花生米是一種好食物
優(yōu)質(zhì)的花生、花生油和其他花生制品中有一種叫葉酸的營養(yǎng)素
早在去年的“花生營養(yǎng)價值產(chǎn)業(yè)前景國際論壇”上
,美國營養(yǎng)專家表示,曾組織了101名患肥胖癥的中老年男女,分為兩組,一組被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜為主),一組吃堅果膳食(以花生油、花生醬、混合堅果、蔬菜為主)。半年后,兩組人的體重平均都減了11磅,但一年后,第一組的體重卻出現(xiàn)反彈,而吃花生的那組體重卻沒增加。所以調(diào)查顯示,醋泡花生米減肥其實(shí)還是有一定效果的;溫馨提醒:體質(zhì)好的人
,健康減肥才是新標(biāo)準(zhǔn)1 醋泡花生米的正確吃法
2 醋泡花生的功效
3 醋泡花生的做法做法:
1、準(zhǔn)備材料:花生米(生熟均可)
2
3
4、倒入陳醋或米醋
5、蓋上蓋
6、置于陰涼處保存7-10天后即可取出食用
4 醋泡花生的禁忌
用醋泡香蕉可以減肥
原因:因?yàn)橄憬逗图t糖中所含的各種有效成分,藉由浸泡在醋中溶解出來
制作方法:
材料:香蕉100g+紅糖100g+水果醋200ml
做法:
第一步:香蕉去皮
第二步:將切好的香蕉放入微波爐專用的密封瓶內(nèi)
第三步:放進(jìn)微波爐,中強(qiáng)度加熱30-40秒
第四步:取出之后,在室溫下待涼即完成
,隔天就可以吃。制作要點(diǎn):
1、使用白砂糖
、蜂蜜、冰糖也可以,但紅糖所含的礦物質(zhì)、有機(jī)物最多。雖然水果醋配香蕉最合適,但也可以替換成米醋、老陳醋。2
3、香蕉醋在室溫下可以保存1年
食用方法:
1
2
3、香蕉醋:水=1:10的比例
食用注意事項(xiàng):
1
、一般的人在用這種減肥法的時候,一次就是三匙的醋,粗略的計算,一匙的醋就是10毫升,三匙的醋就是30毫升,每天喝三次,就大概是90毫升左右,所以這樣的減肥法,過多攝入了醋,醋食用過量,會灼傷食道、腐蝕胃黏膜,醋雖然可以加強(qiáng)鈣質(zhì)的吸收,但醋喝多了,反而有礙鈣質(zhì)的代謝,損害骨頭的堅硬度,容易造成骨質(zhì)疏松,為了減肥而變得骨質(zhì)疏松那就得不償失。2、雖然香蕉內(nèi)含有豐富的糖和纖維物質(zhì)
,有利消化和通便等功效,但是香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。3
、一天喝醋的最高上限是30毫升。醋泡花生有什么神奇的功效和作用
淺顯地來說,醋泡花生會產(chǎn)生很多糖類以及一些刺激性的物質(zhì)
,它所包含的碳水化合物,可以很有效地去刺激口腔分泌唾液,同時還可以很好地刺激胃酸分泌,促進(jìn)人對營養(yǎng)的吸收。另外,它含有的大量的醋可以幫助胃酸消化食物,所以它消化方面的作用也很強(qiáng)。除了以上我們分析的促進(jìn)消化和營養(yǎng)吸收以外
,醋泡花生中還含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂肪,這些都是人體所必須要補(bǔ)充的物質(zhì),另外它還含有豐富的金屬離子和脂溶性維生素,這種物質(zhì)多多食用可以補(bǔ)充營養(yǎng)。最后不要忘了
,醋泡花生米中含有豐富的醋酸,經(jīng)常食用的話能有很好的殺滅腸道細(xì)菌的作用,可以促進(jìn)腸道的健康。
以上我們綜合地來分析了醋泡花生的綜合作用
,接下來我們再對這兩個原料自身的作用進(jìn)行一個梳理。相信大家對于花生很熟悉
,花生是最常見的一種堅果,其蛋白質(zhì)的含量在堅果中是數(shù)一數(shù)二的地位。重點(diǎn)是花生非常實(shí)惠,比其他堅果更加便宜,而且它所包含的鈣、鉀、鐵、鋅等礦物質(zhì)也很高
再來單獨(dú)看看醋,醋是一種很常見的調(diào)味品
其實(shí)生活中有很多的妙方都能夠幫助人的身體維持健康,并且有些食譜操作起來很簡單
不是
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