西梅的營養(yǎng)價值

西梅的營養(yǎng)價值

西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，可使小孩增加各種維生素，那么西梅的營養(yǎng)價值有哪些呢？下面就來了解一下。

西梅的營養(yǎng)價值

西梅含有豐富的營養(yǎng)成分，包括纖維素、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等。其中微量元素和礦物質(zhì)包括鉀元素、鐵元素、鎂元素、鈣元素、硼元素，另外西梅還含有維生素E和維生素C、葉酸等。

西梅的功效與作用

1.預(yù)防疾病

西梅中含有豐富的抗氧化營養(yǎng)及植物營養(yǎng)成分，包括胡蘿卜素、多酚及植脂醇等，其中的“綠原酸”能有效抑制自由基并且降低體內(nèi)的壞膽固醇，有助于預(yù)防慢性疾病如心臟病、癌癥等。

2.保護(hù)視力

西梅中維生素A的含量較高，維生素A能幫助緩解視疲勞，保護(hù)視力，預(yù)防夜盲癥。此外維生素A對保護(hù)人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。有助于人體的骨骼生長、牙齒發(fā)育等。

3.美容養(yǎng)顏

西梅所含的抗氧化成分和維生素、礦物質(zhì)，能很好地保持皮膚的水分，并阻止皮膚老化；而且西梅為堿性食品，可平衡血液的酸堿值，使血液凈化，促使毒素自然排出；西梅富含蘋果酸，能幫助清除皮膚表面皺紋，使皮膚變得嫩白、光潔而有彈性。

4.保護(hù)骨質(zhì)

西梅含有多種對骨質(zhì)健康極有益處的營養(yǎng)素，包括鉀、銅、硼和維生素K1，不僅能有效防止骨質(zhì)流失，還能幫助骨質(zhì)重塑。

5.降壓

西梅富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸，具有降壓的作用，枸櫞酸具有收縮、增固毛細(xì)血管并降低其通透性的作用，蘋果酸有幫助治療高血壓的作用。西梅還含有膳食纖維可以降低血中的膽固醇，達(dá)到降血壓的效果。

關(guān)于西梅的營養(yǎng)價值與一天吃多少顆

無論是西梅當(dāng)水果直接吃還是作為果汁果醬都不能多吃。西梅的糖分和植物酸含量都很高，有很好的滋補作用，但是其對胃腸和血氧的影響也不小，適量食用才能起到最大程度的滋補效果，建議真常人吃西梅一次吃5個一下，一天可食用2--3次，而糖尿病患者最好是一次食用1--2個，一天食用2次即可。

西梅里面含有豐富的維生素、纖維素、礦物質(zhì)、微量元素等。有人說，每天吃三粒個頭中等的西梅，就相當(dāng)于吃了一個新鮮的水果所攝入的纖維素的量。

擴展資料：

新鮮和干西梅的功效與作用：

新鮮西梅和干制的西梅在功效與作用上大同小異，總結(jié)概括起來主要有以下幾點：

1、預(yù)防缺鐵性貧血：西梅里面的含鐵量在所有食物中也是位列前10的，因此常吃西梅是能夠預(yù)防缺鐵性貧血的，尤其適合孕產(chǎn)婦和嬰幼兒食用。

2、美肌美發(fā)：西梅里豐富的維生素A、鉀和抗氧化物質(zhì)對于人體的肌膚和頭發(fā)有著天然的保護(hù)作用。而且還能延緩大腦衰老呢！

3、預(yù)防腸道及心血管疾?。河捎谖髅防锏纳攀忱w維非常多，能很好地促進(jìn)腸道健康蠕動，對于一些腸道疾病比如便秘和心血管疾病都有一定的預(yù)防作用。

4、防止骨質(zhì)疏松：西梅里的硼物質(zhì)是促進(jìn)人體對鈣的吸收的好幫手，能夠很好地預(yù)防缺鈣以及骨質(zhì)疏松癥。

5、補充葉酸：這一點對于葉酸偏低的老人和孕婦極為重要。

6、清熱降火：如果上火了，吃西梅能夠很快清熱去火，口腔潰瘍患者也能吃。

-西梅

西梅的營養(yǎng)價值與功效與作用是什么

西梅這種常見的水果很多水果店里都會有售，如果你想吃隨時也都能買的到，如果你愛吃那么你很幸運，因為西梅擁有相當(dāng)不錯的營養(yǎng)價值與功效。
西梅的營養(yǎng)價值
西梅營養(yǎng)豐富，富含纖維素、維生素、蘋果酸、琥珀酸以及鈣、鐵、鋅、鉀等營養(yǎng)成分，常吃西梅，有促進(jìn)骨骼生長、肌肉發(fā)育的作用。此外，西梅還是水果中最好的維生素A來源，維生素A是一種脂溶性維生素，對保護(hù)視力，維持肌膚白嫩，頭發(fā)健康都極為重要。不僅如此，西梅的苦酸能強化肝臟功能，消除疲勞，并且西梅為堿性食品，可平衡血液的酸堿值，促使毒素自然排出。

西梅含有豐富的營養(yǎng)成分，包括纖維素、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等。專家們研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相當(dāng)于吃了一只新鮮水果的纖維含量。
第1步：鐵

西梅的鐵質(zhì)較高，位列十大榜內(nèi)。鐵質(zhì)可令你的面色紅潤、充滿光澤，而且增加體力，令你看來更精神奕奕。作為一種無機物，鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質(zhì)對孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物，能有效地幫助人體攝入足量的鐵質(zhì)。

第2步：維生素A

西梅是補充維生素A的最佳來源，因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對保護(hù)人體肌膚和發(fā)質(zhì)極為重要。

第3步：維生素C

維生素C能促進(jìn)骨骼生長、肌肉發(fā)育，防止血管硬化，保護(hù)牙齒，并有助于鐵質(zhì)的吸收。經(jīng)常食用西梅之類略含維生素C的食物，使其在人體積累，保持健康。

第4步：纖維

西梅的纖維非常豐富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不過這兩者的糖分均較高，卡路里亦會進(jìn)一步提升。

第5步：膳食纖維

膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，俗稱“腸道清道夫”， 對防治結(jié)腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。

第6步：鉀

西梅中所含有的鉀，對保持肌肉的彈性，維持人體電解質(zhì)平衡尤為重要。同時，鉀有助于神經(jīng)脈沖以及在人體的新陳代謝進(jìn)程中釋放蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的能量。

第7步：抗氧化物質(zhì)

最近美國一項研究表明，西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機體和大腦衰老的功效。所以，美國健康專家曾指出，成年人每人每日至少應(yīng)攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品，以補充人體生命活動必需的各種維生素，微量元素和膳食纖維。

第8步：硼

它所含的硼，有助人體吸收鈣質(zhì)，防止骨質(zhì)疏松。

第9步：葉酸

通過人體的新陳代謝能有效地預(yù)防心臟疾病和中風(fēng)。對在血液中的葉酸水平減低的老年人尤顯重要。西梅與其它水果和蔬菜一樣，對補充人體葉酸起著重要的作用。

第10步：苦酸

西梅的苦酸能強化肝臟功能，消除疲勞。 梅子為堿性食品，可平衡血液的酸堿值，使血液凈化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。

第11步：植物化學(xué)

在植物化學(xué)領(lǐng)域，科學(xué)家們正致力于對諸如西梅之類的水果、蔬菜本質(zhì)的研究，包括它們對多種癌癥及冠心病的預(yù)防功效。西梅，作為一種干制的梅子，因其幾乎不含脂肪和膽固醇，且能有效降低心臟病和癌癥的發(fā)病率，故而，它是人類健康食品的上佳選擇。

第12步：植物營養(yǎng)素

西梅富含植物營養(yǎng)素，是預(yù)防和控制慢性病的理想食品。常見的慢性病就有心血管疾病，II型糖尿病，動脈硬化等等，這些都是現(xiàn)代人的高發(fā)疾病。
西梅的功效與作用
西梅的外表非常紫，紫到發(fā)藍(lán)的樣子。它的果實和果汁都是紫色的。這種全身是紫色的水果，有著很高的營養(yǎng)價值和功效。下面來了解一下西梅有哪些的功效和作用呢。

1、西梅富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸，能降壓、安眠、清熱生津。梅的苦酸能強化肝臟功能，消除疲勞。

2、西梅能促進(jìn)人體內(nèi)蛋白質(zhì)合成，對保護(hù)視力，維持肌膚、頭發(fā)健康有著重要作用。

3、西梅有助于人體代謝過程中釋放能量，對減肥有一定幫助。

4、西梅對防治結(jié)腸腫瘤、心血管疾病都有幫助。

5、美國一項研究表明，西梅所含的抗氧化物質(zhì)有延緩機體和大腦衰老的功效。

6、西梅屬于堿性的水果。能夠平衡血液中的酸堿值，使血液凈化。西梅能夠分解食物、水、血液中的毒素，促使毒素能夠自然的排出體外。

7、西梅具有舒緩腸胃的獨特功效。

8、西梅對身體和大腦都可能有延緩衰老的功效。

9、西梅可降低男性血液內(nèi)膽固醇的水平。

10、西梅中抗氧化劑含量是其它含量較高水果的兩倍，食用低脂肪富含抗氧化劑的食物有助于減少乳腺癌和其它癌癥的危險。
西梅不甜是什么原因
成熟度不夠：

如果買到的西梅不甜的話，一般考慮是

因為西梅未完全成熟的原因，因為西梅太生，糖分積累不夠，導(dǎo)致西梅吃起來味道不甜。

品種差異：

如果西梅吃起來不甜的話可能是因為有一些西梅品種本身就不甜，這樣的西梅即使催熟后糖分也不會怎么增多，但是這樣的西梅果味足，口感爽脆多汁。

西梅的營養(yǎng)

西梅的營養(yǎng)價值非常高，吃起來味道酸酸甜甜的非常的美味可口。
1、西梅富含維生素A
在西梅中含有的維生素a是比較豐富的，這要比其它的水果高出很多。
通過補充維生素a可以保護(hù)我們?nèi)梭w的皮膚，并且可以促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育，尤其是對于一些孩子來說，吃一些西梅非常有益健康，可以促進(jìn)他們的骨骼生長。
對一些皮膚較為粗糙的人來說，吃西梅來補充維生素a可以讓皮膚變得更好。
2、西梅富含鉀元素
在西梅中含有的鉀元素也是極為豐盛的，通過補充鉀元素可以讓我們的皮膚變得更加的有彈性，
而且還可以維持我們?nèi)梭w內(nèi)電解質(zhì)的平衡，并且還有助于促進(jìn)新陳代謝。
所以在平時如果發(fā)現(xiàn)自己的體內(nèi)缺少鉀元素的話，那么不妨試著吃一些西梅來進(jìn)行補充，效果是非常理想的，而且西梅的口味也是特別酸爽的。
3、西梅富含鐵元素
很多人經(jīng)常會出現(xiàn)貧血的情況，一旦出現(xiàn)貧血的話，那么就說明自己體內(nèi)缺少鐵元素，所以及時的補鐵是非常重要的事情，而在西梅中就含有豐富的鐵元素，
通過吃西梅可以有效預(yù)防貧血的出現(xiàn)，對于一些缺血缺鐵的女性來說，在平時可以多吃一些西梅進(jìn)行補充，
不僅如此，西梅還可以有效增強我們的體質(zhì)，對體質(zhì)虛弱的人群來說也是非常有幫助的。
西梅的營養(yǎng)價值是很高的，在平時可以經(jīng)常通過吃西梅來補充體內(nèi)所需的營養(yǎng)，來改善我們的身體健康。西梅是非常值得大家食用的補益食材。

西梅的營養(yǎng)價值 你了解了嗎

1、西梅的營養(yǎng)價值。西梅含有豐富的營養(yǎng)成分，包括了纖維素、維生素A、礦物質(zhì)、微量元素等，西梅可以幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健體，可以幫助小孩增加各種的維生素，是一種老少咸宜的健康水果。西梅含有非常豐富的纖維素，專家指出三顆中等大小的西梅就相當(dāng)于一個新鮮水果所含的纖維素含量。

2、西梅的醫(yī)用價值。梅子富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸，能降壓、安眠、清熱生津。梅的苦酸能強化肝臟功能，消除疲勞。梅子為堿性食品，可使血液凈化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。

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