醋在生活中有很多妙用,能夠幫助治病(醋有什么作用和功效？)

醋在生活中有很多妙用,能夠幫助治病

醋是我們?cè)谏钪凶畛Ｒ姷恼{(diào)味品了吧，這是很多人都非常喜歡吃的了，我們都知道醋是很不錯(cuò)的食物了，可以幫助我們調(diào)味了，而且醋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很出色了，但是大家知道嗎，醋還有很多妙用哦，下面就讓我們一起看看吧。

預(yù)防和治療腸炎、痢疾。陳醋中含有醋酸，具有收斂的作用，不僅可以抑制細(xì)菌繁殖，甚至能殺死食物里的部分細(xì)菌。醋能改變痢疾桿菌偏堿性的生存環(huán)境，并將其殺死，酸性環(huán)境又能使大蒜的殺菌功能增加4倍，所以醋與大蒜合用，對(duì)治療痢疾、腸炎效果更理想。

便秘用陳醋，勝過藥無數(shù)”在我國(guó)民間，素有“便秘用陳醋，勝過藥無數(shù)”之語，這無疑是百姓的生活經(jīng)驗(yàn)之談?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，老陳醋中含有豐富的氨基酸和某些酵解酶類，以及各種不飽和脂肪酸。服用老陳醋能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、降低血脂、中和某些毒素、維持腸道內(nèi)環(huán)境的生態(tài)菌群平衡。應(yīng)用食療治療習(xí)慣性便秘，不僅有效，而且沒有毒副作用。如在每餐的湯菜中放六七滴老陳醋，會(huì)使湯菜味道鮮美，還能治病養(yǎng)顏，而且堅(jiān)持下去，便秘的頑疾就會(huì)漸漸遁去。如果便秘的病情由來已久，則可每天早晨空腹服一口老陳醋，再喝上一杯冷開水，服用一個(gè)星期后，就會(huì)收到一定的療效。

去腥。烹調(diào)菜肴時(shí)加點(diǎn)陳醋，不僅使菜肴脆嫩可口，祛除腥膻味，還能保護(hù)其中的營(yíng)養(yǎng)素。但是正在服用某些藥物如：磺胺類藥、堿性藥、抗生素、解表發(fā)汗的中藥的人不宜食醋，對(duì)于這種類型的朋友們來說，經(jīng)常的吃醋是沒有什么好處的了，不過如果我們能吃的話，那么我們最好還是經(jīng)常的吃些醋了哦，是可以把食物烹飪的更美味了，而且還是有很多妙用的了，這是我們不能錯(cuò)過的哦。

這就是我們給大家介紹的有關(guān)醋的情況了，我們可以發(fā)現(xiàn)醋不僅味道好，而且食用的時(shí)候是有很多好處的了，而且醋還是有很多妙用的了哦，我們上面就給大家進(jìn)行了介紹，我們完全可以通過吃醋來調(diào)理了，是我們不能錯(cuò)過的哦。

醋有什么作用和功效？

1、開胃健脾。

醋可以開胃，促進(jìn)唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，促進(jìn)食欲。

2、抑菌殺菌。

醋的主要成分是醋酸，具有很好的抑菌和殺菌作用。病菌在酸性環(huán)境里不易生存，如甲型鏈球菌、流感病毒等常見的致病菌都能在酸性環(huán)境下被抑制或殺滅，所以醋對(duì)呼吸道疾病有一定的防治效果。因此，涼拌菜加醋有助抑菌殺菌。

3、降壓降脂。

有研究數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，每天堅(jiān)持飲用一大勺醋，可以刺激人體的血管細(xì)胞分泌一氧化氮，它能起到擴(kuò)展血管、保證血液暢通的作用，從而也能降血壓。

4、控制血糖。

經(jīng)常吃醋可以減緩血糖的上升速度，特別是對(duì)糖尿病患者降低餐后血糖有較好效果。在吃米飯、面食等以碳水化合物為主的食物時(shí)，可以在菜肴中加入適量醋。

5、促進(jìn)鈣吸收。

在熬骨頭湯或燉魚時(shí)不妨加入一些食醋，它可以幫助骨頭中的鈣質(zhì)溶出，增加鈣質(zhì)的攝入。

人民網(wǎng)-醋的6大保健功效 4類人吃食醋有禁忌

醋有什么功效?醋有哪些妙用?

醋是我們生活中必不可少的用品，除了能當(dāng)調(diào)料以外還有很多其他的用途，比如美容護(hù)膚、去除污漬等作用。那么醋有什么功效?醋有哪些妙用?
醋有什么功效防治青春痘
青春痘可以說是青年人的煩惱，受到第二性期激素的影響，皮脂腺被活化，但若是皮脂分泌產(chǎn)生異常時(shí)，便會(huì)長(zhǎng)出青春痘。治療青春痘，可以使用醋從外部對(duì)患處直接涂抹醋的方法。

1、將紗布或脫脂棉蘸醋，然后輕輕地拭去皮膚表面的污垢進(jìn)行消毒。之后，再以另一塊布浸泡醋貼在患處，也可用敷臉的方式進(jìn)行。

2、或每日?qǐng)?jiān)持在洗臉?biāo)锏螏椎未紫茨?，不僅有預(yù)防青春痘的效果，也會(huì)是皮膚變白。

醋含有檸檬酸，這也是大部分化妝品都含有的原料，它不僅具有消毒和收縮皮膚的效果，還具有美白肌膚的作用。
治療皮膚病
食醋泡雞蛋，以蛋清涂抹或食用以治療皮膚黑褐斑、牛皮蘚、神經(jīng)性皮炎等皮膚病。

1、取一個(gè)干凈的瓶子，倒入適量白醋，然后把一個(gè)雞蛋洗干凈，放入白醋里浸泡。

2、一定要注意要密封好，醋要沒過雞蛋，待雞蛋浸泡七天后，蛋殼變軟了，就把雞蛋取出，放入碗里，用針挑開軟化的薄皮，待蛋清流出來后，把蛋皮和蛋黃丟掉。

3、每天用蛋清涂臉一次，就可以有效祛斑，如果在涂完蛋清后再配合祛斑霜使用，效果會(huì)更好哦！一個(gè)醋泡雞蛋可以使用兩個(gè)星期！
助消化減肥
醋泡黑豆是一種養(yǎng)生方法，黑豆是傳統(tǒng)的養(yǎng)生食品，民間至今還流傳著“要想長(zhǎng)壽，常吃黑豆”的諺語。這個(gè)黑豆，其實(shí)就是黑色的大豆，唐代的《本草拾遺》這部書里面就說到，黑豆能夠“明目鎮(zhèn)心，溫補(bǔ)。久服，好顏色，變白不老”。

醋泡黑豆做法：

材料：黑豆100克，糙米醋300毫升

做法：

1、將黑豆放在平底鍋內(nèi)，以中火將黑豆煮至表皮爆開

2、再以慢火煮大約10分鐘。把煮熟了的黑豆放入密實(shí)瓶?jī)?nèi)，加入糙米醋，兩者所占的分量大約是1/3及2/3

3、變涼后將瓶蓋封好，待黑豆吸收了醋，膨脹之后放置陰涼處或冰箱冷藏保存10天后即可食用

（ps:時(shí)間久了醋上面會(huì)長(zhǎng)膜，可將膜扔掉，如醋渾濁，重新?lián)Q醋。)

禁忌人群：胃潰瘍的人少吃或者不吃

適宜人群：一般人都可以吃。尤其是有高血壓和有心腦血管疾病的人多吃有益健康
醋的其他作用
解決下水道被堵的煩惱
當(dāng)下水道被堵了，你會(huì)怎么辦？撈？捅？挖？太費(fèi)勁！告訴你，不用這么費(fèi)力啦！取一些醋和小蘇打，往下水道里依次倒入半杯小蘇打和一杯醋。。。嘩一下很多的氣泡產(chǎn)生，不要驚慌，等停止冒泡后，用熱水沖洗干凈。當(dāng)當(dāng)當(dāng)~不堵啦！

清除膠帶殘留的粘膠當(dāng)你撕下膠帶時(shí)。。。殘留的粘膠是不是很討厭？！教你輕松解決！取一些白醋浸透殘留區(qū)域，稍等片刻。。。然后殘留的粘膠就會(huì)聽話的被你輕輕松松擦掉哦！
去除垃圾桶的腐臭味
你的垃圾桶是不是一直有股腐臭味？即使里面什么東西都木有！小菜一碟！取一塊面包吸滿醋，然后放到垃圾桶里讓它睡一覺，第二天取出面包后就再也沒有惡心的氣味嘍！這項(xiàng)技能同樣適用于各種臭東西哦~
DIY安全高效清潔劑
面對(duì)各種各樣的清潔用品，你會(huì)不會(huì)擔(dān)心化學(xué)試劑過多？沒關(guān)系，有了醋完全可以自己DIY安全高效清潔劑哦~往一個(gè)噴藥瓶里灌入三分之一的醋和三分之二的水，再加幾滴洗潔精，然后充分搖勻。看！一瓶安全高效清潔劑就這么誕生啦。
解決家里果蠅煩惱
果蠅常光顧你家？是不是可煩了？其實(shí)要團(tuán)滅它們很簡(jiǎn)單！往一個(gè)小碗里倒一點(diǎn)點(diǎn)蘋果醋，用保鮮膜裹緊然后再捅幾個(gè)洞，捕蠅器就這么完成了，接下來就等那些果蠅有來無回了！
弄平衣服上的褶子
衣服上的褶子是不是讓你很苦惱？衣服皺巴巴，不僅顯舊，看上去也不整潔教你個(gè)小竅門，往噴藥瓶里加一份醋三份水，噴到衣服上晾一會(huì)，晾干后褶子就奇跡般的消失啦！
防止家貓撓家具
家里的貓大人又在撓家具了怎么破？別急！往它待的地方噴點(diǎn)醋，它絕對(duì)就會(huì)跑開了，喵星人討厭醋跟見鬼似的，從此抓痕煩惱不在！
可以讓花開得更久
你是不是還為好花不常開惋惜不已？想不想讓美好的畫面停留更久？往水里加點(diǎn)醋搖勻，再把花插在混合液上，它就可以活更久啦。
擦眼鏡更明亮
眼鏡臟了，怎么擦才能更明亮？往眼鏡上噴點(diǎn)水，取一塊軟布蘸一點(diǎn)醋，就能除去所有灰塵了哦~還你一個(gè)明晰視野！
去除鍋底污漬
如果你的鍋底粘了些去不掉的污漬。。。只需要把鍋放在爐子上，往鍋里加點(diǎn)醋加點(diǎn)水，再加熱一小會(huì)兒，你會(huì)驚喜的發(fā)現(xiàn)污漬不見了。

醋作為日常用品有什么用處？它的功效有哪些？

　醋是日常生活中最常見的調(diào)味品之一，不過它的作用可不止可以用來調(diào)味，在很多領(lǐng)域，醋都能發(fā)揮作用，醋可以說是一寶，在我們?nèi)粘Ｉ钪杏兄懿豢煞值那榫?，它是功效的確很多，就連小孩子都能說出一些?，F(xiàn)在我就給說出幾種常見的功效。

1、消毒殺菌，濃醋酸能夠殺滅許多細(xì)菌，在日常生活中用醋加熱對(duì)房間消毒。

　? ?2、防治感冒，釀醋的工人就很少感冒，醋對(duì)許多感冒病毒有抑制生長(zhǎng)的功能。

3、醋能美容。

4、醋能解酒，很多喝酒的人都有親身體驗(yàn)。

5、醋能調(diào)理腸道幫助消化。

6、醋能軟化血管降血脂。

在飲食上，醋可以用來調(diào)味，比如我最愛吃的拍黃瓜，就必須加醋，還有吃生魚片也要加醋，還有魚腥草，加點(diǎn)醋味道會(huì)更好。另外，醋還可以除腥，腌制魚或者鴨肉的時(shí)候，加幾滴醋，或者在一些肉類焯水的過程中加幾滴醋，這樣都能達(dá)到去腥的效果。還有在煮雞蛋的時(shí)候，加一些醋能讓蛋白更快凝固。燉豬蹄或者牛羊肉的時(shí)候，加醋能使骨頭更酥軟，牛羊肉爛得更好，并且使得骨頭中鈣溶解在湯中，更容易吸收。而加點(diǎn)醋的蔬菜在烹飪時(shí)還能減少維生素的損失，所以說醋在飲食上的作用很大。

除了飲食上，醋的美容效果也是杠杠的，醋能起到嫩膚、除皺、祛斑的作用。在洗臉?biāo)屑尤胍恍┐?，長(zhǎng)期使用能達(dá)到嫩膚的效果，至于除皺的話在晚上洗臉后可以用醋和水1：3的比例混合，總小棉簽涂在皺紋處，按摩幾分鐘再洗凈，這樣對(duì)于除皺會(huì)有些效果。至于祛斑則需要將白術(shù)放在醋中浸泡一周后再涂抹在斑處按摩，長(zhǎng)期使用會(huì)有效果。

在日常生活中，我們還可以用醋來除去水壺水杯中的污垢，用醋浸泡一下，再洗掉就能把水垢去除了。還有衛(wèi)生間里面的水垢，也可以用醋來解決，而且冰箱內(nèi)的污漬也可以用醋來去除，衣服也是，用醋來洗衣服能去除汗味的同時(shí)還能夠使白色的衣服更加潔白亮麗。醋還能殺菌，去除農(nóng)藥殘留物，所以在日常生活中大有作為。

除此之外，醋還能緩解疲勞，改善睡眠，醒酒，開胃，降低膽固醇，軟化血管，可止血，解毒，治療血暈等，所以說醋在改善人體健康的方面也有相當(dāng)多的功效。

既然醋有這么多功效，那朋友們可要學(xué)會(huì)好好利用它，不過雖說醋的功效多，但是情侶和愛人之間可不要經(jīng)常吃醋哦，不然又會(huì)鬧不愉快了。

醋的妙用？經(jīng)常喝醋對(duì)身體有好處嗎？

喝醋十大好處食醋大致可分為3種,即釀造醋、合成醋、白醋。我國(guó)最多的是釀造醋?？茖W(xué)分析表明,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機(jī)酸,蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),維生素BI豐日B2、糖分以及芳香性物質(zhì)醋酸乙醋。而以米為原料釀成的米醋,有機(jī)酸和氨基酸的含量最高。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,食醋對(duì)治病養(yǎng)生有以下方面的作用： 1、消除疲勞； 2、調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡,維持人體內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定； 3、幫助消化,有利于食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收； 4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成； 5、具有很強(qiáng)的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌、嗜鹽菌等； 6、增強(qiáng)肝臟機(jī)能,促進(jìn)新陳代謝； 7、擴(kuò)張血管,有利于降低血壓,防止心血管疾病的發(fā)生； 8、增強(qiáng)腎臟功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量； 9、可使體內(nèi)過多的脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)轶w能消耗掉,并促進(jìn)糖和蛋白質(zhì)的代謝,可防治肥胖； 10、食醋中還含有抗癌物質(zhì)。 醋的妙用？ 醋的用處非常多，除了用于廚房之外，在日常保健方面也有很多妙用，例如，熏醋防感冒，醋蒸汽美容，醋調(diào)節(jié)腸胃功能等等，在生活中我還發(fā)現(xiàn)用醋泡腳有健體、防病、治病之功效。 用醋泡腳的簡(jiǎn)單方法： 睡覺前，在半盆水中加入100－150克醋，水要溫?zé)崴?，把腳放入其中泡大約半小時(shí)，長(zhǎng)期堅(jiān)持，定會(huì)有意想不到的收獲。 你不知的醋的妙用 一、消除疲勞。醋可以加速人體的血液循環(huán)，提高血紅蛋白的攜帶氧的能力，改善身體各部位因?yàn)槠诙鴮?dǎo)致的缺氧狀態(tài)，增強(qiáng)各系統(tǒng)的新陳代謝，有利于身體中二氧化碳和廢氣的排出，從而使人體得到放松，恢復(fù)疲勞。 二、治療睡眠障礙。每天用醋泡腳半小時(shí)，可以協(xié)調(diào)交感和副交感神經(jīng)的興奮程度，調(diào)節(jié)、疏理、松弛緊張的神經(jīng)，調(diào)和經(jīng)絡(luò)氣血，通達(dá)平衡陰陽(yáng)，堅(jiān)持日久，就可大大改變睡眠質(zhì)量，治愈失眠、多夢(mèng)、早醒等睡眠障礙。 三、強(qiáng)身健體。足是人之根，足部有重要的治療價(jià)值的反射區(qū)就有75個(gè)之多，醋能夠滲透足部表層皮膚，增強(qiáng)血液循環(huán)，激活、強(qiáng)化器官功能，清除人體血液垃圾和病變沉渣，治愈許多慢性病癥。 此外，用醋泡腳還可以增強(qiáng)皮膚彈性，使皮膚變得光滑；還可以祛除風(fēng)濕，改善畏寒怕冷等人體不適癥狀?？傊么着菽_有很多的功效，而且簡(jiǎn)單實(shí)用。 醋的其它妙用： △能夠讓家中的洗臉池、水龍頭、洗碗池及其它不銹鋼器具保持光亮。方法：將一匙鹽溶解于兩匙白醋中，擦拭物體表面，再用清水沖洗 用浸過白醋的柔軟抹布擦拭衛(wèi)生間或其它地方的瓷磚，能夠去除白色鈣化水垢。 在花瓶中放入一匙糖、一匙白醋和一升清水，能使鮮花保鮮。 以1：3將白醋與清水混合，可清洗冰箱的污漬，并去除異味。 用醋代水磨墨，寫出的字又黑又亮，不易褪色。 鋁、銅器皿用舊后，用醋涂一遍，干后即用水洗，能恢復(fù)光澤。 取食醋口含，在口腔鼓漱2至3分鐘吐出，再用牙刷刷牙，最后用溫水漱口?；蛟谒⒀罆r(shí)，在牙膏上滴上兩滴食醋，堅(jiān)持一段時(shí)間即可清除牙垢
記得采納啊

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