，然后再把它放到鍋里面，加入水將其煮熟后，直接撈起來，放到盤子里面放涼，再準(zhǔn)備一些調(diào)味料，比如辣椒醬，胡椒粉，食用鹽，醬油等，把這些調(diào)味料一起放進(jìn)去以后攪拌均勻，就做好了拌米粉，方法是特別簡單的。

2、拌米粉的做法要求

雖然看起來拌米粉的做法非常容易

，但是在制作過程中也是有一些要求的，首先要注意原材料的選擇，要確保其品質(zhì)要好，米粉要選擇優(yōu)質(zhì)的米粉，調(diào)味料也要選擇優(yōu)質(zhì)的，在煮米粉的過程中一定要注意火候的控制，時(shí)間的把控，火力不要太大，時(shí)間不能太長，如果煮的時(shí)間太長的話會(huì)把它煮爛掉，吃起來的口味就變差了。

3

、拌米粉的特點(diǎn)

做好的拌米粉吃起來非常的爽口

，如果想讓口味更佳的話，那么還可以放到冰箱中冷藏一下，再拿出來吃，那么會(huì)更加的舒適一些，這非常適合在夏季食用，吃拌米粉不僅能夠調(diào)動(dòng)我們的胃口，而且還可以起到促進(jìn)消化的作用，這歸功于米粉中含有的纖維素，所以大家如果自己出現(xiàn)了欲不勝或者是消化不好的情況，不妨試一試制作拌米粉來吃。

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