酸奶對大家來說都會比較熟悉,在平時(shí)我們很多人都愛吃酸奶
香蕉
吃酸奶對我們健康有好處
黃豆
在喝酸奶的時(shí)候還要注意
,我們在這時(shí)候就千萬不要在吃黃豆,酸奶中富含了非常豐富的鈣物質(zhì),黃豆所含的化學(xué)成分可能會影響到人體對酸奶中鈣物質(zhì)的消化和吸收,不利于人體健康,這時(shí)候很容易會因?yàn)檫@樣的原因?qū)е履c胃健康受阻,還會導(dǎo)致鈣元素吸收不足,影響我們健康。火腿
除了上面介紹的情況,大家在吃酸奶的時(shí)候還要小心
,我們應(yīng)該避免搭配火腿吃,我們都知道一些香腸火腿屬于加工肉制品酸奶是大家熟悉的食物,在平時(shí)很多人都愛吃
1
香蕉和酸牛奶同食易產(chǎn)生致癌物
2
、黃豆酸牛奶含豐富的鈣質(zhì),黃豆所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收
。所以酸奶不要和黃豆一起吃。3
、藥物有些人習(xí)慣用稀粥
、飲料、甚至酸奶當(dāng)水服藥,這也應(yīng)當(dāng)避免。如果喝酸奶較多,胃腸道會更偏酸性,包衣片、腸溶片等劑型藥物的包衣層可能被破壞,影響療效。因此,服用藥物期間,要將服藥與喝酸奶的時(shí)間隔開2小時(shí)以上。4、火腿
三明治中的火腿
、培根等和乳酸飲料(含有機(jī)酸)一起食用,容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸(乳酸
、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時(shí),會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)亞硝胺。因此,吃含有硝酸鹽的食物前后1小時(shí)不宜飲酸奶。
擴(kuò)展資料
喝酸奶的注意事項(xiàng):
1、不能空腹喝酸奶
。通常人的胃液酸堿度在PH1-3之間,空腹時(shí)的PH值在2以下
,而酸奶中活性乳酸菌生長的酸堿度值在pH5.4以上,如果在空腹時(shí)喝酸奶,乳酸菌就會很容易被胃酸殺死,其營養(yǎng)價(jià)值和保健作用就會大大降低。2、酸奶不要加熱喝
。如果溫度過高,酸奶中的有益菌就會失去活性
。若一次購買幾天的酸奶,應(yīng)放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保質(zhì)期只有7-14天。3
、晚上睡前喝酸奶要刷牙。如果晚上睡前喝酸奶
,至少在睡覺之前一個(gè)小時(shí)喝,而且喝完后要記得及時(shí)刷牙,否則酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)會對牙齒有一定的損害。人民網(wǎng)-酸奶不能和什么一起吃?四種相克食物
人民網(wǎng)-不可不知:喝酸奶的禁忌和注意事項(xiàng)
在強(qiáng)酸性的環(huán)境中剛很難成活
。人在空腹時(shí),胃內(nèi)酸度較強(qiáng)
酸奶和火腿中的硝酸鹽發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝胺
酸奶不應(yīng)該與加工的肉制品同食。比如火腿腸以及培根等加工的肉制品
牛肉+白酒:同時(shí)食用容易上火
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