女人生活中,肯定是要多注意補(bǔ)氣血的。缺血的女人一定不會(huì)美麗,女人的美貌容顏都是靠氣血支撐出來(lái)的,所以做個(gè)優(yōu)秀的女人一定要懂得補(bǔ)氣血的方法。
一、黃芪鱔魚(yú)湯
原料:鱔魚(yú)500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。做法: 將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚(yú)剖去腸雜,洗凈,切塊。油、鹽起鍋放人鱔魚(yú)、生姜,炒至鱔魚(yú)半熟,把黃芪、紅棗、鱔魚(yú)一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲1~2小時(shí),加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。功效:既能夠補(bǔ)氣又能夠養(yǎng)血,還能起到一定的養(yǎng)顏的效果,特別適合那些因?yàn)殚L(zhǎng)期的氣血不足而導(dǎo)致的面色不好,精神不好,常常感覺(jué)到疲憊的女人們。
二、紅棗山藥湯
原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。做法:將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊。然后把二者一起放進(jìn)水中燒開(kāi),直到煮的軟爛為止,這時(shí),再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖,煮開(kāi),待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。功效:紅棗補(bǔ)血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級(jí)潤(rùn)補(bǔ)的桂圓,好喝又養(yǎng)生。
三、烏雞山藥湯
原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。做法:烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片。烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西。大火焯出烏雞里的血沫。撈出烏雞控干水發(fā),用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內(nèi)做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。大火燒開(kāi)后,蓋上蓋改小火燉40分鐘。倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調(diào)味。倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長(zhǎng)時(shí)間要不營(yíng)養(yǎng)流失了,加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。這些都是適合女人補(bǔ)血的養(yǎng)生湯,既能補(bǔ)血,又能夠很好的滋養(yǎng)身體,如果你覺(jué)得自己身體比較虛弱,與其吃藥,不要來(lái)喝這美味的養(yǎng)生湯吧。
以上為大家介紹了三種適合適合女人補(bǔ)血的養(yǎng)生湯,希望可以幫助到大家。
1、烏雞補(bǔ)血湯
材料: 烏雞1只,當(dāng)歸10克,熟地10克,白芍10克,知母10克,地骨皮10克,精鹽、料酒、醬油、蔥、姜各適量。
制法: 將烏骨雞宰殺,去毛,內(nèi)臟洗凈;五種藥材洗凈,蔥、姜拍松。將藥材裝入雞腹放入鍋內(nèi),加清水適量,放入鹽、料酒、醬油、生姜。武火燒沸,撇去浮沫,改用文火燉至雞爛熟,去掉藥渣,調(diào)味即成。
用法: 每周1~2劑,分次服用,連用3~5周方可見(jiàn)效。
注釋?zhuān)?本湯菜以烏雞與中醫(yī)名方“四物湯”去川芎加知母、地骨皮而成。“四物湯”乃中醫(yī)補(bǔ)血調(diào)經(jīng)首選方劑。藥食共用,則具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、除煩退熱之功。對(duì)于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、肝腎陰虛而見(jiàn)潮熱盜汗者療效更顯著。
2、當(dāng)歸補(bǔ)血湯
材料: 黃芪30克,當(dāng)歸6克。
制法: 以水二盞,煎至一盞,去滓,空腹時(shí)溫服。
功用: 補(bǔ)氣生血。
主治: 血虛陽(yáng)浮發(fā)熱證。肌熱面赤,煩渴欲飲,脈洪大而虛,重按無(wú)力。亦治婦人經(jīng)期、產(chǎn)后血虛發(fā)熱頭痛;或瘡瘍潰后,久不愈合者。(本方可用于婦人經(jīng)期、產(chǎn)后發(fā)熱等屬血虛陽(yáng)浮者,以及各種貧血、過(guò)敏性紫癜等屬血虛氣弱者。)
禁忌: 陰虛發(fā)熱證忌用
3、安神補(bǔ)血湯
材料:豬肝300克,酸棗仁30克,玉竹3錢(qián),川芎3錢(qián),紅棗7顆,陳皮3錢(qián),生姜片3片,米酒1大匙,鹽少許。
制法:
(1)紅棗洗凈泡軟并去核,豬肝切大塊用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。
(2)酸棗仁用1000cc的水用小火熬煮40分后過(guò)濾,以酸棗仁煮的水當(dāng)高湯。
(3)將其他材料(豬肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小時(shí)后,再放入豬肝煮熟。
(4)添加米酒及少許鹽調(diào)味即可。
4、桂芝補(bǔ)血湯
材料:桂圓肉400克,黑芝麻300克,冰糖100克。
制法:
(1)桂圓肉蒸熟,置陽(yáng)光中暴曬約2小時(shí),蒸5次曬5次,剁細(xì)成末。
(2)黑芝麻炒酥壓碎,冰糖砸成碎粒,三樣混合均勻,盛入瓶?jī)?nèi)備用。
(3)每次取20克用沸水沖服。
用法:每日早、晚各1次食用。功效:益氣血,止脫發(fā)。
應(yīng)用:適用于血不足、面色萎黃、四肢寒冷、極易脫發(fā)之癥。
5、四物湯
四物湯是補(bǔ)血、養(yǎng)血的經(jīng)典方劑,也是婦科最常用的藥方。中醫(yī)學(xué)界的人對(duì)此完全可以用耳熟能詳、如雷貫耳來(lái)形容。
更神奇的是這四味藥經(jīng)過(guò)加加減減,衍化成一系列“子方”、“孫方”,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),四物湯的.系列方達(dá)800多個(gè),真可謂是“子孫滿堂”,是名副其實(shí)的方劑中的“祖師爺”。
6、桂圓大棗紅豆湯
桂圓大棗紅豆湯是一道滋味醇厚甜美的補(bǔ)氣養(yǎng)血安神湯。桂圓肉性溫味甘,益心脾補(bǔ)氣血,不但能補(bǔ)脾固氣,還能保血不耗。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分,味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃的作用。桂圓大棗紅豆湯,能利水除濕、清熱解毒、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神,具有非常好的滋養(yǎng)作用。
原料:干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克、清水1500克。
1、紅豆用清水洗凈,浸泡2小時(shí)備用。
2、桂圓去殼留肉備用。
3、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。
4、加入桂圓。
5、再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。
補(bǔ)血對(duì)于每個(gè)女性來(lái)說(shuō),都是一件很重要的事情,那么補(bǔ)血可以喝什么湯呢,下面我們一起來(lái)看看吧。
補(bǔ)血喝什么湯比較好 1、南瓜紅糖蜜棗湯
補(bǔ)氣補(bǔ)血,適合月經(jīng)不調(diào),氣血不穩(wěn)的女性,活氣養(yǎng)顏,止血調(diào)理。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。將無(wú)核蜜棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
小貼士:南瓜性溫味甘,可補(bǔ)中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。
2、紅棗烏雞湯
紅棗自古以來(lái)是補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢。
做法:烏雞半只,紅棗一百克,枸杞十克,益母草十克,除了鹽,什么都不加,文火慢燉兩小時(shí)。賣(mài)相雖然不好,對(duì)滋補(bǔ)肝腎,清熱益氣卻很有效。尤其是冬天手腳冰涼的女生,多喝可以補(bǔ)血補(bǔ)氣增強(qiáng)抵抗力。
3、當(dāng)歸生姜羊肉湯
此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用,對(duì)改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。
做法:羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒,當(dāng)歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
4、熟地黃燉烏雞
此湯有補(bǔ)髓養(yǎng)血、滋補(bǔ)肝腎的功效,對(duì)女士月經(jīng)不調(diào)有一定的調(diào)理作用,亦可為中老年人秋涼時(shí)的`養(yǎng)生湯飲。
做法:烏雞1只宰洗凈,去臟雜和尾部,豬瘦肉100克洗凈,一起與25克熟地黃、3片生姜下燉盅,加冷開(kāi)水約6碗量,加蓋隔水燉2個(gè)半小時(shí)便可。
5、補(bǔ)骨脂墨魚(yú)湯
用于陰虛血虧、月經(jīng)量少或經(jīng)閉。
做法:補(bǔ)骨脂30克,大棗10克,墨魚(yú)50克,海螵蛸10克,調(diào)料適量。做法:將墨魚(yú)泡發(fā),洗凈,切絲。將海螵蛸、補(bǔ)骨脂水煎取汁,去渣,納入墨魚(yú)、大棗,同煮至墨魚(yú)熟后,用食鹽、味精、蔥、姜等調(diào)服,每日1劑。
6、大棗桂圓紅糖湯
補(bǔ)血養(yǎng)顏,調(diào)理月經(jīng)不調(diào)。
做法:大棗20枚,益母草、紅糖各10克,水煎服,每日兩次;或大棗5枚,生姜2片,桂圓肉適量,同煮食,每日一次,連服數(shù)日。
7、山楂紅棗湯
活血化瘀,溫經(jīng)止痛,行氣導(dǎo)滯,適用于經(jīng)寒血瘀型痛經(jīng)。
做法:山楂50克,生姜15克,紅棗15枚。上藥水煎服。每日1劑,分2次服。
8、羅漢果益母草湯
本方用于婦女咳嗽、月經(jīng)不調(diào)。
做法:羅漢果15克,益母草10克,水煎服。
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