檸檬水,顧名思義,是以檸檬為主要原料,其他調(diào)料味輔,調(diào)制而成的一種飲料。檸檬水最早由法國人發(fā)明,除了味道鮮美刺激外,受其主要原料檸檬的影響,更是有著非常神奇的養(yǎng)生及美容之效。
檸檬,粵語又稱里木樹。最早生長于東南亞等地,后因其所擁有的眾多神奇功效,逐漸被人們所喜愛和傳播,現(xiàn)多見于美洲及西歐等地,世界各地的文獻(xiàn)中都有關(guān)于檸檬的記載。特別是我國,有著悠久的歷史文化,自古以來對于檸檬功效的記載更是不在少數(shù),如《嶺南采藥錄》中就有“檸檬用于生津,止渴,祛暑,安胎。咽痛口干,胃脘脹氣,高血壓,心肌梗塞,不思飲食?!钡慕榻B。同時(shí)作為一種水果和一味中藥材的檸檬,不僅被人們加工制作成一味調(diào)料,在烹飪時(shí)做調(diào)味品用,更多的則是將其制作成檸檬水來飲用,起到保健的作用。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),檸檬水中含有豐富的維生素C以及鈣質(zhì)。常喝能幫助身體及時(shí)補(bǔ)充所需營養(yǎng)物質(zhì),起到美容養(yǎng)顏等的功效。下面,就讓我們來為您介紹自制檸檬水的做法。
檸檬水的做法
準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的檸檬,用水洗凈后放入冰箱進(jìn)行冷凍,但注意時(shí)間不能太短或太長,一般以2小時(shí)左右為佳。
將冷凍后的檸檬去除切片,注意一定要連皮切片,因?yàn)闄幟势ぶ泻写罅康臓I養(yǎng)物質(zhì),去皮將會(huì)損失檸檬水的營養(yǎng)價(jià)值。
將切好的檸檬片有保險(xiǎn)袋封裝并放入冰箱冷藏即可,待需要時(shí)將其取出晾涼并用水沖泡。
用開水沖泡時(shí),注意不能用溫度過高的水,否則會(huì)降低檸檬水的飲用味道與營養(yǎng)價(jià)值。
檸檬水的做法其實(shí)就這么簡單,只要你能夠堅(jiān)持著飲用,相信一定會(huì)有令你意想不到的美容保健功效。
做檸檬水的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:檸檬1個(gè)、蜂蜜50克。
2、輔料:溫水300克。
第一步:首先準(zhǔn)備好需要的檸檬和蜂蜜,將檸檬洗干凈。
第二步:然后將檸檬切片,去籽。
第三步:檸檬切好后,放入玻璃瓶或杯中,倒入溫水蓋上蓋子泡上一會(huì)。
第四步:根據(jù)自己的口味加入蜂蜜。
第五步:將蜂蜜攪拌均勻即可飲用。
有2種我知道的!
1.最簡單的冬天就是用熱開水切中間斷的檸檬丟如水中,夏天用冷開水或放入冰塊加入切片的檸檬片
2.就是有點(diǎn)費(fèi)事,把檸檬切片用蜂蜜泡,用個(gè)干凈密封的器皿先澆上點(diǎn)蜂蜜鋪上一塊檸檬再在上面淋上點(diǎn)蜂蜜再鋪上一片檸檬依次鋪滿,然后密封好蓋子放入冰箱。想吃的時(shí)候拿出一片放入杯中倒入涼開水,味道又甜又酸很好喝哦!
3.可以變幻的花樣就是檸檬+蘇打水+七喜(雪碧也可以但七喜味道更好),就做成了檸檬蘇打水!一定要按比例勾兌
以七喜為主少許蘇打水,放點(diǎn)冰塊,最好切片檸檬放入即可!
相信您一定喜歡!
檸檬茶的做法超簡單。(我是以中等大小的茶壺做的茶,那個(gè)茶壺好像是1升左右的樣子)
材料:
1. 檸檬半個(gè)
2. 蜂蜜適量(看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶,喜歡就多放)
3. 紅茶包3至4個(gè)(要不然就用散裝紅茶,中國的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣,要買錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣進(jìn)口貨的大超市)
做法:
1. 把茶包放入用開水燙過的茶壺,用開水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入開水泡茶。
2. 檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。(我后放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整)
3. 泡4-5分鐘左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!現(xiàn)在可以加蜂蜜調(diào)味,或者等茶涼一點(diǎn)再加,會(huì)更健康??梢缘脑捲诓璞锛影肫”〉臋幟势?,那就更好看,更好喝了。
法二:
材料:
檸檬若干個(gè),糖,蜂蜜
做法:
1 檸檬洗凈切片放可密封容器中,加糖拌均。
2 密封后放冰箱,泡一晚即可。
3 兩片檸檬沖入1杯熱水,冷卻弄溫加蜂蜜即可。
注意:
1 一般是1個(gè)檸檬加1湯匙糖。這個(gè)配量隨個(gè)人喜好。
2 蜂蜜不要用熱水沖。因?yàn)榉涿壑泻薪退兀錾蠠崴畷?huì)釋放過量的「羥甲基糖酸」,使蜂蜜中的營養(yǎng)成份被破壞。
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/20166.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 馬齒莧的吃法
下一篇: 佛手瓜的吃法