現(xiàn)在的食品市場上雖然有了很好的監(jiān)管,但是面對利益不少朋友還是會選擇鋌而走險的去嘗試一些加工的手段,在挑選南瓜子的時候真的不怕挑選到干癟的南瓜子,最怕的就是挑選到人工加工過的南瓜子以及發(fā)霉變質(zhì)的南瓜子這樣的食品吃了之后會導(dǎo)致腹瀉以及中毒等問題,所以我們大家應(yīng)該學(xué)會分辨!
太過油膩以及光亮的南瓜子就是人工加工過的,因為我們知道南瓜子外殼是沒有太過油脂的,及時是南瓜子的仁也沒有那么多油脂,而人工加工的,在南瓜子炒制過程中添加化學(xué)成分。其加工的方法也是多種多樣的添加劑更是花樣百出很多朋友都是防不勝防!
常見的南瓜子的加工方法是添加礦物油以使南瓜子顏色光鮮,或者是添加滑石粉以使南瓜子變得光滑,添加硫酸亞鐵以使南瓜子好嗑。甚至還有的不法商販還用礦物油和蠟混合在機器中高速打磨南瓜子以保證其色澤,有的甚至用硫磺熏蒸南瓜子來達到快速生產(chǎn)的目的。
無論是哪一種加工的方法都是對人體有害處的,里面過多的化學(xué)添加劑甚至有著致癌的效果,所以我們在挑選南瓜子的時候一定注意看到這種南瓜子就不要購買了,還有一種就是變質(zhì)了的南瓜子有一種哈喇子味道,沒有了瓜子的清香,這樣的瓜子也是有毒有害會導(dǎo)致拉肚子的問題!
以上就是我們?yōu)槟窒淼哪瞎献拥奶暨x,千萬記住即便是選擇干癟一點的南瓜子也不要選擇添加劑過多的過油過亮的南瓜子,建議如果是不太選擇南瓜子的朋友可以先看南瓜子的包裝、產(chǎn)地。如果有可能選擇一些知名的牌子或者是大牌子的南瓜子這樣會大大降低我們選購錯誤的幾率,保證我們的健康!
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