在我國傳統(tǒng)的中醫(yī)里
秋葵是涼性還是熱性
秋葵是涼性的
秋葵怎么做好吃又簡單
一
材料：豚肉片(梅花豬肉也可)4片
做法：
1、秋葵洗凈后去萼
2
二
、蔥香秋葵材料：秋葵350克
、大蔥20克、生抽8克。做法：
1.將秋葵洗干凈
，放入沸水中燙熟，撈出。2.將秋葵放入涼水中沖涼
，撈出切段。3.大蔥洗凈切花備用
。4.秋葵段盛入盤中
，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即。通過對(duì)上文的閱讀
，相信大家已經(jīng)了解了秋葵是涼性還是熱性，此外還介紹了秋葵怎么做好吃又簡單，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。秋葵的功效與作用
1.預(yù)防心血管疾病
秋葵的粘性物質(zhì)中富含可溶性纖維
，能降低人體膽固醇，降低血脂，可預(yù)動(dòng)脈硬化、冠心病等心血管疾病。2. 補(bǔ)腎
秋葵素有植物偉哥的美譽(yù)，其含有的特殊的具有藥效的成分
，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養(yǎng)保健蔬菜。3.預(yù)防貧血
秋葵中含有豐富的鐵
4.降血糖
5.幫助消化
秋葵含有果膠
、牛乳聚糖等營養(yǎng)成分，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。6.減肥
秋葵是低熱量食物
，長期食用既不會(huì)增加體重，還可降脂減肥，對(duì)于愛美的女性朋友來說是很好的食物。7.抗衰老
秋葵中黃酮類物質(zhì)的含量達(dá)到2.8%
，同時(shí)含有豐富的維生素A、維生素C，這些成分都屬于抗氧化活性物，能有效清除體內(nèi)的自由基，并結(jié)合各種礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)素，促進(jìn)人體全方位的自我調(diào)理，確保內(nèi)分泌平衡，從而起到抗衰老的作用。8.增強(qiáng)抵抗力
秋葵嫩果中有黏黏的液體物質(zhì)
，這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，維護(hù)人體關(guān)節(jié)腔里關(guān)節(jié)膜和漿膜的光滑效果，削減脂類物質(zhì)在動(dòng)脈管壁上的堆積，避免肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮等功效。秋葵的禁忌
1.胃腸虛寒以及經(jīng)常腹瀉者不宜吃秋葵
，秋葵性偏涼。孕婦不宜吃秋葵，因?yàn)榍锟缓S富的雌激素。2.秋葵含有較多的鉀元素
，患有腎病的人應(yīng)少用，不可過量食用4.秋葵是一種寒性蔬菜，且有滑利性
秋葵又名羊角豆
吃秋葵的好處和壞處A
1
緩解衰老：秋葵中含有維生素A、維生素C
、超氧化物歧化酶(SOD)以及酮類物質(zhì)，這些成分都屬于抗氧化性活性物，食用之后能有效的清除體內(nèi)的自由基，緩解細(xì)胞的衰老，對(duì)皮膚效果最為明顯，不僅能促進(jìn)色素的分解、增強(qiáng)皮膚彈性、還有很好的美白功效。增強(qiáng)視力：秋葵中維生素A的含量很高
預(yù)防便秘：秋葵含有大量的膳食纖維
降血糖：秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白
B、吃秋葵有什么壞處
消化不良：秋葵屬于寒性的蔬菜
過敏：秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上的細(xì)細(xì)絨毛都屬于過敏原
哪些人不能吃秋葵1
秋葵中含有較多的草酸，結(jié)石的患者食用后
2
秋葵可涼拌食用
3、腹瀉人群
秋葵是涼性食物
4
秋葵性寒
5、過敏人群
秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上長有的細(xì)細(xì)絨毛
PS:建議不要用銅
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1
老秋葵其實(shí)是可以吃的。只要找對(duì)吃法
，老秋葵也是寶。對(duì)于不太老的秋葵來說，做湯是很不錯(cuò)的。比如不太老的秋葵，比如秋葵土雞湯，可以切片晾干。泡茶或者煲湯都不錯(cuò)。天冷了就買不到秋葵了。你還不如買些陳年秋葵曬干保存。冬天也可以用秋葵泡茶或者煲湯。更相關(guān)如果你以前沒有采摘過老秋葵，簡單地讓它再生長一個(gè)月，直到秋葵果實(shí)完全成熟。此時(shí)，從黃秋葵的果實(shí)中取出種子本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/20906.html.
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，這樣做法比外面的更好吃，幾分鐘就能學(xué)會(huì)
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