檳榔大家都吃過,有人討厭它的味道,而且生的檳榔還會(huì)吐出粉紅色的液體,因?yàn)樗且环N特殊的食物,它有著治療疾病的作用,除了食用,還可以藥用,來看看關(guān)于檳榔的一些藥膳的制作方法,不僅可以提高人體的免疫力,而且也可以有預(yù)防治療疾病的效果,來看看檳榔是如何食用的。
檳榔露酒
檳榔、桂皮各20克,青皮、玫瑰花各10克,砂仁5克,黃酒1500毫升,冰糖適量。將前5味制成粗末,裝入布袋,置于陶瓷容器中,加入黃酒,文火煮30 分鐘,再加入冰糖,取出藥袋,露酒即成。每次20毫升,每日飲2次。這樣的保健酒對(duì)于保護(hù)肝臟有好處,可以敲疏肝散瘀的作用,對(duì)于出現(xiàn)的黃褐斑有調(diào)理的作用,而且要注意的是孕媽媽最好不要飲用。
檳榔白術(shù)豬肚粥
檳榔、白術(shù)各10克,豬肚1只,粳米100克,生姜適量。先將豬肚洗凈,切成小塊;再將白術(shù)、檳榔、生姜裝入紗布袋內(nèi),與豬肚一同放人砂鍋內(nèi),煮至豬肚熟爛后,棄藥袋,撈出豬肚,留藥汁;加入粳米,煮至粥熟,加佐料調(diào)味即可食用。此粥補(bǔ)益中氣、消積和胃、健脾散滯,用于中老年人消化功能減退,也可用于脾胃虛弱,對(duì)于出現(xiàn)的氣滯體質(zhì)導(dǎo)致的積食有調(diào)理的作用,可以緩解腹脹的情況,而且也可以預(yù)防便秘,對(duì)于調(diào)理腸胃功能有一定的好處和作用,而且也可以緩解身體虛弱的情況。
檳榔的藥膳上面介紹了兩款食譜,這樣的檳榔食用方法不僅可以有促進(jìn)食欲的作用,而且也可以有預(yù)防疾病的作用,檳榔可以和豬肚一起吃,可以有預(yù)防便秘的作用,對(duì)于緩解腹脹的情況有調(diào)理的作用,還可以緩解身體虛弱,所以不妨試試這樣的保健藥膳。
嚼檳榔的好處比較多,可以幫助調(diào)節(jié)精神狀態(tài)、促進(jìn)消化、殺蟲等。1、檳榔吃完之后,身體會(huì)出現(xiàn)精神興奮的癥狀,同時(shí)會(huì)伴有面頰潮紅、身上微微發(fā)汗的癥狀,所以吃完檳榔之后,能夠起到一定的御寒作用。2、檳榔對(duì)于消化吸收有一定的功效,吃完檳榔之后可以消除疲勞,促進(jìn)消化和吸收。3、檳榔對(duì)于一些寄生蟲,比如蛔蟲、絳蟲、鉤蟲等,具有一定的治療作用,有殺蟲,降氣行滯,行水化濕的作用。
吃擯榔的害處是大于好處的 檳榔族對(duì)吃檳榔的感受大致如下:1.提神和心情愉快,有時(shí)會(huì)產(chǎn)生飄飄欲仙的快感,也會(huì)讓人感覺體力充 沛,工作效率提高,反應(yīng)更靈敏。2.一股清涼香甜的氣味,充滿呼吸,令人陶醉。3.生津止渴,與喝可口可樂不相上下。4.寒冷的天氣可以御寒,體內(nèi)充滿溫暖。5.如果同時(shí)抽菸,刺激感受會(huì)更強(qiáng)烈、更持久。吃檳榔可能產(chǎn)生的反應(yīng) :但是吃檳榔過量,會(huì)產(chǎn)生中毒癥狀,輕則興奮、眼神呆滯、全身發(fā)抖、 走路不穩(wěn)、行為怪異或粗暴;重則導(dǎo)致急性精神病,包括聽幻、自我膨 脹、被迫狂想、譫妄亂神等。檳榔主要作用於中樞和自律兩個(gè)神經(jīng)系統(tǒng),但是它的成癮機(jī)轉(zhuǎn),目前可說一無所知。歐美國(guó)家對(duì)抽菸、喝酒、打嗎啡等成癮藥物,皆投資大量 人力和財(cái)力,不但知道這些藥物的成癮機(jī)轉(zhuǎn),也發(fā)展出對(duì)抗成癮的藥物 。因此,國(guó)內(nèi)要解決檳榔問題,不僅只是局限在口腔癌,此時(shí)改弦換弓 ,正是時(shí)候。歐美國(guó)家成人的三大不良嗜好是抽菸、喝酒、和性氾濫;臺(tái)灣則是抽菸 、喝酒、和吃檳榔。正如王董事長(zhǎng)所說,吃檳榔是臺(tái)灣文化的死角,也 是目前社會(huì)三大問題之一。因此,我們應(yīng)該以全民運(yùn)動(dòng)的方式,加上政府的積極參與,來解決檳榔問題。▌如何防止檳榔的繼續(xù)危害1.最好不要食用;或選擇代用品如口香糖,雖然暫時(shí)無法適應(yīng),但試試看,也許效果更好。2.要戒除吸菸;因?yàn)楹喜⑽闻c嚼食檳榔,對(duì)健康的危害更大。3.少喝刺激性飲料,如咖啡、茶等。4.多注意平日飲食中營(yíng)養(yǎng)的均衡攝取,及常運(yùn)動(dòng),以增加身體抵抗力。 5.在喜慶、或聚會(huì)場(chǎng)合,不以檳榔、香菸待客。6.教導(dǎo)未成年子女檳榔之害處,不便沾染,并學(xué)會(huì)拒絕。▌戒食檳榔如果您有嚼檳榔的習(xí)慣,而且感覺到檳榔帶給您很多困擾,戒除它吧! 別受制於它。以下是戒檳榔成功者的秘訣,試試看,您也做得到。1. 放松心情 : 舒舒服服洗個(gè)澡,勝過一包檳榔咬。檳榔癮來深呼吸,打消念頭有決心。2. 規(guī)律生活 : 均衡飲食營(yíng)養(yǎng)好,不必檳榔來咀嚼。充足睡眠精神好,不 必檳榔提神了。3. 提升形象 : 嚼食檳榔礙觀瞻,不吃不吐人稱贊。刷牙漱口去味道,口氣清新最討好。4. 遠(yuǎn)離誘惑 : 應(yīng)酬檳榔少不了,最好不去沒煩惱。 出門別看檳榔攤, 眼不見來心不煩。5. 尋求替代 : 天冷御寒加衣裳,何必檳榔來保暖。想要?jiǎng)涌诮罊壚?,何妨來片口香糖?. 增加意愿 : 檳榔價(jià)高耗費(fèi)大,省錢購物當(dāng)犒賞。宣導(dǎo)小冊(cè)摺疊卡,仔細(xì)研讀助益大。
吃檳榔有什么好處和壞處
吃檳榔有什么好處和壞處,檳榔其實(shí)是一味藥材,但是檳榔這種食物是弊大于利的,所以對(duì)于檳榔,我們都需要遠(yuǎn)離,這也是一種致癌的物品,看看吃檳榔有什么好處和壞處。
吃檳榔有什么好處和壞處1 吃檳榔的好處
1、健脾調(diào)胃
常吃檳榔的人可以很有效的去除水腫,還可以健脾調(diào)胃,檳榔對(duì)治療青光眼,高血壓也有很特別好的作用。特別是在炎熱的夏天,吃檳榔還可以很好的幫助我們驅(qū)蟲,因?yàn)闄壚频奈兜罋馕短貏e的大,是驅(qū)蚊的好幫手。
2、促進(jìn)消化
經(jīng)常吃檳榔的人,還可以很好的促進(jìn)消化,加快腸胃蠕動(dòng),有利于人體的營(yíng)養(yǎng)吸收,促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育和新陳代謝。檳榔能夠加快心跳,從而使人的反應(yīng)更加的靈敏。檳榔能夠補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素,總之就是對(duì)身體消化有幫助。
吃檳榔的壞處
1、容易形成牙結(jié)石
經(jīng)常吃檳榔的人牙齒肯定是不好的,因?yàn)闄壚坪苋菀讓?duì)牙齒不好,檳榔汁很容易形成牙結(jié)石,對(duì)牙齒健康非常的不利,很容益影響牙齒的美觀。檳榔會(huì)刺激牙根,導(dǎo)致牙齒出血等。而且檳榔吃太多會(huì)導(dǎo)致治癌癥物質(zhì),會(huì)很容易生癌癥,這種癌癥是很致命的。
2、不利于生長(zhǎng)發(fā)育
經(jīng)常愛吃檳榔的人不利于生長(zhǎng)發(fā)育,還容易影響味覺分泌的功能,從而影響到腸胃的消化功能。吃檳榔的人不利于循環(huán)代謝,會(huì)刺激腸胃導(dǎo)致胃粘膜發(fā)炎,甚至?xí)?dǎo)致胃粘膜穿孔,所以吃檳榔一定要適量。
吃檳榔有什么好處和壞處2 1、促進(jìn)消化
如果是經(jīng)常容易出現(xiàn)消化不良、腸胃不適,特別是過年過節(jié)的時(shí)候,只要稍微一吃多,腸胃就鬧別扭的話,不妨試試將檳榔入菜烹調(diào),可以幫助舒緩腸胃不適,促進(jìn)消化,將身體中積聚的難以消化的垃圾和水分排出去。要注意的是脾胃較為虛弱、容易拉肚子的人不宜食用。
2、治療疾病
檳榔可以治療諸多疾病。我們知道,檳榔是有名的中國(guó)四大南藥之一,古籍中很早就有關(guān)于檳榔的記載。將檳榔的果皮煎服能夠治療便秘、腳氣、水腫、腹脹等等身體不適。要注意的是這里說的檳榔殼也叫大腹皮,入藥需將果皮干燥才行。
3、美容養(yǎng)顏
檳榔能夠美容養(yǎng)顏。前面也提到了檳榔的果皮煎服是能夠幫助緩解便秘,幫助身體排出多余的垃圾、毒素和水分的。女性朋友煎服檳榔果皮或者是將檳榔入菜食用,都能幫助身體排毒,達(dá)到養(yǎng)顏美容的目的。
4、治療腸道寄生蟲
檳榔入藥對(duì)于腸道內(nèi)各種寄生蟲的殺害效果是很好的,特別是對(duì)緣蟲、蛔蟲、鉤蟲、姜片蟲等等的效果很好。但是要注意的是切不可自行將檳榔入藥來殺蟲,一定要在專業(yè)的中醫(yī)師的指導(dǎo)下按量按法使用。
5、刺激中樞神經(jīng)
吃檳榔能夠有效刺激中樞、自律神經(jīng),在吃檳榔的時(shí)候,大腦中的腦波會(huì)隨著吃檳榔而不斷的變化,同時(shí)人的中樞、自律神經(jīng)因?yàn)槭艿脚d奮刺激,反應(yīng)出來的是警覺度的提高,身體反應(yīng)變得更加敏捷。
6、御寒功能
吃檳榔的人都應(yīng)該有這樣的經(jīng)歷,吃檳榔的時(shí)候全身發(fā)熱,臉頰泛紅,身體發(fā)汗,讓人頓覺身體暖和不少。這效果跟喝了一杯酒一樣,能夠讓全身血管夸張,血液循環(huán)加快。
7、解酒功能
吃檳榔能夠解酒。雖然對(duì)于沒喝酒的人來說,吃檳榔會(huì)讓他出現(xiàn)臉紅、心跳加速,出現(xiàn)類似醉酒的情況,但是對(duì)于喝酒的人來說,酒后吃檳榔可是能夠幫助解酒的。因?yàn)樵诮罊壚频倪^程中,口腔中會(huì)分泌不少唾液來幫助清潔口腔,還能起到遍體生津的`效果,來達(dá)到稀釋酒精,起到解酒的目的。
8、小貼士
如果將檳榔作為零食經(jīng)常嚼,會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生諸多危害。如果是想要將檳榔入藥服用,一定要請(qǐng)專業(yè)的中醫(yī)師進(jìn)行診斷之后再下藥。
9、吃檳榔的注意事項(xiàng)
1、檳榔自身有小毒,不宜食用過多,也不適合長(zhǎng)期食用,以免上癮。
2、檳榔的某些成分對(duì)人體有很強(qiáng)的刺激作用,部分人食用還會(huì)出現(xiàn)過敏反應(yīng),初次食用者需要少量試探身體反應(yīng)后方可食用。
3、檳榔的殘?jiān)鼘?duì)口腔的危害比較大,食用檳榔時(shí)咀嚼的力度和時(shí)間都需要控制適當(dāng),以免出現(xiàn)口腔損傷。
吃檳榔有什么好處和壞處3 1、可有效驅(qū)體內(nèi)寄生蟲
檳榔中的檳榔堿是有效驅(qū)除人體內(nèi)寄生蟲的有效成分,檳榔堿對(duì)人體內(nèi)豬肉絳蟲具有較強(qiáng)的癱瘓作用,檳榔堿可以使體內(nèi)牛肉絳蟲頭部和未成熟片節(jié)完全癱瘓,檳榔堿還可以使體內(nèi)蛔蟲中毒。
2、吃檳榔可增進(jìn)食欲
嚼食擯榔能使胃腸平滑肌張力升高,增強(qiáng)腸蠕動(dòng),促進(jìn)胃液的分泌,故可幫助消化,增進(jìn)食欲。
3、吃檳榔具有抗病毒作用
抑真菌檳榔肉浸液在試管內(nèi)對(duì)堇色毛癬菌等皮膚真菌有不同的抑制作用。煎劑和水浸劑對(duì)流感病毒甲型某些株有一定抑制作用。這些作用與檳榔含有大量毒質(zhì)有關(guān)。
4、嚼檳榔使牙齒裂開
由於石灰質(zhì)和檳榔汁充滿口腔中形成牙結(jié)石,又由於長(zhǎng)期用力嚼食而咬
耗牙質(zhì),甚至使牙齒裂開或折斷。
5、致使哮喘病惡化
吃檳榔還會(huì)使有氣喘者氣喘惡化、造成免疫功能降低,也會(huì)導(dǎo)致罹患心血管疾病的機(jī)率上升。
6、孕婦嚼檳榔易致胎死亡
孕婦嚼檳榔,可能會(huì)使新生兒體重過輕或是有早產(chǎn)、流產(chǎn)、死產(chǎn)現(xiàn)象,除此之外,孕婦嚼檳榔,其子女容易得代謝癥候群。
7、檳榔為一級(jí)致癌物質(zhì)
從國(guó)內(nèi)醫(yī)療院數(shù)年來的研究結(jié)果顯示,口腔癌的患者中,88%有咀嚼檳榔的習(xí)慣。早在2003年,世界衛(wèi)生組織就認(rèn)定檳榔為一級(jí)致癌物質(zhì),與砒霜、六價(jià)鉻、二惡英、甲醛并列。
如果嚼檳榔合并吸煙者,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,而且嚼檳榔、吸煙又合并喝酒,則更有加乘的致癌效果。吸菸者,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,而且嚼檳榔、吸煙又合并喝酒,則更有加乘的致癌效果。
8、勿將嚼檳榔變成習(xí)慣
偶爾吃檳榔可有助身體消化、對(duì)抗病毒,但把嚼檳榔當(dāng)成一種習(xí)慣則會(huì)引起一系列身體不適甚至患癌。
9、檳榔的作用
1、檳榔果實(shí)中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素和有益物質(zhì),如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。
2、檳榔具有獨(dú)特的御瘴功能,是歷代醫(yī)家治病的藥果,又有“洗瘴丹”的別名。因?yàn)檎伟O之癥,一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān),而檳榔卻能下氣、消食、祛痰,所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。
3、檳榔具有殺蟲,用于絳蟲病、蛔蟲病、姜片蟲病,蟲積腹痛。
4、吃檳榔跟吃辣椒差不多,刺激使全身發(fā)熱,天冷時(shí)也有驅(qū)寒保暖的作用。
5、檳榔還有治療青光眼、高血壓等癥的效果。
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