甘蔗是一種多年生禾本植物,其莖稈可食用。甘蔗味道甘甜,口感很好,很多人都喜歡吃。那么甘蔗的功效與作用是什么呢?一起來了解一下吧。
甘蔗的功效與作用是什么
1.養(yǎng)顏美容
甘蔗中含有大量的維生素,其中包括維生素A、B、C、E,維生素A、維生素B2、維生素C以及維生素E都具有抗氧化作用,能有效的清除機(jī)體內(nèi)部的自由基,能緩解皮膚的衰老,具有養(yǎng)顏美容的功效。
2.清熱潤肺
甘蔗的性質(zhì)比較溫和,且含有很多種維生素,能及時補(bǔ)充糖分和水分,起到清熱潤肺的作用,還能解毒。
3.潔牙防蛀
甘蔗中含有大量的纖維,在咀嚼甘蔗的時候那些纖維可以將殘留在口腔以及牙縫中的一些東西清掃干凈,具有很好的潔牙效果,從而起到保護(hù)牙齒,預(yù)防蛀的功效。
4.造血補(bǔ)血
甘蔗中含有大量的鐵元素,是水果中含鐵最高的,每100g甘蔗中含有鐵元素0.4mg,故而甘蔗有“補(bǔ)血果”之稱,因此,食用甘蔗能有效的補(bǔ)充機(jī)體內(nèi)部的鐵元素的不足,促進(jìn)血紅細(xì)胞的再生,增加造血,增加血容量,有效改善貧血狀態(tài)。
5.提供能量
甘蔗中蔗糖、果糖還有葡萄糖等糖類含量高達(dá)12%,這些糖類可以有效充當(dāng)供能物質(zhì),給機(jī)體進(jìn)行日常生命活動以及維持正常的新陳代謝提供能量。
6.通便
100g甘蔗中含有0.6g的膳食纖維,因此,食用甘蔗能有效的充不機(jī)體的膳食纖維的量,能刺激胃腸道分泌大量的胃液和腸液來消化食物,同時還能促進(jìn)腸道的蠕動,加快糞便的排除,具有通便作用。
關(guān)于甘蔗的功效與作用是什么的相關(guān)內(nèi)容就為大家介紹到這里了,希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
功效與作用
補(bǔ)充能量、調(diào)理脾胃
甘蔗是一種食莖水果,味甜多汁,含多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),對人體健康有好處,具有補(bǔ)充能量、調(diào)理脾胃的功效。
1、補(bǔ)充能量:甘蔗有補(bǔ)充能量的作用,因?yàn)楦收岙?dāng)中富含碳水化合物。因此,如果適當(dāng)吃甘蔗補(bǔ)充能量,對于勞動者,尤其是體力勞動者,能夠補(bǔ)充碳水化合物和肌肉當(dāng)中的糖原,對于緩解疲勞、恢復(fù)體力的作用會比較明顯。
2、調(diào)理脾胃:從中醫(yī)食療的角度上來講,甘蔗甘甜的味道能夠滋補(bǔ)脾胃。因此,對于脾胃虛弱、惡心、嘔吐、食欲不振、消化不良的人,如果適當(dāng)吃甘蔗,通過其調(diào)理脾胃的作用,能夠發(fā)揮出增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的功效。
食用方法
生食
甘蔗含有豐富的糖分和水分,可以直接食用,食用時剝?nèi)ネ馄ぃ岳锩娴墓?,將汁水吃掉后吐出粗纖維。
榨汁
將新鮮甘蔗去皮榨汁,加少許生姜與甘蔗汁混合飲用。
熬湯
將甘蔗、馬蹄、玉米洗凈去皮,切塊后放入砂鍋大火煮開,煮開后再調(diào)小火慢煮半個小時左右即可關(guān)火。
1、補(bǔ)充糖分
因?yàn)楦收嶂泻姓崽?,所以能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充所需的糖分,也能夠?yàn)槲覀兲峁┳銐虻臒崃?。因而是非常適合低血糖、感覺疲憊的人食用的。
2、清熱潤肺
甘蔗性質(zhì)比較溫和,其中含有多種維生素,能夠?yàn)槲覀冄杆傺a(bǔ)充水分和糖分。清熱潤肺,還能夠解毒,大暑天吃一點(diǎn)甘蔗能夠緩解中暑的癥狀呢。
3、滋養(yǎng)潤燥
甘蔗中有著纖維,它們能夠刺激腸道,潤腸通便,幫助腸道排毒。另外,如果你覺得燥熱、小便不順暢、發(fā)燒口渴等,吃點(diǎn)甘蔗能夠滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒。
4、健脾利尿
甘蔗是一味能夠起到很好健脾作用的食材。其中的纖維,能夠滋養(yǎng)潤燥,幫你對付胃熱,解決消化問題。還能夠生津止渴、滋養(yǎng)脾胃、利于尿液的排出。
5、生津解酒
甘蔗中含有大量的水分以及糖分,當(dāng)你口渴的時候,吃一點(diǎn)甘蔗能夠馬上緩解干燥,立即為身體補(bǔ)充能量。甘蔗還能夠解酒,保護(hù)你的肝臟,讓你快快醒酒。
6、清潔口腔
甘蔗能夠滋潤你的喉嚨、保護(hù)嗓子。多嚼甘蔗,能夠健齒,你會發(fā)現(xiàn)牙齒在慢慢變白,還能夠避免蛀牙的發(fā)生。還能夠鍛煉你面部的肌肉??诔簟⒆彀桶l(fā)炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。
7、補(bǔ)鐵補(bǔ)血
甘蔗中含有大量的身體所需的營養(yǎng)物質(zhì),其中鐵元素的含量是很豐富的,所以多吃甘蔗能夠補(bǔ)鐵,能夠預(yù)防缺鐵性貧血呢!
現(xiàn)在走在大街上,大家都可以看到賣甘蔗的,甘蔗含有大量的水分,吃起來也非常甜,有很多人都非常喜歡吃甘蔗。甘蔗的營養(yǎng)價值比較高,適當(dāng)?shù)爻砸恍└收釋ι眢w有好處,甘蔗不但具有非常多的功效,而且甘蔗的作用也非常多。那么,甘蔗的作用都有哪些呢?現(xiàn)在就把甘蔗的作用分享給大家,讓大家對甘蔗有一個更為全面和深入的認(rèn)識和了解。 甘蔗的功效與作用:甘蔗的作用:竹蔗有兩種,皮色深紫近黑的甘蔗,俗稱黑皮甘蔗,性質(zhì)較溫和滋補(bǔ),喉痛熱盛者不宜;皮色青的青皮蔗,俗稱白皮甘蔗,味甘而性涼,有清熱之效,能解肺熱和腸胃熱。 甘蔗的功效與作用:甘蔗汁本身帶涼,體質(zhì)虛寒人士不宜多飲,若寒咳(痰白而稀)者誤飲,病情有可能實(shí)時加重。相傳甘蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端,但確實(shí)功效如何,仍有待驗(yàn)證。倒是竹蔗配白茅根、紅蘿卜煮水確有清熱的功效,小朋友多眼屎兼脾氣暴躁時最適宜。若再加荸薺(馬蹄),可于小兒出水痘或麻疹時,當(dāng)水常飲,清熱解毒,既可幫助病毒透發(fā),亦可加快痊愈。作為食糖的主要來源,甘蔗營養(yǎng)價值之豐富,實(shí)在毋須置疑。若嫌蔗汁單調(diào),可用蔗汁煮飯,能夠和胃寬中,令你胃口大開。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,甘蔗中含有豐富的糖分、水分,此外,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、秩等物質(zhì)。甘蔗不但能給食物增添甜味,而且還可以提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。 以上的內(nèi)容就是為大家介紹的甘蔗的作用,經(jīng)過上面的介紹,想必大家對甘蔗的作用已經(jīng)有了一定的了解,對甘蔗也有了更進(jìn)一步的了解。甘蔗不但功效和作用多,而且甘蔗的營養(yǎng)價值也非常多,所以,大家在生活中可以適當(dāng)?shù)爻砸恍└收帷?/p>
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