油豆腐如何保存

現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，大家對食物的攝入也都是多方面的，喜歡吃一些營養(yǎng)價值高的食物，注重營養(yǎng)均衡，油豆腐就是豆腐經過一系列加工制作而成的，但是如果買的油豆腐過多的話，保存就成了一個很大的問題，那么油豆腐應該如何保存呢?

如果油豆腐是未經任何使用的，制作好之后，我們可以將它放入冰箱中進行保存，現(xiàn)在隨著科技水平的提高，冰箱已經進入了千家萬戶，所以說放入冰箱中保存也是一個非常直接方便的方法，我們可以將油豆腐的表面裹上一層保鮮膜，然后再放入冰箱的冷藏室中，這樣保存的時間是一個晚上，如果超過一個晚上的話，就要拿出來繼續(xù)使用了，還可以將他放入冰箱的冷凍室中，但是放入冰箱冷凍室的話，再次拿出來吃的話，口味兒可能會有一些變化。

如果我們想要保存的時間更長一些，也可以選擇將油豆腐烘干之后，放在塑料袋中，然后再掛在一個陰涼，通風干燥的地方，這樣保存的時間是非常長的，而且口感吃起來基本上也不會油什么變化，營養(yǎng)價值非常高，還可以采取另外一種方法，我們將油豆腐哄干之后，也可以采取真空包裝的方法，將它放入一個食品袋中，用真空機把空氣抽干之后再封口，這樣相比較于以上的保存方法來說，時間會更長一些，油豆腐在食用方面也是非常多的，比如說他可以和其他的食材在一起搭配，還可以用來做湯等。

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