青檸的味道很多人都特別喜歡,非常的清香,而且非常的營養(yǎng)。那么吃青檸可以起到減肥的作用嗎?這是很多喜歡吃青檸的朋友提出的疑問,接下來本文收錄了相關(guān)的資料,將為大家做出詳細(xì)的解答說明,希望能對大家有用。
1、青檸可以減肥嗎
青檸營養(yǎng)含量確實很充足,吃青檸是可以補(bǔ)充營養(yǎng)的,能夠增強(qiáng)體質(zhì),此外吃青檸還是有助于減肥瘦身的,為什么說他可以減肥呢?主要是因為青檸雖然高營養(yǎng),但是它是屬于低熱量的水果,一般低熱量的水果是可以起到減肥作用的,青檸就是這么一種可以用于減肥的水果,所以想要減肥瘦身的話吃青檸準(zhǔn)沒錯。
2、青檸的其它好處
除了吃青檸可以幫助減肥以外,青檸還有助于增強(qiáng)體質(zhì),因為在青檸中含有很高的維生素物質(zhì)和很多的維他命c,不僅能夠使自己的體質(zhì)得到增強(qiáng),還有助于促進(jìn)消化,養(yǎng)護(hù)自己的腸胃,有些朋友經(jīng)常會出現(xiàn)便秘的情況,那么出現(xiàn)此類情況的話,也可以適當(dāng)?shù)某砸恍┣鄼巵磉M(jìn)行改善,因為青檸具有防治便秘的作用。
3、青檸的食用方法
青檸的食用方法也是有一定講究的,青檸并不是像其它水果那樣可以直接吃,如果直接吃的話,你肯定會下不了口,因為酸的讓人受不了,所以青檸可以選擇做成飲品來飲用,青檸做成的飲品不僅口感很好,而且營養(yǎng)也很豐富,可以將其與西瓜做成青檸西瓜汁,也可以和蜂蜜做成青檸蜂蜜水。
通過上文的講述,我們得知青檸是可以減肥的,因為青檸是低熱量的水果,如果想要減肥的話,適當(dāng)?shù)某砸恍┣鄼幨呛苡袔椭?,除此之外吃青檸還可以防治便秘,好處很多。
功效
防治腎結(jié)石
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結(jié)石,使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小。
袪痰
青檸能袪痰,且袪痰功效比橙和柑還要強(qiáng)。將青檸汁加暖水和鹽,飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,十分靈驗。感冒初起時,不妨用青檸加蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。
補(bǔ)鈣
檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì),所以為了達(dá)到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營養(yǎng)。
治療風(fēng)濕病
青檸汁對風(fēng)濕病也有很好的療效。
防止壞血病
青檸所含的大量維生素C,是防止壞血病的妙藥。18世紀(jì),英國海員中曾經(jīng)出現(xiàn)因缺乏維生素C而引起的壞血病,先后死亡了大約1萬人。醫(yī)藥科研部門經(jīng)過研究實驗,才發(fā)現(xiàn)檸檬中的維生素C能夠治療壞血病,海員只要攝入一定數(shù)量的檸檬汁,就不會患壞血病了。從此,英國有關(guān)部門規(guī)定,海員每天喝1杯檸檬汁,不備足檸檬的船不準(zhǔn)啟航。
預(yù)防艾滋病
青檸汁可能將成為全球的科學(xué)家苦心尋找的艾滋病殺手。
墨爾本大學(xué)皇家女子醫(yī)院婦產(chǎn)科教授羅杰肖特在研究中發(fā)現(xiàn),檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒,這為女性預(yù)防艾滋病感染帶來了希望。"假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道內(nèi)是適合的,安全的和有效的,那么它將可能成為一種自然的殺菌劑。"在實驗室的測試中,肖特發(fā)現(xiàn)濃度10%的檸檬溶液使艾滋病毒的復(fù)制減少了三分之二,而20%的溶液就會有90%的病毒被殺死,再大濃度的溶液就表現(xiàn)出了有毒的征兆。盡管這是一個非常有前途的試驗結(jié)果,但研究的進(jìn)一步深入仍然有相當(dāng)?shù)碾y度。
懷孕止吐
懷孕婦女可放置一些青檸在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效用。
婦科疾病
有研究指出,檸檬有改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經(jīng)的療效。
退燒
據(jù)《健康時報》報道,一天,徐女士5歲的兒子發(fā)高燒,體溫近40℃。情急之下采用了檸檬熱敷襪。檸檬汁擠出來,加熱,將一雙大人穿的棉襪浸到檸檬汁里,取出微晾一下,將孩子的腳搓熱后,趕快穿在孩子腳上,穿得越高越好,然后雙腳用毯子裹起來保溫。棉襪涼了,脫下來,隔一兩小時做一次。20分鐘體溫下降了1℃,敷第二次三四十分鐘后,體溫慢慢降下來了。如果沒有檸檬可用醋代替。
減肥
檸檬中所含的物質(zhì),經(jīng)過合理的調(diào)配,還是十分有效的減肥物質(zhì)??梢允鼓阍谙硎軝幟实拿牢兜耐瑫r,讓你成為一個美貌與身材俱備的出眾女人。
消除便秘
含有豐富維他命C的檸檬,正是催促排便的催化劑,早上空腹飲用自制的檸檬水,可以解決便秘之苦。
延緩衰老
檸檬特有的枸櫞酸,能把皮下積聚的色素粒子分解,加強(qiáng)血管的生機(jī)及抵抗力。
美容
青檸是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果,一般人都將之作為美容食品。檸檬耐久易保存,含豐富的維生素C,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率,并有部分美白的效果。檸檬的美白功能不能小看,經(jīng)常喝檸檬水美白絕對有驚人效果。
至于減肥,檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望,因此可有效抑制不當(dāng)飲食,再加上一天總共15分鐘的運(yùn)動,據(jù)說效果會十分顯著。方法如下:
一公升水加上半粒檸檬原汁,置于冰箱里。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節(jié)食或禁絕零食,但必須時時補(bǔ)充檸檬水。另外需搭配每日15分鐘運(yùn)動,不必持續(xù),分散時間亦可,有助于排汗(排除體內(nèi)有害物質(zhì))。
檸檬凍-柔滑的醇香滋味
檸檬挖心榨汁后,與溶于熱水中的魚膠粉、綿白糖和半個紅櫻桃的碎果肉一起攪拌。將攪拌好的果液倒入檸檬空殼,放進(jìn)冰箱成凍后切塊即可。
檸檬鮮榨汁
綿白糖能緩解檸檬鮮汁的酸澀,但不可多放,80克綿白糖與100克檸檬汁是最佳比例。
青檸西芹牛肉
主料:
牛肉約650克,西芹2條,青檸1/2個,花生約100克,甘筍片適量。
配 料:
煮牛肉料:胡椒10粒,姜2片,紹酒1湯匙,水適量。
調(diào)味料:魚露1湯匙,生抽3/4湯匙,糖1茶匙。
制作方法:
1.將牛肉洗凈,整塊氽水。
2.放下牛肉煮至軟,取出,待冷卻,切成粒。
3.西芹撕去老筋,洗凈,切粒,花生用油炸成金黃色。
4.調(diào)味料放碗中拌勻,加牛肉粒拌勻后,上碟,上放西芹粒、甘筍片和炸花生。供食時擠檸汁在牛肉粒上。
備 注:
腌或煮牛肉不應(yīng)用鹽,用鹽可分解牛肉滲出汁液,使肉質(zhì)變硬。
青檸煎煮剝皮牛
材料
剝皮牛500克、青檸1只、雞湯150毫升、麥芽糖少許,鹽、糖、胡椒粉、花生油各適量。
做法
1.將剝皮牛剝皮去內(nèi)臟洗凈,用適量鹽和胡椒粉涂勻魚身,腌制15分鐘,然后洗凈吸干水分備用;
2.青檸去皮榨汁備用;
3.開鍋下油,將剝皮牛煎至兩邊金黃,加入青檸汁、麥芽糖和雞湯,以鹽、糖調(diào)味,中火煮2分鐘,然后將剝皮牛翻轉(zhuǎn),再煮2分鐘便成。
香茅青檸炸荔枝
準(zhǔn)備時間:
10分鐘
制作時間:
8分鐘
折疊食材
荔枝4只,肉末50克,馬蹄1只,香茅1條,青檸1只,紅魚子少許,薄荷葉數(shù)片。
調(diào) 料:
蛋黃醬1匙,鹽1茶匙,面粉1茶匙。
折疊原料采買
新鮮的荔枝果肉色白、透明,肉色變粉、變紅則是變質(zhì)不可食的;好的荔枝,外皮應(yīng)該是紅中微帶點綠的,頭部尖尖的則是未成熟的果實;頭部圓潤、中間的縫合線越明顯
則味道越甜,最適宜食用
折疊做法
1.將馬蹄剁碎和肉末用鹽調(diào)味后填入荔枝。
2.將荔枝裹上面粉下油鍋炸成金黃色后用紙把多余的油吸掉。
3.將香茅剁碎拌入蛋黃醬同時擠進(jìn)青檸汁。
4把炸好的荔枝放在蛋黃醬上,再以紅魚子和薄荷葉作裝飾。
烹飪.心得:
荔枝不可連續(xù)多吃,更不可讓兒童多吃。如素有熱性病或陰虛火旺者,更當(dāng)慎服。
折疊特點
新鮮的荔枝果肉色白、透明,肉色變粉、變紅則是變質(zhì)不可食的。
青檸汁燉豬排
折疊材料
豬排400克、青檸檬1只、醋30毫升、白胡椒10粒、蒜頭(去衣拍碎)10克,鹽、糖、雞湯各適量。
1.豬排洗凈斬件,出水備用;
2.青檸檬去皮榨汁備用;
3.滾開雞湯,下青檸汁、醋、蒜頭和胡椒粒,以鹽、糖調(diào)味,下豬排滾開后,放入蒸爐蒸1小時,取出以中火把湯汁煮至一半,最后調(diào)味上碟,配上檸檬片便成 。
青檸檬怎么吃
青檸檬怎么吃,青檸檬還可以用來做果汁合,但單純的用青檸檬做果汁,味道比較酸,口感并不好,可以給他搭配一些味道比較甜的水果一起做果汁,下面分享更詳細(xì)的青檸檬怎么吃相關(guān)內(nèi)容。
青檸檬怎么吃1 青檸檬怎么吃
1、青檸檬可以做成檸檬茶在做的時候可以準(zhǔn)備那些個頭比較小的青檸檬,最好準(zhǔn)備500克,另外要準(zhǔn)備300克冰糖和適量的清水,還要準(zhǔn)備適量食用鹽以及經(jīng)過高溫消毒的干凈玻璃瓶。
2、把準(zhǔn)備好的新鮮青檸檬,用清水洗凈,涂抹適量食用鹽,再用清水沖洗干凈,晾干表面的水分,把它從中間切開,去掉果肉中間的種子,把處理好的青檸檬放入的干凈的不粘鍋中,加入準(zhǔn)備好的冰糖和清水,一起加熱煮開,再用中小火慢慢熬,等鍋中的湯汁熬到十分濃稠以后,關(guān)火降溫取出以后裝入干凈玻璃瓶,密封保存需要時取出適量直接用溫水沖調(diào)就可以。
青檸檬的常見吃法
1、腌檸檬
青檸檬特別適合腌著吃,在需要的時候可以把新鮮的青檸檬用清水洗凈,再把它放到干凈的鍋中,加入適量清水加熱煮開,開鍋后再煮三分鐘左右,取出以后把它放到陽光下晾曬,等它顏色變深以后,收集起來,裝入到干凈的容器中,加入食用鹽調(diào)勻以后腌制,腌好以后可以直接吃,它能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)也能潤肺化痰。
2、檸檬果汁
青檸檬還可以用來做果汁合,但單純的用青檸檬做果汁,味道比較酸,口感并不好,可以給他搭配一些味道比較甜的水果一起做果汁,也可以把青檸檬去皮以后切成片榨成果汁取出加純凈水,放蜂蜜調(diào)味,這樣做出的檸檬果汁也特別好喝。
青檸檬怎么吃2 一、青檸功效
1、防治腎結(jié)石。檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結(jié)石,使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小。
2、袪痰。青檸能袪痰,且袪痰功效比橙和柑還要強(qiáng)。將青檸汁加暖水和鹽,飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出,十分靈驗。感冒初起時,不妨用青檸加蜜糖沖水飲,可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。
3、補(bǔ)鈣。檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì),所以為了達(dá)到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營養(yǎng)。
4、治療風(fēng)濕病。青檸汁對風(fēng)濕病也有很好的療效。
5、防止壞血病。青檸所含的大量維生素C,是防止壞血病的妙藥。18世紀(jì),英國海員中曾經(jīng)出現(xiàn)因缺乏維生素C而引起的壞血病,先后死亡了大約1萬人。醫(yī)藥科研部門經(jīng)過研究實驗,才發(fā)現(xiàn)檸檬中的維生素C能夠治療壞血病,海員只要攝入一定數(shù)量的檸檬汁,就不會患壞血病了。從此,英國有關(guān)部門規(guī)定,海員每天喝1杯檸檬汁,不備足檸檬的船不準(zhǔn)啟航。
6、預(yù)防艾滋病。青檸汁可能將成為全球的科學(xué)家苦心尋找的艾滋病殺手。墨爾本大學(xué)皇家女子醫(yī)院婦產(chǎn)科教授羅杰肖特在研究中發(fā)現(xiàn),檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒,這為女性預(yù)防艾滋病感染帶來了希望?!凹偃缗R床試驗證明檸檬汁在陰道內(nèi)是適合的,安全的和有效的,那么它將可能成為一種自然的殺菌劑。”在實驗室的測試中,肖特發(fā)現(xiàn)濃度10%的檸檬溶液使艾滋病毒的復(fù)制減少了三分之二,而20%的溶液就會有90%的病毒被殺死,再大濃度的溶液就表現(xiàn)出了有毒的'征兆。盡管這是一個非常有前途的試驗結(jié)果,但研究的進(jìn)一步深入仍然有相當(dāng)?shù)碾y度。
7、懷孕止吐。懷孕婦女可放置一些青檸在床邊,早上起來嗅一嗅,有消除晨吐的效用。
8、婦科疾病。有研究指出,檸檬有改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經(jīng)的療效。
9、退燒。據(jù)《健康時報》報道,一天,徐女士5歲的兒子發(fā)高燒,體溫近40℃。情急之下采用了檸檬熱敷襪。檸檬汁擠出來,加熱,將一雙大人穿的棉襪浸到檸檬汁里,取出微晾一下,將孩子的腳搓熱后,趕快穿在孩子腳上,穿得越高越好,然后雙腳用毯子裹起來保溫。棉襪涼了,脫下來,隔一兩小時做一次。20分鐘體溫下降了1℃,敷第二次三四十分鐘后,體溫慢慢降下來了。如果沒有檸檬可用醋代替。
10、減肥。檸檬中所含的物質(zhì),經(jīng)過合理的調(diào)配,還是十分有效的減肥物質(zhì)??梢允鼓阍谙硎軝幟实拿牢兜耐瑫r,讓你成為一個美貌與身材俱備的出眾女人。
11、消除便秘。含有豐富維他命C的檸檬,正是催促排便的催化劑,早上空腹飲用自制的檸檬水,可以解決便秘之苦。
12、延緩衰老。檸檬特有的枸櫞酸,能把皮下積聚的色素粒子分解,加強(qiáng)血管的生機(jī)及抵抗力。
二、青檸誤區(qū)
青檸檬并不是指尚未成熟的檸檬,而是檸檬家族中的一個獨立品種,它從掛果一直到成熟,其表皮都是青色的而且比較光滑。進(jìn)口小青檸成熟后的果肉也是碧綠如玉,國產(chǎn)青檸成熟后的果肉則色如西柚,有點綠中帶黃的感覺。
青檸茶就是泡好的茶水加點檸檬汁,比例是7;1.檸檬里富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成,并保持它們正常的生理機(jī)能。
檸檬有抗酸、抗硬化、抗壞血、抗神經(jīng)痛、抗風(fēng)濕、抗瘙癢、抗菌、收斂、殺菌、除胃腸脹氣、促進(jìn)結(jié)疤、凈化、利尿、柔軟、治疣、退燒、止血、利肝、降低血糖、降低血壓、殺蟲、輕瀉、利胃、補(bǔ)身、驅(qū)蠕蟲。動脈硬化,貧血,止血,增加免疫力,頭痛,偏頭痛,流鼻血,喉嚨痛,發(fā)燒,咳嗽,肝排毒,便秘,關(guān)節(jié)炎,風(fēng)濕痛,油性皮膚,分解色素[抗斑],再生除皺,抗蜂窩組織炎,面皰,皰疹,促進(jìn)結(jié)疤,凈化思緒,減輕壓力,補(bǔ)身蟲咬傷。
每天早上空腹喝一本檸檬水,有排毒的效果,沒聽說有減肥的效果,興許排了毒自然就瘦了,不過皮膚會變得很好。
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