對于我們來說,現(xiàn)在的生活實在是太累了,有的人每天都過著燈紅酒綠的生活,因為你要是不應酬的話,你就沒有工作,經(jīng)常喝酒的話一定要了解什么能解酒,下面就來看看具體的方法。
用醋解酒,是人們較為熟悉的常識。這在醫(yī)學文獻中早有記載。如王士雄在《隨息居飲食譜》中說,食醋可“醒酒,消食”。日本的資料亦介紹說,食醋能避免大醉失態(tài)。飲酒過多,會使血液中酒精深度增加,濃度愈高,醉的程度也重。
一般說來,當100毫升血液中酒精含量達50~100毫克時,就會達到微醉狀態(tài),超過界限之后,隨著酒精濃度的增加,醉的程度也隨之加重。有資料指出,單獨飲酒與隨酒同時飲用食醋,血液中酒精濃度會有差異,也就是說,如果在飲酒的同時飲用食醋,就能降低血液中的酒精濃度,從而減輕或延緩大醉狀態(tài)的出現(xiàn)。
我們知道,醋中含有多種成分,這些成分相互配合,使食醋成為一種天然的“醒酒劑”。食醋能對抗和緩解酒精的抑制作用,增加胃液分泌,擴張血管,利于血液循環(huán),提高肝臟的代謝能力,增加腎臟功能,加快利尿,促進酒精從體內迅速排出。
看著這樣的一篇文章之后你是不是也覺得很神奇,在生活中,你還會慢慢的發(fā)現(xiàn),還有別的作用呢,醋還有降血壓的作用呢,你知道嗎,有的孕婦,就會高血壓,不能吃藥,只能食補,那么醋就是很關鍵食補食物。
醋對我們的身體有著非常好的保健作用,經(jīng)常食用醋對身體益處多多,那么喝醋能解酒嗎?解酒能喝醋嗎?下面我們一起來了解了解吧!
酒的主要成分是乙醇,醋的主要成分是乙酸。醋和酒精的酯化反應需要兩個條件,一是濃硫酸催化,二是需要加熱,而這兩個條件在人體內是很難達到的,即便人體內有各種各樣酶可以起催化作用,這兩種物質在人體內反應也是微乎其微。另外酯化反應在常溫下反應極慢,一般15年才能達到平衡。所以說,用醋解酒幾乎沒作用。因此我們幾乎可以認為醋和酒在體內是不反應的,也就不存在解酒功效。但是由于醋有辨識性很高的刺激性味道,可以刺激人的大腦,暫時避免酒精麻痹,因此可以認為醋有“醒酒”的作用,而不是“解酒”的作用。
延緩衰老對于注重養(yǎng)生的人來說,提到延緩衰老,往往能夠說出很多的食物,但是卻很少有人會提及醋。但是實際上,醋能夠幫助人們緩解衰老的過程,預防骨質疏松癥以及老年斑等多種老年疾病,讓人們的身體始終處于比較健康的狀態(tài)中哦!
擴張血管醋不僅可以促進排納,降低血壓。還有助于軟化血管、減少膽固醇、防止心血管疾病等。
養(yǎng)護腎臟醋的利尿功能同樣可以防治腎結石、膽結石、膀胱結石和尿路結石等疾病。
強健肝臟食醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營養(yǎng)物質能增強肝功能。
殺菌抗病醋的殺菌效果毋庸置疑,幾乎所有有害細菌,在醋中放置30分鐘以上都不能生存。所以適量飲用食醋可以有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。
增強體質食醋能刺激血液中的抗體增加,使擔負免疫作用的淋巴細胞吞噬能力增強,增強體質,提高身體抗病防病能力。
新鮮葡萄新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預防醉酒。
蜂蜜水喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。研究指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。
西紅柿汁西紅柿汁也是富含特殊果糖,能促進酒精分解吸收的有效飲品。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。
香蕉飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
柚子李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
為什么喝醋能解酒
什么喝醋解酒,只不過是發(fā)生了酸醇反應,這種方法不好的啦,現(xiàn)在藥店不是有解酒藥嗎
喝醋到底能不能解酒?為什么?
當然不能,
酒精在人體的分解代謝有三條途徑:肝臟、面板和呼吸系統(tǒng); 其中約95%通過肝臟的酶系統(tǒng)主要是指P450(單加氧酶)進行氧化代謝。
乙醇脫氫酶 乙醛脫氫酶
酒(乙醇)——乙醛——乙酸 (二氧化碳和水)
CH3CH2OH—— C2H4O—— C2H4O2(CO2H2O)
釘 酒精在人體內的分解代謝主要靠肝臟的酶系統(tǒng)中的兩種酶:一種是乙醇脫氫酶,另一種是乙醛脫氫酶。
乙醇脫氫酶能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉,使乙醇分解變成乙醛。而乙醛脫氫酶則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉,使乙醛轉化為乙酸,最終分解為二氧化碳和水。
其他的任何神馬東東天花亂墜的都不能解酒。
ps:應酬能推就推,少喝為妙,我都成重度脂肪肝了。。。
如果喝酒喝多了,喝醋能解酒么
不能: 喝酒后,頭暈,頭疼,嘔吐,甚至人事不醒,醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦,這個時候需要盡快醒酒,以減少醉酒帶來的痛苦,并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法,簡單易行,飲酒者可以根據(jù)自己的情況,選擇適合自己的方法,不妨一試。 飲服白蘿卜汁:生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。 吃大白菜心:取出大白菜心切絲,一個不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒。 服芹菜汁:鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對酒后頭痛腦脹臉紅有特效。 飲鮮桔皮水:2兩鮮桔皮加1斤水煮沸,再加入少量食鹽搖勻后當茶喝,一次一茶杯,5分鐘再飲,三次見效。 喝綠豆汁:綠豆2兩,加水煮熟后飲,連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果。 另外怎么來減少醉酒后引起的頭疼,頭暈,反胃等癥狀呢?下面也介紹幾種食物,這是美國國家頭痛研究基金會的研究人員發(fā)現(xiàn),大家不妨做一個參考: 蜂蜜水治酒后頭痛:蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不會頭痛。 西紅柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解,一次飲用300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。如果在飲酒前吃,還能有效預防醉酒。 西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。西瓜具可以清熱去火,能加速酒精從尿液中排出。 柚子消除口中酒氣。柚肉蘸白糖吃,對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。 芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。 酸奶治酒后煩躁。酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,其中鈣含量豐富,對緩解酒后煩躁尤其有效。 香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃1—3根香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 橄欖治酒后厭食。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服。
醋真的能解酒嗎?
1、醋真的能解酒? 前文中說到了[酸堿鹽復習之醋在生活中的應用] ,說到了醋在生活中的應用,其中說到一項醋可以解酒(效果差)。醋能解酒是民間一直傳用的方法,然而這種說法就科不科學呢?下面就從科學的角度來認識一下這種說法正確與否: 首先我們要明確這兩種物質的主要成分:酒(平時喝的各種酒)主要成分是乙醇,化學式為CH3CH2OH;醋主要成分為醋酸,化學式為CH3COOH。二者皆屬有機物。 其次我們要明確醉酒實質是酒精作用于人體的各個器官,而我們說的解酒就是把酒精分解;實質上醋酸和酒精是能發(fā)生化學反應的:CH3COOH+CH3CH2OH== CH3COOC2H5 (乙酸乙酯)+ H2O 但此反應需要兩個條件:1、濃硫酸;2、加熱。這兩個條件在人體內是很難達到的,即便人體內有各種各樣酶可以起催化作用,這兩種物質在人體內反應也是微乎其微。 綜上,民間所說的用醋解酒幾乎沒作用!且對于有胃腸道疾病(比如潰瘍)的人來說,喝醋會嚴重 *** 胃腸道,加重病情。2、喝酒的那點事兒 半斤二鍋頭,有的人全部喝下,好像也沒什么問題,該干啥還能干啥,但對另一些人來說,還沒喝多少就早已趴下。為啥?很明顯酒量不一樣。為啥人會存在酒量的差異呢?或許你會說“酒量是鍛煉出來的”,酒量真的是鍛煉出來的嗎?這又是一個訛傳。 酒精進入體內會通過三種方式分解或消失:1、呼吸;2、面板排泄;3、肝臟分解。其中肝臟分解是主要形式,約有95%以上酒精是通過肝臟內的酶的作用被分解的。具體分解過程如下:2CH3CH2OH + O2 ---- 2CH3CHO + 2H2O 乙醇 乙醛 2CH3CHO + O2 ---- 2CH3COOH 乙醛 乙酸 由此可見,酒精在人體代謝有兩個過程,酒精先被氧化成乙醛,乙醛對人體有害,然后乙醛進一步被氧化成乙酸,乙酸是酒精進入人體后產生的唯一有營養(yǎng)價值的物質,它可以提供人體需要的熱量,并且最終被分解成二氧化碳和水。從上面的反應可以看出整個過程實際消耗人體大量的氧,而且還有關鍵的一點:需要酶。這個過程需要兩種酶,一種是作用乙醇的乙醇脫氫酶,一種是作用乙醛的乙醛脫氫酶,這兩種酶存在于肝臟中。那么很明顯,一個人的酒量大小最終是由你體內的這兩種酶所決定的。這兩種酶的多少又有什么決定的呢?影響因素很多,但最主要的是:遺傳因素。即一個人海量不是鍛煉出來的,而主要是由遺傳因素決定的!當然,在飲酒過程中,受環(huán)境、情緒、當時生理條件等諸多因素的影響,人的酒量也會相差很大。3、絕不拒絕飲酒 由于人體可自然分解消化酒精,故適當飲酒不但不會影響健康甚至有益健康,國外有很多醫(yī)學研究報告均提出適當飲酒可使動脈血管擴張、血壓下降,有利于患輕微高血壓及血液回圈不良的患者,而適量葡萄酒更能提升有利的高密度脂蛋白及降低有害的低密度脂蛋白,故有利于防止心臟病發(fā)作,我國傳統(tǒng)的釀酒(紹興酒、糯米酒)也是自古流傳的滋養(yǎng)補品。必須注意的是飲酒過量會加重肝臟負擔,對肝臟造成很大損害;長期過量飲酒還會造成酒精依賴,引起胃炎、肝癌、食道癌等疾病的發(fā)作。適量飲酒。
喝醋可以解酒嗎
你好,我來為你解答:
蘋果醋是可以解酒的。人在酒后會醉酒或有不適感,是血液中乙醇含量急劇上漲的原因。有實驗表明:“綠爾”蘋果醋與乙醇同時攝取時,血液中乙醇濃度值最低,這說明蘋果醋可以耽響胃腸對乙醇的移動的測定,結果若在喝酒前、后或喝酒時飲用蘋果醋,胃腸里存諸的乙醇增多,而血液內乙醇含量減少。因為乙醇在胃里滯留的時間增長,未能迅速吸收,所以血液中乙醇的濃度低,“綠爾”蘋果醋可以解酒的原因即在于此。
白醋可以解酒嗎?
喝醋是不能解酒的。
酒的主要成分是乙醇,醋的主要成分是乙酸。兩者只有在加催化劑(濃硫酸)和加熱的條件下才能快速反應,在常溫條件下達到反應平衡需要15年時間。因此我們幾乎可以認為醋和酒在體內是不反應的,也就不存在解酒功效。
但是由于醋有辨識性很高的 *** 性味道,可以 *** 人的大腦,暫時避免酒精麻痹,因此可以認為醋有“醒酒”的作用,而不是“解酒”的作用。
喝醋能不能醒酒?
喝醋醒酒的作用不明顯 解酒訣竅 1.水果 甜點 飲酒后立即吃些甜點和水果,可以保持不醉的狀態(tài)。如甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解或代謝。 2.魚湯 飲酒以后,盡量飲用熱湯,尤其是姜絲燉的魚湯,特別解酒效果。 3.熱水浴 喝酒后來個熱水浴吧!可以幫助您促進血液回圈,使酒精隨汗水一起排出、不過有高血壓、心臟血管疾病患者,酒后沐浴要小心中風,宜先稍作休息。 4.果汁 喝醉了,多喝果汁或蜂蜜檸檬汁,補充水分。另外果汁含有果糖,可加速酒精的代謝,同時能減緩惡心癥狀。 5.側睡 喝醉以后,側著睡覺。.
醋能解酒嗎
醋能解酒。
醋能解酒嗎
理論上能行,但實際不可行,酒中酒精濃度高,醋中醋酸濃度極低,想達到解酒的程度需要大量的醋。
醋能解酒嗎?
用醋水洗臉可以增加面板細胞的水分和營養(yǎng),恢復面板的光澤和彈性,可以軟化角質層和美白.還有殺菌..不過不要直接用..每天洗練滴上7-10滴就可以..你面板沒光澤就多吃點水果哦吧..用化妝品只起到暫時的作用
買一瓶白醋
每次洗臉時,放一小盆水,到上一鮮橙多蓋那么多的醋
倒入水中調勻,撲到臉上,或者干脆把臉浸入好了
溫水,涼水都可
然后把水倒掉,再開始正常的洗臉程式,用洗面奶
醋的妙用十二招
1、用醋洗臉肌膚嬌艷:將臉洗凈后在溫水中加入20ml醋洗臉,再用清水沖洗;
2、用醋沐浴使面板光滑:將250ml的蘋果醋倒入浴缸內,泡10分鐘,宛如洗溫泉,讓肌膚保持健康的弱酸狀態(tài);
3、用醋漱口預防感冒:當你感到有些不舒服,好似感冒時,你可以倒20ml的醋于杯中,再以5-6倍的水稀釋,用來漱口;
4、黃豆泡醋治療便秘、高血壓:生黃豆放入大罐里,倒入三倍米醋泡4天,從第5天開始,每天吃5-10粒黃豆,能治療便秘和高血壓。存入冰箱中,更可延長儲存期限;
5、蛋殼醋液含豐富鈣質:將一個生蛋殼洗凈后,放入180ml米醋中,泡3天,3天后用筷子攪拌,丟掉薄皮即可。每天以5-7倍水摻兩茶匙醋液飲用;如果再加一匙蜂蜜,風味更佳;
6、鹽醋水可治冷腳癥和香港腳:一升熱水(洗澡水的熱度)中,加入一大匙多一點的鹽和3100ml的醋,用來浸泡腳部約10-20分鐘,可以改善腳冰冷和香港腳;
7、醋拌面粉可治療扭傷、撞傷:當你撞傷或扭傷時,可以將120ml的醋與100克面粉調成糊狀,抹在紗布上貼于患處,再在紗布外層再貼張油紙,以繃帶綁好,更能防止溢漏;
8、冰水加醋能解酒:喝了酒或覺得疲勞時,飲些加了醋的冰水,可以很快解酒和消除疲勞。冰水中除了加20-40ml的醋之外,也可以再添些蜂蜜或砂糖;
9、每晚擦醋預防長頭皮:每晚睡覺前,擦一點酸醋在頭皮根處,能預防頭皮的產生;
10、清潔皮、鋁、銅制品:用亞麻仁油和醋擦皮制品臟污處,然后用布擦凈,立刻光潔如新。鋁制器皿用久發(fā),如用熱醋浸泡20分鐘,用清水洗凈即可。銅器用久產生銅綠時,不防用醋和鹽擦試,再用水洗凈試干即可;
11、防釘子脫落:打釘子時,如果在釘子尖端沾點酸醋,釘子打進去后比較不易脫落;
12、使羊毛衣煥然一新:羊毛衣洗凈時,在水中加點醋,羊毛衣就會變得美觀如新。
嫩膚祛斑常用醋
潤膚:將醋和蜂蜜各1至2湯匙,用溫開水沖服,每天2至3次,按時服用,經(jīng)常堅持,粗糙的面板就會變得光潔潤滑。用香皂洗臉后,用加1匙醋的溫水洗一次,再用清水洗一次,也有潤膚的作用。將5份醋和1份甘油混合,經(jīng)常涂擦面部面板,同樣有潤膚的功效。
祛斑:面部如果有雀斑、黑斑,將白術浸于白醋中,密封7天后取白術擦拭有雀斑和黑斑的部位,每天禒持使用,日久雀斑和黑斑會逐漸變淺甚至消褪。
白膚:面部面板過于黝黑的女性,洗臉和洗澡時在水中加一點醋,久而久之,面板就會變白。另外,還可以將250克新鮮黃豆,在500克醋中浸泡15天左右,每天吃5至10粒醋黃豆,對減褪面部色素沉著有效。
治粉刺:將30克嫩皁角刺,加100毫升醋混合之后,用火煎濃,濾掉皁角刺渣,用汁液涂擦于粉刺患處,過一段時間,粉刺就會消褪,同時對因粉刺而引起的膿疤也能治愈.
用醋水洗臉可以增加面板細胞的水分和營養(yǎng),恢復面板的光澤和彈性,可以軟化角質層和美白.還有殺菌..不過不要直接用..每天洗練滴上7-10滴就可以..你面板沒光澤就多吃點水果哦吧..用化妝品只起到暫時的作用
買一瓶白醋
每次洗臉時,放一小盆水,到......
白醋不可以解酒。
醋解酒的原理是:酒中的乙醇與醋中的有機酸起脂化反應,從而降低人體內乙醇的濃度,達到解酒的效果,而這里的醋指的是食醋,而不是白醋;白醋的主要原料是水、大米、食用酒精、食用鹽。所以白醋不可以解酒。
擴展資料:
正確的解酒方法
1、花露水醒酒法:灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上,輕輕擦試醉酒者的胸背,肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。
2、吃水果或者喝水果汁解酒。比較常見的解酒水果有葡萄、蘋果、橙子、梨、甘蔗等等。而且有些水果除了醒酒之外,還有催吐、緩解頭疼等功能,是比較健康經(jīng)濟的解酒方法。
-解酒法
-白醋
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