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蜂王漿可降低血糖

吃貨一枚 2023-05-04 09:37:15

認(rèn)識(shí)它

蜂王漿又稱蜂王乳，是蜜蜂利用“咽頭腺”分解花粉

、花蜜
，再由“唾液腺”分泌的稠狀物質(zhì)，內(nèi)含豐富營養(yǎng)素
，供給蜂王養(yǎng)分
，使蜂王日產(chǎn)2000~3000顆卵，同時(shí)維持四五年之壽命
，是一般工蜂的40倍
。新鮮的蜂王漿呈米白色、淡黃色或淡黃紅色
，嘗起來有些酸辣
，光線、空氣
、濕度的變化均可能使之變質(zhì)
，不易保存，因此研發(fā)成膠囊
、錠劑
、粉末狀之保健食品。

食物來源

蜜蜂分泌的稠狀物質(zhì)

。

降糖成分

類胰島素成分

。

降糖原因

蜂王漿的組合成分非常復(fù)雜，包含多種活性蛋白質(zhì)

，其中的類胰島素是蜂王漿能降低血糖的主要原因
。

其他功效

清肝解毒、降低血脂

、防止肝臟脂肪沉淀
、促進(jìn)皮脂分泌、消除疲勞
、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞
、抗老化、增強(qiáng)記憶力
、改善食欲不振
、預(yù)防更年期障礙
、預(yù)防心血管疾病、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成
，有利于成長
，促進(jìn)肝、神經(jīng)細(xì)胞再生
，促進(jìn)新陳代謝
，提高基礎(chǔ)代謝率，促進(jìn)造血
，增加紅細(xì)胞
、血紅素、血小板
，抗菌
，可抑制大腸菌、金黃色葡萄球菌
、變形芽胞桿菌之生長
。

每日建議攝取量

新鮮蜂王漿10克，膠囊約500毫克

。

攝取過量的癥狀

腸胃不適

。

營養(yǎng)師提示

空腹服用效果較好。腸胃不適者可于兩餐之間服用

。

不可與蜂蜜混合服用

，避免糖分破壞蜂王漿的B族維生素。

對(duì)蜂蜜

、蜂膠
、花粉過敏者，應(yīng)進(jìn)行過敏測(cè)試后再服用
。

若選擇新鮮蜂王漿

，食用時(shí)勿使用金屬器具，以免蜂王漿變質(zhì)
。

沖泡蜂王漿應(yīng)選擇溫水或冷水

，以免高溫破壞活性養(yǎng)分。

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