現(xiàn)代人因為生活的壓力,很多會來不及吃早飯,隨口吃一些速食食物飽腹,其中酸奶就是比較常見的一種,那么早上空腹喝酸奶好不好呢?跟著本文一起來看看。
早上空腹喝酸奶好不好
早上空腹喝酸奶對身體不好,不能及時的吸收酸奶的營養(yǎng),只會讓營養(yǎng)消化掉。酸奶本身是有標間功效,如果空腹飲用會減少它的保健效果,但是選擇在飯后半個小時飲食就能很好的利用它的益生菌,有助于腸胃的蠕動,從而能更好的抵抗有害菌體,讓腸道更加的健康。
空腹喝酸奶的壞處
1、保健功效流失:酸奶中含有大量的活性乳酸菌,如果加熱后食用會導致乳酸菌被殺死,保健功效大大降低。而如果選擇空腹飲用會導致胃酸濃度增加,從而直接影響人的食欲及消化能力,這樣對人體健康很不利。
2、刺激胃部:酸奶中含有大量的雙歧桿菌,具有不耐酸的性質(zhì),空腹飲用和胃酸結(jié)合會導致雙歧桿菌遭到破壞后直接刺激胃部。此外酸奶中的蛋白質(zhì)含量比較豐富,如果直接空腹飲用也會直接轉(zhuǎn)化成熱能消耗掉,從而讓酸奶的一些保健功效減少。所以在喝酸奶的時候最好搭配一些餅干、糕點等食物一起吃。
3、兒童喝酸奶壞處多:一般情況下3歲以下的兒童最好不要喝酸奶,特別是脫脂的酸奶會直接影響兒童神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育。
通過上述可以看出早上空腹喝酸奶的壞處有很多,理論上不建議空腹飲用酸奶,酸奶的保健功效降低不說還會給腸胃造成刺激。此外想要早上喝酸奶的話,建議先喝一杯溫開水,這樣能更好吸收。如果是服用了抗生類的藥物后應該間隔兩三個小時后再喝,這樣也不會給藥物造成影響。還有一點不能將酸奶加熱飲用,這樣會將酸奶中的活性乳酸菌殺死,從而降低它的保健功效,還會對身體產(chǎn)生不利因素。
腸胃健康的人完全可以早上空腹喝。
需要提醒的是,酸奶從冰箱里拿出來比較涼,胃腸怕冷的朋友請在室溫下放半小時再喝??崭购壤淠檀龠M排便,便秘者適合,腹瀉者則不適合。
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯,特別是早餐配著面包、點心,不僅口感好還營養(yǎng)豐富。但是空腹時胃內(nèi)的酸度大(ph值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會大大減弱。因此早好的方式是用酸奶搭配著別的食物一起吃。
另外,在晚上喝酸奶好處也更多一些。 記得喝完酸奶后,特別是晚上喝完后,要及時刷牙,因為酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害。
擴展資料:
喝酸奶的5大好處
一,維護腸道菌群:在我們腸道中寄生著多種細菌,其數(shù)量不計其數(shù),但并不是所有的細菌都是有害的。比如益生菌,它就是保護我們腸道健康的其中一種健康菌群,因此在平時多喝酸奶,其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
二,促進消化:有消化不良的女性,在平時就可以適量喝酸奶,它能夠促進胃液分泌,從而達到提高食欲以及加強消化的功效。
三,防癌:在酸奶中含有大量的乳酸菌,這種物質(zhì)不僅僅可以維護腸道的正常功能,同時它還具有減少某些致癌物質(zhì)的功效,從而達到防癌的功效。
四,防止便秘:很多女性都存在便秘的情況,你可能不知道,在女人喝酸奶的好處中,預防便秘就是其中的一種。酸奶通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸,來促進腸道蠕動及菌體大量生長,從而防止便秘。
五,提高人體免疫力:女性的體質(zhì)天生就偏弱,如果在后天不進行增強的話,就會出現(xiàn)經(jīng)常生病的情況。這個時候女性可以通過喝酸奶來提高免疫力,因為酸奶中含有乳酸菌,它可以產(chǎn)生一些增強免疫功能的物質(zhì),可以提高人體免疫,防止疾病。
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早上起床喝酸奶好嗎
不好。我們都需要知道的空腹喝牛奶的害處。
1、失去保健作用。專家認為,酸奶中含有活的乳酸菌,如果加熱,活的乳酸菌就會被殺死,從而失去保健作用。消費者空腹或過量飲用酸奶,會使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。用酸奶送服藥物,也是不正確的,因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。
2、空腹喝酸奶會刺激胃部。由于酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質(zhì),如果空腹喝酸奶,遇到具有很強酸性的胃液,雙歧桿菌就會遭到嚴重破壞。就算能幸免于難,能進入腸內(nèi)的雙歧桿菌也不容易在腸內(nèi)長期棲息。所以,不宜空腹喝酸奶。 酸奶含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與餅干、糕點等含面粉的食品同食 ,或餐后兩小時再喝,或睡前喝。
3、兒童喝酸奶害處多。專家因此建議,3歲以下兒童最好不喝酸奶,經(jīng)脫脂后的酸奶會影響兒童神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育;在早上喝酸奶時最好先喝一杯白開水;服用抗生素類藥物時,應間隔2-3小時后再喝酸奶。酸奶以其獨特的口感和保健作用受到不少人喜愛,眼下隨著氣溫降低,不少人把酸奶加熱后飲用。專家認為,酸奶不宜加熱飲用,同時提醒消費者如果酸奶飲用不當,還會對身體不利。
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