黑加侖，這時候就進入發(fā)酵階段，我們等發(fā)酵結(jié)束之后，再準備一些雞蛋液，均勻的涂抹在面團之上，然后再將它切成均勻的小塊，依次放入面包桶中，這樣等烘烤之后就可以食用了，當美味的黑加侖吐司就做好了。

我們在做黑加侖吐司時，還可以加入一些其他的食材，比如說可以放入一些蜂蜜，還可以加入一些牛奶，這樣做出來的黑加倫吐司更加甜，而且還有牛奶的香味，適當?shù)某砸恍┖诩觼?，對身體健康也是非常有幫助的，比如可以補充我們身體中所需要的一些營養(yǎng)，其中所富含的一些礦物元素，微量元素，維生素等含量非常豐富，還有我們身體中所需要的一些必需氨基酸。

吐司面包的配方？

第1步、準備好材料。

第2步、牛奶加溫至37度，放入發(fā)酵粉孵化。

第3步、發(fā)酵液倒入廚師機。

第4步、再分別加入淡奶油和酸奶攪拌。

第5步、攪拌時間35分鐘。

第6步、檢查面團硬濕度。

第7步、攪拌至出膜為止。

第8步、面團滾圓放入模具，蓋上保鮮膜。

第9步、烤箱發(fā)酵檔，模具送入烤箱發(fā)酵60分鐘，底部放熱水。

第10步、發(fā)酵完成后拿出，用手指戳一下不反彈。

第11步、拿出排氣。

第12步、分成三個劑子，蓋上保鮮膜靜置20分鐘。

第13步、面團搟成橢圓形。

第14步、卷起來。

第15步、依次放入吐司盒。

第16步、吐司盒送入烤箱兩次發(fā)酵，方法同上，也是60分鐘。

第17步、發(fā)酵完成蓋上蓋子，烤箱預熱至200度，烤制40分鐘。

第18步、烤完立即脫模。

第19步、冷卻后切片。

第20步、一道美味可口的奶香吐司面包做好了。

第21步、吐司裝入吐司袋中保存。

酸奶吐司

酸奶吐司

材料：吐司、酸奶、雞蛋

做法：

1.吐司去邊切小塊

2.抹上酸奶，兩片疊加

3.裹上雞蛋液

4.空氣炸鍋170度烤8分鐘，翻面再烤5分鐘即可

吐司的做法？

準備材料：吐司2片、巧克力20克、雞蛋2個、花生醬1大勺、黃油15克

1、首先準備所需材料；

2、然后將面包邊切去

3、在面包上涂一層花生醬

4、把另一塊面包蓋在涂有花生醬的面包上面

5、然后對角切開，成三角形

6、將雞蛋打散

7、將切好的面包沾上蛋液，兩面都要沾上

8、平底鍋內(nèi)放黃油燒熱，放入面包片；

9、煎至一面金黃，再反面煎至另一面金黃即可裝盤；

10、擠上溶化的巧克力裝飾即可食用。

烤吐司簡單又好吃

烤吐司

食材：

吐司、雞蛋、牛奶

做法：

1.2個雞蛋加30ml牛奶加代糖攪拌。

2.吐司泡在蛋液里。

3.空氣炸鍋18度15分鐘，翻面5分鐘即可出鍋。

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