牛油果怎么吃最好吃法

牛油果怎么吃最好吃法

牛油果是一種熱帶水果，它外表為深綠色，果肉則為嫩綠色，熟透以后會(huì)微微發(fā)黃。它的果肉中間有一個(gè)比較大的深棕色果核，果肉口感脆嫩，味道甘甜有獨(dú)特的香氣，平時(shí)可以直接吃也可以加工成多種美食，那么牛油果怎么吃最好吃呢？下面為大家介紹。

牛油果怎么吃最好吃法

1.做沙拉

把牛油果切成1厘米見(jiàn)方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司。

2.做濃湯

把牛油果的果肉取出，用勺子搗成泥狀，放到鍋中加適量清水，然后再放入少量食用鹽，調(diào)勻以后加熱燒開(kāi)，放入胡椒粉和香菜末調(diào)味，調(diào)勻以后自制的牛油果濃湯也就可以出鍋了。

3.做奶昔

把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機(jī)，攪拌成奶昔。

4.牛油果烤雞蛋

先將牛油果的內(nèi)部挖去一部分，打一個(gè)雞蛋在里面，撒上鹽和胡椒，再放到鍋里煎烤，直到果肉熟爛，這樣做出來(lái)味道很好。

5.做果醬

取出牛油果的鮮嫩果肉，把它切成小丁以后，在鍋中放少量的橄欖油，加熱以后，再把牛油果的果肉放入鍋中炒一下，炒制的過(guò)程中要把它的果肉全部壓碎，最后加入少量食用鹽和蒜粉進(jìn)行調(diào)味，調(diào)勻以后取出就是牛油果醬，用它配面包或者三明治都特別好吃。

關(guān)于牛油果怎么吃最好吃法的相關(guān)內(nèi)容就為大家介紹到這里了，希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。

牛油果怎么吃最好吃呢

牛油果怎么吃最好吃呢

牛油果怎么吃最好吃呢，現(xiàn)代人越來(lái)越注重健康的飲食。牛油果是美食愛(ài)好者喜愛(ài)的水果,也是減肥健身一族非常親睞的水果之一,許多國(guó)家把它視為水果之珍品，那么牛油果怎么吃最好吃呢。

牛油果怎么吃最好吃呢1 牛油果怎么吃最好吃

1、牛油果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的熱帶水果，但這種水果有獨(dú)特的香味，很多人在開(kāi)始吃牛油果時(shí)感覺(jué)它并不好吃，所以在吃牛油果時(shí)最好對(duì)他進(jìn)行適當(dāng)處理，可以把牛油果切開(kāi)以后挖掉中間的果核，放上適量胡椒粉和孜然粉以及少量食用鹽，調(diào)勻以后入烤箱烤著吃，這樣會(huì)讓牛油果變得更好吃，口感也會(huì)更容易被人接受。

2、牛油果做水果沙拉也特別好吃，在做水果沙拉時(shí)可以給他搭配獼猴桃，圣女果，香蕉，蘋(píng)果等多種常見(jiàn)水果，把這些水果全部去掉果皮以后，把得到的果肉切成塊狀放在干凈的沙拉碗中，然后淋上適量橄欖油，再放入適量沙拉醬，調(diào)勻后就能吃。

牛油果最簡(jiǎn)單的吃法

1、直接吃

牛油果有多種不同的使用方法，最簡(jiǎn)單最常見(jiàn)的吃法就是直接吃，人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)新鮮成熟的牛油果以后可以用清水把它洗凈，然后再用刀把它從中間切開(kāi)，挖掉中間的果核，把得到的果肉切成塊狀放到盤(pán)子中，直接用叉子插著吃就可以。

2、涂抹面包

完全熟透的牛油果，果肉特別軟，用勺子輕輕一夾就能把它制成泥狀，所以把牛油果代替果醬直接涂抹在面包表面吃是它最簡(jiǎn)單也最常見(jiàn)的一種吃法，人們把切片面包鋪好以后，把牛油果從中間切開(kāi)挖出它軟糯的果肉，直接涂抹在面包表面，抹勻以后就能直接吃。

牛油果怎么吃最好吃呢2 1、取食果實(shí)

牛油果外層綠油的外層不能食用。 它中間有一個(gè)大核心，不能吃。 因此，吃牛油果的時(shí)候，應(yīng)該從中間切開(kāi)，先挖出中間的核心，再放上它。用水果刀將肉切成碎片，直接用小勺子挖出，在口中吃。 可以直接丟棄剩余的果皮。

2、醮食芥末

牛油果也可以與芥末和醬油等調(diào)味料一起食用，特別是那些未完全煮熟的.調(diào)味料。 洗完后，取出核心，切成肉，然后將芥末和醬油放在一起。 果汁，吃一片牛油果吃，嘗嘗果汁和味道也很好。

3、烤牛油果

牛油果不僅可以像其他水果一樣直接食用，還可以放在烤箱中烘烤。 在烤牛油果時(shí)，可以從中間切下新鮮的牛油果，中間的大核心可以挖，然后有一個(gè)坑。 在該區(qū)域放置一個(gè)雞蛋，然后撒上適量的鹽和少量黑胡椒粉，放入烤箱中5至7分鐘。 烘烤后，會(huì)有濃郁的香氣，味道也很好。

4、牛油果做奶昔

牛油果的肉質(zhì)特別細(xì)膩和光滑。 吃的時(shí)候，可以用純牛奶喝。 將它與酸奶配對(duì)，制成奶昔。 你需要準(zhǔn)備一個(gè)新鮮的牛油果，去除果皮和核心，并將其肉切成小塊。 丁，把它放在烹飪機(jī)中，加入準(zhǔn)備好的牛奶，用烹飪機(jī)攪拌均勻，然后將其取出放入杯中，做成美味的牛油果奶昔。

牛油果應(yīng)該怎么吃好吃

牛油果除了直接吃，也可入菜，咸甜皆宜，食用方法多樣。我與您一起分享下：

食材

食譜熱量：80(大卡)

主料

牛油果1個(gè)

方法/步驟

一、直接吃

刮成蓉直接吃吃，或者抹在面包片上代替奶油，該夾什么夾什么，這樣的話香味會(huì)出來(lái)得比較自然。

二、沾醬油

果核形成的窩兒里滴一些高檔的生抽醬油，然后刮成蓉，沾一點(diǎn)點(diǎn)醬油，是三文魚(yú)和奶酪的的味道。

三、配奶酥

刮成蓉配一點(diǎn)軟奶酪奶酪，很香。

四、配蜂蜜

果核形成的窩兒里滴上優(yōu)質(zhì)蜂蜜，然后刮成蓉，很好吃，但有點(diǎn)甜膩。

五、配粗粒狀砂糖

撒在果核形成的窩兒里，然后刮成蓉，沾一點(diǎn)糖粒吃，味道很美，若是很冰的'牛油果會(huì)覺(jué)得像吃冰淇淋。注意，所謂刮成蓉是指吃一勺刮一勺，可不是一下子全部搞定。

注意事項(xiàng)

1、牛油果口感滑膩，味道不濃，可以把它加進(jìn)很多菜里面的，不過(guò)也因?yàn)樗苘?，炒或者炸的話就不大好了?/p>

2、牛油果必須新鮮開(kāi)新鮮吃，否則很快氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒(méi)什么用的。

3、吃完牛油果後的大種子，將外殼剝?nèi)?，浸在水盤(pán)或透明容器中，待長(zhǎng)出嫩芽及根後，可成為室內(nèi)觀賞盆栽。

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