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      板栗怎么烤好吃

      綠色飲食在行動 2023-05-04 13:45:02

      板栗怎么烤好吃

      現(xiàn)在正是板栗成熟的季節(jié),板栗的營養(yǎng)是非常的豐富的

      ,而且吃起來也是非常的爽口
      。但是我們在外面買也是存在很多的問題
      ,有的板栗是非常的貴的
      ,而價格便宜的卻又容易有蟲和壞的
      ,所以我們最安全的做法就是自己烤板栗來食用了
      。一起和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看下

      板栗怎么烤好吃

      做法一

      原料:生栗子1斤

      調(diào)料:植物油2茶匙(10ml)、蜂蜜1湯匙(15ml)

      、白糖1湯匙(15克)
      、清水1湯匙(15ml)

      做法:

      1、先將板栗洗干凈了

      ,將水瀝干之后,用刀在栗子身上切一刀
      ,但是我們不要將栗子切開了
      ,然后就是再橫著切一刀,大家也是可以直接一刀將栗子的表皮切開了

      2

      、將離子裝到容器里面,倒入適量的植物油
      ,攪拌均勻了
      ,大家如果是喜歡吃咸一些的口味,就可以在里面適量的加入一些鹽

      3

      、在烤盤上面鋪好錫紙,將栗子都放到烤盤上面
      ,將溫度預(yù)熱到200度
      ,然后烤20分鐘左右。

      4

      、然后就是取出來
      ,在上面將蜂蜜、白糖和水混合后均勻的刷一下
      ,然后就再鋪上一張錫紙
      ,在放入到烤箱里面,預(yù)熱200度
      ,繼續(xù)烤10分鐘
      ,將錫紙烤去掉后
      ,再烤15分鐘左右就可以了。

      做法二

      食材:板栗1斤

      ,白糖30克

      做法:

      1、將板栗先洗干凈了

      ,一定是要將板栗上面的絨毛去掉了
      ,否則會影響食用。

      2

      、在板栗比較平的那面
      ,在中間可以切開一個一個小口,大家只要將皮切開就可以了
      ,不要切到里面的肉

      3、然后用涼水將白砂糖兌成糖水

      ,將上面已經(jīng)切好的板栗在糖水里面浸泡
      ,1.5個小時左右就可以了,板栗在吸收了糖分之后
      ,食用是會更加的甜的

      4、在電餅鐺里面刷上均勻的食用油

      ,將板栗從水里面撈出來
      ,瀝干水分,在電餅鐺里面鋪上

      5

      、將蓋子蓋上,隔3分鐘翻炒一次
      ,翻個4.5次就可以了
      ,因?yàn)榘謇跻呀?jīng)熟了,因?yàn)榍辛艘坏?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,所以這樣就是又好看又容易剝皮
      ,如果是比較大的板栗的話,就需要炒
      、烤的時間長一些
      ,大家在買的時候盡可能是不要買大的,比較不容易熟

      TIPS:大家在挑選栗子的時候一定是要選擇表面光澤度好的

      ,而且飽滿的,不要選擇有蟲眼和干癟的
      。在切栗子的時候
      ,最好是用刀尾
      ,比較好上手,對于切口的位置和形狀是可以根據(jù)大家的狀況來決定
      ,因?yàn)槔踝拥钠な潜容^硬的
      ,所以大家一定是不要切到手了。

      在烤栗子的時候

      ,調(diào)料除了配方之外
      ,大家可以做成自己喜歡的口味,而且栗子的多少也是會影響到烤的時間的
      。在烤的時候
      ,我們倒入一些植物油能夠很好的增加口感,大家可以用橄欖油
      、葵花籽油或者玉米油等
      ,但是一定是不要用花生油,否則就是會導(dǎo)致味道太重了
      ,就是會遮住栗子的香味

      因?yàn)橘I的時候栗子的大小不一樣,而且不同的烤箱的溫度也是會存在差異

      ,所以我們在烤的差不多的時候
      ,就可以拿出來嘗一嘗,再決定需不需繼續(xù)烤

      板栗不切可以烤嗎

      不切也是可以烤的,我們切了是能夠在食用的時候更加容易剝的

      烤栗子為什么要放油

      我們在烤栗子的時候放一些油

      ,這樣會使得烤出來的栗子更好看,而且也不會容易焦

      什么品種栗子好吃

      在我們國家栗子的品種主要是分為三類

      ,錐栗、菜栗
      、京東板栗
      ,和品種相比,人們更加關(guān)心的是板栗的產(chǎn)地
      ,其中最為著名的就是遷西板栗了
      。遷西板栗的個頭不是很大,多數(shù)外殼都是深褐色的
      ,而且大多都是在成熟之后脫落
      ,撿拾的,所以這種板栗的糖分是非常充足的
      ,而且水分比較少
      ,所以吃起來就是會感覺到又甜又糯
      ,滿嘴的香味。而且遷西板栗最適合的吃法就是糖炒了
      ,味道是非常不錯的
      。遷西板栗好吃的一個重要的原因就是果仁和果殼之間的內(nèi)膜是非常薄非常軟的,殼肉是很容易剝離的
      ,而且膜也是不會粘連
      ,所以好吃也好剝。我們在購買的時候也是盡可能不要買太便宜的
      ,因?yàn)橘|(zhì)量是會差很多

      我們自己制作板栗也是不需要在里面添加什么東西,所以吃起來是非常的放心的

      ,我們家里面一般來說都是有烤箱
      、高壓鍋或者高壓鍋,所以制作起來也是比較的方便的
      ,而且板栗做好之后
      ,在制作一些美味的時候也是可以在里面加入。

      板栗要怎么烤才好吃呢 板栗要怎么烤

      1

      、原料:板栗
      、糖。

      2
      、做法步驟:首先把板栗清洗干凈
      ,用刀割一道口子。

      3
      、然后在辦理里加一勺油拌均勻


      4、放入烤箱210度烤20分鐘


      5
      、然后在糖里加點(diǎn)開水調(diào)成濃糖水。

      6
      、刷在板栗上
      ,再烤5分鐘即可。

      板栗用烤箱怎么做才好吃又簡單

      主料:板栗800克

      輔料:花生油10克

      、糖水20克。

      步驟:

      1

      、挑選板栗的時候盡量選小顆粒的
      ,我個人覺得尖栗好,就是人們常說的錐栗

      2

      、板栗買回來后先放盆里將它外皮清洗干凈
      ,再裝起來控水。記住
      ,水分一定要控干
      ,備用。

      3

      、這個步驟稍稍有些麻煩哈
      ,由于我家沒有鋒利的小刀,我直接用菜刀
      。每顆板栗上劃個十字架形狀
      ,外皮劃開就行,不要嫌麻煩
      ,因?yàn)閯澘诹烁菀卓臼?div id="m50uktp" class="box-center"> ,放進(jìn)烤箱也不用擔(dān)心會爆。

      4

      、將劃好口子的板栗用個稍大的碗或盆裝起來
      ,加點(diǎn)油進(jìn)去,大概10克
      ,具體多少看板栗的份量酌情添加或減少
      ,我直接用炒菜的花生油哈,搖晃均勻即可

      5

      、先把烤箱預(yù)熱一下,再把板栗平鋪在托盤上
      ,大火
      、最高溫度,烤大概10分鐘

      6、取個小碗

      ,加入一小勺白糖
      ,用開水調(diào)勻。

      7

      、這時候取出來的板栗差不多都開口了
      ,用刷頭蘸糖水刷上去,每顆板栗都盡量刷到
      ,刷均勻
      ,刷好糖水后再烤大概5、6分鐘

      8

      、好了
      ,新鮮的烤板栗出爐啦!有沒有很想吃呢

      9

      、自己烤出來的東西就是好吃!又香又糯
      ,我一人說掉了一大半
      ,關(guān)鍵是還很好剝皮呢!想吃的小伙伴趕快學(xué)著做起來吧

      烤板栗怎么做才好吃 烤板栗的做法

      1

      、材料:板栗500克、清水適量


      2
      、準(zhǔn)備板栗,把它洗干凈
      ,瀝干水份


      3、用小刀在板栗身上切幾刀


      4
      、烤盤鋪上錫紙,將切好的板栗一個個放好在烤盤內(nèi)


      5
      、烤箱預(yù)熱180度,把板栗送入烤箱烤30分鐘
      ,一個個都開口了即可

      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/19623.html.

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