常喝綠豆湯好不好,清熱解毒防中暑

夏天到了，在這個(gè)酷暑的季節(jié)里，我們應(yīng)該注意自己的身體狀況，在炎熱的夏季要作用防暑降溫的工作，夏季喝綠豆湯的習(xí)慣似乎是很早就傳承下來(lái)的，人們都知道綠豆湯敗火，但是不了解具體有哪些好處，那么就讓小編給大家講解一下綠豆湯的好處。

以消暑為目的喝綠豆湯時(shí)，不要把豆子一起吃進(jìn)去，只要光喝清湯(煮的時(shí)間不要太長(zhǎng)，生綠豆加涼水煮開，旺火再煮五六分鐘即可)就可以達(dá)到很好的功效。另外，綠豆與其他食品一起烹調(diào)療效更好，如防中暑可以喝綠豆銀花湯：取綠豆100克、金銀花30克，加水適量煮10分鐘左右即可，喝下清湯暑氣全消。

綠豆湯可以把綠豆煮熟或者是半熟，它們的作用和功效是不一樣的，一般煮得酥爛的綠豆湯具有良好的清熱解毒功效。由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排除體內(nèi)毒素的作用，對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。

綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但有很強(qiáng)的清熱解毒功效。綠豆、黃花菜、大棗各適量，以水煎服，可治上吐下瀉?，F(xiàn)代還常用綠豆湯輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化等功效。

綠豆湯有很好的清熱解毒的作用，因?yàn)榫G豆本來(lái)就是豆類，不會(huì)有一些高膽固醇的影響，而且還可以降低膽固醇，有防止動(dòng)脈硬化的作用。所以在炎熱的下降不妨多喝一些綠豆湯，對(duì)身體有很大的好處。

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