素雞是家喻戶曉的一種非常美味的食材,很多人都愛(ài)吃用素雞做的菜肴,因?yàn)榭谖洞_實(shí)很鮮香,但很多人不知道素雞的熱量是多少,接下來(lái)就讓本文來(lái)為大家展開相關(guān)的講解,希望能讓大家對(duì)素雞的熱量有進(jìn)一步的了解。
1、素雞的熱量
素雞雖然含有很高的營(yíng)養(yǎng)成分在里面,但是它的熱量也并不算太低,每100克素雞中含有的熱量為194大卡,這個(gè)數(shù)值不算非常高,但是也不算太低,所以平時(shí)吃素雞的話還是需要注意食用量的,因?yàn)槌缘奶嗟脑捒赡軙?huì)引起肥胖,尤其是那些正處于減肥期間的人群來(lái)說(shuō),更要注意少量的吃一些素雞。
2、素雞的營(yíng)養(yǎng)成分
素雞的熱量不算高也不算低,但肥胖的人要盡量的少吃。一般人群是一些素雞,其實(shí)還是很有好處的,因?yàn)樵谒仉u中含有很高的營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是其中含有的碳水化合物較為豐富,此外還含有很高的蛋白質(zhì)成分以及少量的纖維素,最值得一提的是其中還含有很多種類的氨基酸成分,所以吃素雞是可以提供很多營(yíng)養(yǎng)的。
3、吃素雞的益處
通過(guò)吃素雞這種食材,不僅能為人體補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng),而且還可以提高人體的免疫力,因?yàn)樵谒仉u中的氨基酸成分很豐富,氨基酸有助于增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力,此外還可以起到預(yù)防骨質(zhì)疏松的出現(xiàn),并且能夠促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育,缺鈣的人也非常適合吃素雞來(lái)進(jìn)行補(bǔ)鈣。膽固醇過(guò)高的人適當(dāng)?shù)某砸恍┧仉u,還可以降低體內(nèi)的膽固醇含量。
通過(guò)上文的講述,我們得知屬雞的熱量不算高也不算低,一般人吃一些素雞的話是非常有益健康的,能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)體質(zhì),但是過(guò)于肥胖的人吃素雞一定要盡量少吃或不吃。
素雞是高蛋白食品。
1.素雞中含有豐富蛋白質(zhì),而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;
2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;
3. 還含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利。油皮:豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;含有大量的卵磷脂,可預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利。
1、豬肉(血脖)90克 576卡
2、豬肉(肋條肉)96克568卡
3、豬肉(軟五花)85克349卡
4、豬肉(硬五花)79克339卡
5、牛肉:100克 106卡
6、牛肉干:100克550卡
7、紅糖 100克389卡
8、冰糖100克 397卡
9、爆米花 100g 459卡
擴(kuò)展資料:
低卡路里食物
蔬菜:蘆筍、西蘭花、白菜、蘿卜、芹菜、黃瓜、洋蔥、西紅柿
水果:蘋果、葡萄、檸檬、芒果橙子、菠蘿草莓、杏仁、香蕉、櫻桃、紅莓、西柚、番石榴、奇異果、荔枝、木瓜、等。
果仁類:巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
參考資料:
卡路里——
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