酸奶是一種常見的飲品,它的營養(yǎng)物質(zhì)多,比如說豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,還能有保護(hù)腸胃的作用和效果。酸奶和什么食物一起吃很重要,一些不適合一起吃的食物也是需要注意禁忌的,下面的這些禁忌的搭配一定要知道和了解。
1、酸奶+香蕉=腹痛腹瀉
一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的“滑腸”食品香蕉,而且也很容易發(fā)生腹痛腹瀉的問題出現(xiàn),所以說酸奶最好不要和香蕉一起吃。
2、酸奶+黃豆=鈣吸收障礙
酸牛奶含豐富的鈣質(zhì),黃豆所含的化學(xué)成份影響鈣的消化吸收。酸奶和黃豆一起吃,會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收和消化,所以最好不要一起搭配食用。
3、酸奶+咸魚=易致癌
酸奶不能和咸魚一起吃。咸魚在制作過程中也會(huì)加入硝酸鹽等幫助其保存以及維持咸魚特有的風(fēng)味,與酸奶一起吃很容易使硝酸鹽與有機(jī)酸形成致癌物質(zhì)。而且除了咸魚以外,一些臘肉等食物也不太適合和酸奶一起吃,會(huì)導(dǎo)致致癌的發(fā)生。
4、酸奶+火腿=易致癌
常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機(jī)酸)一起食用,容易致癌。酸奶和火腿會(huì)容易致癌,對健康不利,所以說一些培根和加工過的肉食,含有硝酸鹽多,容易致癌。
酸奶和哪些食物不能一起吃?上面的這些搭配禁忌一定要注意和了解。懂得搭配的話才能更保護(hù)自己的健康。酸奶和上面的這些食物一定要禁忌食用,對身體健康不利,日常生活中大家要注意這些問題,以免對健康不利。
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