板栗的營養(yǎng)價值(板栗的營養(yǎng)價值 板栗有什么營養(yǎng)價值)

板栗的營養(yǎng)價值

板栗可以說是一種非常香甜可口的食材，而且經(jīng)常吃板栗對于我們的健康非常具有滋補(bǔ)的效果，那么板栗的營養(yǎng)價值都有哪些呢?很多人可能并不是很了解，接下來本文將為大家做出詳細(xì)的講述說明。

1、板栗富含鈣元素

在板栗中富含的鈣元素是非常豐富的，該元素對于我們身體健康的重要性，相信大家都是比較清楚的，如果缺乏鈣元素，那么對自己的骨骼就會有很大的影響，所以補(bǔ)充鈣元素是非常重要的事情，能夠促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育，并且還可以預(yù)防骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)，所以在平時，如果要想補(bǔ)充鈣元素的話，那么就可以通過吃板栗來進(jìn)行補(bǔ)充。

2、板栗富含蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)的成分在板栗中也是比較高的，如果要想補(bǔ)充蛋白質(zhì)的話，那么吃板栗也是比較有效的方法，通過補(bǔ)充蛋白質(zhì)能夠讓我們的體質(zhì)得到增強(qiáng)，讓我們的免疫力得到提升，很多人的體質(zhì)較為虛弱，那么就很容易生病，所以補(bǔ)充蛋白質(zhì)是非常重要的，要想補(bǔ)充蛋白質(zhì)的話，除了飲食中的其它食物能夠補(bǔ)充以外，板栗也是非常具有作用的。

3、板栗富含膳食纖維素

大家應(yīng)該都知道，膳食纖維素對于我們腸道健康是非常關(guān)鍵的，如果自己的腸道消化能力不是很好的話，那么就需要補(bǔ)充一些膳食纖維來促進(jìn)消化，板栗就是富含纖維素比較豐富的食材，在平時經(jīng)常吃板栗來補(bǔ)充膳食纖維素是非?？煽康?，能夠促進(jìn)我們的腸道蠕動，能夠幫助提升我們的消化能力。

通過詳細(xì)的講述，相信大家對于板栗的營養(yǎng)價值應(yīng)該有了一定的了解了，板栗確實是一種富含了多種營養(yǎng)素的保健食材，在平時如果需要補(bǔ)充營養(yǎng)的話，那么就可以通過吃板栗來幫忙了。

板栗的營養(yǎng)價值 板栗有什么營養(yǎng)價值

1、板栗的營養(yǎng)價值富含淀粉外，尚含單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽類等營養(yǎng)物質(zhì)。

2、不僅可以生吃、熟吃，還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風(fēng)味食品，以及做各種糕點的餡料。

栗子有什么營養(yǎng)價值?

栗子的營養(yǎng)成分豐富
栗子產(chǎn)生的能量較高，只是因鮮生栗子含的水分較多而致各種營養(yǎng)成分比干栗子和熟栗子相對少一些而已。由于栗子所含的糖類不低，因此，在吃栗子進(jìn)補(bǔ)的時候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影響血糖的穩(wěn)定。
栗子中不僅含有大量淀粉，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、b族維生素等多種營養(yǎng)成分，熱量也很高，栗子的維生素b1、b2含量豐富，維生素b2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素c，這是糧食所不能比擬的。
人們恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素c比公認(rèn)含維生素c豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍！栗子所含的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達(dá)不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
金秋板栗健腎補(bǔ)脾----板栗，俗稱栗子，是我國特產(chǎn)，素有“干果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。
栗子的藥用價值
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗子味甘性溫，無毒，有“益氣補(bǔ)脾、厚腸胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血”的作用。
生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、小便頻數(shù)、反胃、便血、慢性淋巴結(jié)炎和頸淋巴結(jié)核以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉或因腎虛引起的久婚不育等疾病。用風(fēng)干的栗子殼燒成炭再碾成粉狀，加蜂蜜調(diào)和后用水沖服可治內(nèi)痔出血。
有的中醫(yī)還用栗子殼與夏枯草、丹參復(fù)配治療急性頸淋巴結(jié)炎和甲狀腺腫大。它對人體的滋補(bǔ)功能，可與人參、黃芪、
當(dāng)歸等媲美。栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等功效。適用于腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡、筋骨痛等癥。
栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效。
板栗的藥用----從藥用方面來說，栗果是補(bǔ)腎佳品，兼有健脾益氣、清熱解毒、止瀉治咳等功效
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