提到酸奶，相信大家并不會(huì)感到絲毫的陌生，隨著社會(huì)的不斷的發(fā)展
，我們的生活質(zhì)量越來(lái)越好了，酸奶也越來(lái)越成為了我們生活中的必須品，許多人都喜歡喝酸奶，不管早上還是晚上，味道特別的好，酸酸甜甜的，特別的香，那么，大家知道酸奶有哪些禁忌嗎，接下來(lái)我們一起來(lái)看看吧。并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當(dāng)成了飲料
，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所標(biāo)示的適宜人群為“腸道功能紊亂者
、免疫力低下者”，用法用量為“每日二次，每次一杯”。保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量空腹別喝飯后喝
由于胃酸有殺菌功效
現(xiàn)在我們知道了
只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬(wàn)萬(wàn)的“菌”是好東西
，但卻不知道如何留住它們。南慶賢教授介紹，在酸奶剛生產(chǎn)出來(lái)時(shí)，里面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來(lái)。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。通過(guò)上面的了解
，我們可以知道，酸奶并非量越大越好，空腹別喝飯后喝，只能冷藏不能加熱，我們盡量能夠把這些禁忌記下來(lái)，對(duì)我們的生活幫助是非常的大的哦，最后，希望我們的介紹對(duì)大家能夠有所幫助的哦，大家如果還有什么不理解的東西酸奶在人們的日常生活中非常常見(jiàn)，也是人們生活中經(jīng)常飲用的食品
一 目前在酸奶市場(chǎng)上，酸奶杯制作成各種乳散飲料 二 酸奶可以促進(jìn)人體消化吸收，酸奶最好在飯后2h后飲用 三 酸奶還是比較甜的 四 需要注意的是酸奶不宜與藥物同時(shí)服用 五、不要給嬰兒喂食 酸奶酸酸甜甜 六 因?yàn)榭崭癸嬘盟崮棠苁刮杆釢舛仍龈撸畹娜樗峋妆粴⑺?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，而使保健作用降低 七 溫度越高 八 因?yàn)榧庸と馄穬?nèi)添加了硝，也就是亞硝酸 酸奶作為人們生活中的常用飲品 酸奶不能和什么一起吃四種相克食物酸奶和什么不能一起吃
不能一起吃的食物 紅薯和柿子——會(huì)得結(jié)石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發(fā) 螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚和甘草——會(huì)中毒 2》20種不能一起吃的食物 1
豬肉*菱角——肚子痛 2
羊肉*西瓜——傷元?dú)?4
兔肉*芹菜——脫發(fā) 6。 雞肉*芹菜——傷元?dú)?7
鵝肉*雞蛋——傷元?dú)?8
鯉魚*甘草——會(huì)中毒 10
白酒*柿子——會(huì)胸悶 12。 紅薯*柿子——會(huì)得結(jié)石 13
糖精（片）*雞蛋——會(huì)中毒
洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16
蘿卜*木耳——得皮炎 18
芋頭*香蕉——腹?jié)q 20
豬肉菱角若共食
牛肉栗子一起吃
羊肉滋補(bǔ)大有用，若遇西瓜定相侵。 4。
狗肉滋補(bǔ)需注意，若遇綠豆定傷身。 5。
兔肉芹菜本不合，同食之后頭發(fā)脫。 6。
雞肉芹菜也相忌，同食就會(huì)傷元?dú)狻?7。
鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃?jìng)眢w。 8。
鯉魚甘草性相反，兼食而之定傷身
黃鱔皮蛋皆佳肴
雞蛋若遇消炎片
雞蛋糖精更相克
柿子紅薯若同吃
柿子螃蟹也相背
柿子白酒更不合，食后使你心發(fā)悶
豆腐蜂蜜伴著吃，味道雖好耳要聾。 16。
洋蔥蜂蜜也不合，同食就會(huì)傷眼睛。 17。
香蕉芋頭本不合，同時(shí)入胃腹脹痛。 18。
香蕉相克馬鈴薯，同食面部要起斑。 19。
黃瓜生熟都可以，進(jìn)食之際忌花生。 20。
蘿卜木耳不同食，食了容易生皮炎。 21。
蘿卜水果更相背，甲狀腺腫會(huì)誘發(fā)。
酸奶不能跟什么一起吃（或能跟什么一起吃）？
●配水果吃最佳 酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎滿分，美中不足的是比較缺乏維生素C，因此酸奶若能與水果搭配，無(wú)論口感和營(yíng)養(yǎng)都十分理想。
像蓮霧、蘋果、梨子、楊桃等，在加入酸奶前先用2%的檸檬水泡一下，可以避免氧化變黑。酸奶也可變換吃法。
以酸奶加入新鮮果汁或果醬，調(diào)配出自己喜愛(ài)的果味酸奶，或加入冰塊用果汁機(jī)打成各式冰沙，大人小孩都適合，既時(shí)髦又健康。 喝酸奶的禁忌 1.火腿+乳酸飲料：容易致癌→常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機(jī)酸）一起食用，容易致癌。
為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品，食品制造商會(huì)添加硝酸鹽來(lái)防止食物腐敗及肉毒桿菌生長(zhǎng)。當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時(shí)，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)——亞硝胺。
曹大夫建議，不要常常食用這類加工肉品，當(dāng)然更要避免和酸堿質(zhì)低的食物一起吃，以免增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。 2. 酸奶不宜空腹飲用。
人在空腹時(shí)，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸環(huán)境中才能生長(zhǎng)、繁殖，發(fā)生效應(yīng)。而pH值小于2的強(qiáng)酸環(huán)境，不利于乳酸菌的存活。
3. 酸奶忌與紅霉素
4. 飲完酸奶后要漱口。否則留在口腔內(nèi)的乳酸菌會(huì)使殘留的食物渣發(fā)酵，產(chǎn)生酸，腐蝕牙齒。
5. 食用酸奶的最佳溫度為10~20℃
6. 酸奶禁忌加熱
服用抗菌素的病人（在服藥后0.5~1小時(shí)后
酸奶不能和哪些水果一起吃
酸奶不能和香蕉、獼猴桃一起吃。
1、酸奶不能和香蕉一起吃
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)改善心腦血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易產(chǎn)生致癌物。一些脾胃虛寒容易腹瀉的人，喝了剛從冰箱拿出來(lái)的酸奶，再加上促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的“滑腸”食品香蕉，更容易發(fā)生腹痛腹瀉的問(wèn)題。
2、酸奶不能和獼猴桃一起吃
獼猴桃中維生素C含量頗高，容易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收
擴(kuò)展資料：
酸奶還與以下幾種食物相克：
1、黃豆
酸牛奶含豐富的鈣質(zhì)
2
有些藥物不能與酸奶同服，這些藥物包括胃藥
3、火腿
常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心
參考資料：
人民網(wǎng)：酸奶不能和什么一起吃 四種相克食物
人民網(wǎng)：獼猴桃和酸奶同食會(huì)變苦？
酸奶與什么不能同吃
喝酸奶的時(shí)間最好在飯后
特別是飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸奶
] 酸奶是很多人喜歡吃的乳制品。她營(yíng)養(yǎng)豐富
酸奶對(duì)便秘和細(xì)菌性腹瀉有預(yù)防作用，還可以助消化
常吃酸奶還可預(yù)防老年人心血管疾病。酸奶能降低膽固醇
隨著年齡的增長(zhǎng)，新陳代謝失常
大多數(shù)老年人都知道要多喝鮮牛奶，因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì)和鈣
例如，酸奶中的游離氨基酸含量比鮮奶增加10%—17%
習(xí)慣喝鮮牛奶的老人大多是為了從中攝取蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。其實(shí)
老年人一般抵抗力下降
老人飲用酸奶可在上午9時(shí)、下午3時(shí)或晚上9時(shí)加餐用；也可把酸奶作為早餐的一部分，和全麥面包、煮雞蛋等一起食用；還可制作酸奶水果沙拉，把喜歡的水果洗凈去核，切成1厘米左右的丁狀，攪拌在150g—200g的酸奶中即可。 酸奶的好處很多，但老人飲用時(shí)不要過(guò)量，以每天250g—500g為宜。
酸牛奶因含活的乳酸胃功能較弱，不宜飲用太涼的酸牛奶，適宜的溫度為37℃—42℃。還要提醒老人注意，現(xiàn)在市面上乳酸奶很多，但它是由牛奶或奶粉、糖
喝酸奶
酸牛奶不能跟什么一起吃
1》不能一起吃的食物 蘿卜——水果：兩者同食，經(jīng)代謝后體內(nèi)會(huì)很快產(chǎn)生大量硫氫酸，可抑制甲狀腺素的形成，并阻礙甲狀腺對(duì)碘的攝取，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
牛奶——果珍：牛奶中蛋白質(zhì)豐富，80%以上為酷蛋白?div id="4qifd00" class="flower right">
海味——水果：魚蝦、藻類含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果與含鞣質(zhì)的水果同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且易使海味中蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)結(jié)合。這種物質(zhì)可 *** 粘膜，形成不易消化的物質(zhì)，使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀
肉類——茶：茶中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)產(chǎn)生具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢
咸魚——乳酸飲料：咸魚不宜與乳酸飲料搭配食用，由于咸魚制品中的硝酸鹽在乳酸菌的作用下被還原成亞硝酸鹽，而在唾液中的硫氰酸根催化下，產(chǎn)生致癌物，可能引起胃腸、肝等消化器官癌變。 2》不能一起吃的食物 紅薯和柿子——會(huì)得結(jié)石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發(fā) 螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚和甘草——會(huì)中毒 3》20種不能一起吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元?dú)?4. 狗肉*綠豆——會(huì)中毒 5. 兔肉*芹菜——脫發(fā) 6. 雞肉*芹菜——傷元?dú)?7. 鵝肉*雞蛋——傷元?dú)?8. 甲魚*莧菜——會(huì)中毒 9. 鯉魚*甘草——會(huì)中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會(huì)胸悶 12. 紅薯*柿子——會(huì)得結(jié)石 13. 糖精（片）*雞蛋——會(huì)中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會(huì)中毒 15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿卜*木耳——得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹?jié)q 20. 花生*黃瓜——會(huì)傷身 4》食物不能一起吃 1.豬肉菱角若共食，肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃，食后就會(huì)發(fā)嘔吐. 3.羊肉滋補(bǔ)大有用，若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋補(bǔ)需注意，若遇綠豆定傷身. 5.兔肉芹菜本不合，同食之后頭發(fā)脫. 6.雞肉芹菜也相忌，同食就會(huì)傷元?dú)? 7.鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃?jìng)眢w. 8.鯉魚甘草性相反，兼食而之定傷身. 9.黃鱔皮蛋皆佳肴，不可同桌結(jié)伴行. 10.雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭(zhēng). 11.雞蛋糖精更相克，同食中毒更傷身. 12.柿子紅薯若同吃，體內(nèi)結(jié)石易形成. 13.柿子螃蟹也相背，同食之后會(huì)腹瀉. 14.柿子白酒更不合，食后使你心發(fā)悶. 15.豆腐蜂蜜伴著吃，味道雖好耳要聾. 16.洋蔥蜂蜜也不合，同食就會(huì)傷眼睛. 17.香蕉芋頭本不合，同時(shí)入胃腹脹痛. 18.香蕉相克馬鈴薯，同食面部要起斑. 19.黃瓜生熟都可以，進(jìn)食之際忌花生. 20.蘿卜木耳不同食，食了容易生皮炎. 21.蘿卜水果更相背
各種美食之間
有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒
酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有興奮作用
如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒
解酒忌濃茶有些朋友在醉酒后
鮮魚忌美酒含維生素 D高的食物有魚
蝦蟹類忌維生素蝦、蟹等食物中含有五價(jià)砷化合物
