蜂王漿有多少種?蜂王漿在生活中較為常見，與蜂蜜一樣
蜂王漿的主要種類：
1 一般來(lái)說(shuō)以什么花期生長(zhǎng)的蜂王漿就稱之為什么王漿 2 不同蜜粉源花期所生產(chǎn)的蜂王漿，其色澤有很大的差別 3 一般在5月中旬以前生產(chǎn)的蜂王漿能夠歸為春漿，而5月中旬以后生產(chǎn)的蜂王漿歸為夏 4、按蜂種分類 根據(jù)產(chǎn)漿蜂種的不同將蜂王漿分為中蜂漿和西蜂漿，前者產(chǎn)自中華蜜蜂 5 按照理化指標(biāo)分類來(lái)確定蜂王漿的等級(jí)是極為科學(xué)的 6、按產(chǎn)量，蜂王漿能夠分為低產(chǎn)(普通)漿和高產(chǎn)漿 由于蜂王漿是勞動(dòng)力密集型的產(chǎn)品 小編提醒：不同的蜂王漿 蜂蜜很多人都吃過(guò) 本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/19322.html.
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蜂王漿治病也美容
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蜂王漿的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些？怎么辨別真假蜂王漿？
蜂王漿的主要營(yíng)養(yǎng)成分
新鮮蜂王漿一般含有66%水
1.氨基酸氨基酸為蛋白質(zhì)的組成成分
2.脂肪蜂王漿中至少含有26種游離脂肪酸，占干物質(zhì)重量的8%一12%
3.維生素和礦物質(zhì) 蜂王漿中含有豐富的維生素
4.激素蜂王漿中含有激素，可以調(diào)節(jié)生理功能
5.酶蜂王漿中含有膽堿酶
怎樣識(shí)別假蜂王漿
目前最常見的鮮王漿摻假有兩類：
奶粉等摻淀粉蜂王漿的鑒別：淀粉遇碘變藍(lán)
簡(jiǎn)易方法：取一滴蜂王漿滴在紙上，一段時(shí)間過(guò)后，如果有水滲出的痕跡則該蜂王漿摻假
摻乳制品蜂王漿的鑒別：少量食用堿面或20%NaOH數(shù)滴常溫下攪勻，若懸浮物全部溶解
顏色的取決
新鮮蜂王漿顏色呈乳白色到淡黃色
(1)產(chǎn)漿期蜜粉源植物的花粉色重，如蕎麥、山花椒等蜜粉源，其花粉色較深，所產(chǎn)蜂王漿呈微紅色;而花粉色淺的油菜、刺槐、荊條等蜜粉源，其間所產(chǎn)的蜂王漿顏色呈乳白色或淡黃色。
(2)蜂王漿貯存方法不當(dāng)或貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以及加工方法不當(dāng)造成污染或摻有偽品的鮮王漿顏色較深，反之則淡。
價(jià)格貴與便宜的蜂王漿區(qū)別
世界各國(guó)對(duì)蜂王漿的質(zhì)量要求不太一樣。比如日本側(cè)重于以王漿酸(10-HDA)的含量判定蜂王漿質(zhì)量的好壞;而歐美國(guó)家側(cè)重于感官指標(biāo)和水分。10-HDA確實(shí)是蜂王漿的重要成分，可用來(lái)衡量蜂王漿的真假;但10-HDA性質(zhì)穩(wěn)定，即使王漿變質(zhì)了
我國(guó)的蜂王漿大部分用來(lái)出口，外國(guó)進(jìn)口蜂王漿的王漿酸指標(biāo)要求必須在2.0%以上。而國(guó)內(nèi)的一些蜂王漿的王漿酸含量只有1.4%
那一部分被提取過(guò)王漿酸的蜂王漿就成了業(yè)內(nèi)人士俗稱的“過(guò)濾貨”，一些不法商販以低價(jià)收購(gòu)這些“過(guò)濾貨”，從中牟取暴利
目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上“過(guò)濾貨”都來(lái)自浙江、湖北等地一些大的蜂王漿加工廠。優(yōu)等蜂王漿色乳白，光澤明顯，無(wú)雜質(zhì)、氣泡，香氣濃、氣味正，有明顯的酸澀
蜂王漿是蜜蜂上腭營(yíng)養(yǎng)腺分泌的一種乳白色物質(zhì)
蜂王漿的功效
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10、含多種無(wú)機(jī)鹽，能促進(jìn)肝糖釋放，促進(jìn)代謝，因而可以美容，消除斑紋
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