平時(shí),很多人都喜歡吃一些熱量低、脂肪少的東西,菊葉就是其中一種。它味道清香,對身體很好,可以去熱。在減肥的時(shí)候吃,效果很好。還能讓人的身材更苗條,經(jīng)常吃,可以讓人體質(zhì)更好,更少生病。對眼睛也很好,能預(yù)防近視,排出體內(nèi)更多的毒素。一起和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看看。
菊葉怎么做好吃
它的做法有很多,清炒或煲成湯等都可以,非常有營養(yǎng)。和雞蛋一起煲湯來喝,很滋補(bǔ)。做之前,要準(zhǔn)備好材料,適量的菊葉、雞蛋,輔料色拉油。然后將菊花葉洗干凈,去掉它的梗和芯,再把一些不好的扔掉,口感會更好。放入水里泡30分鐘,拿出來后,就可以放水進(jìn)鍋里煮了。蓋上蓋子,用大火煮。煮的時(shí)候,可以放些花生油、蔥花進(jìn)去,口感會更好。水開后,把菊葉放進(jìn)去,攪拌均勻,繼續(xù)煮,兩分鐘后,把雞蛋打進(jìn)去,拌均勻。熟了后,加點(diǎn)鹽就可以盛出來吃了。
要注意,在做的過程中,如果加入了雞蛋,就不能再放味精了,對身體不好。在做時(shí),一定要去掉一些老梗,雖然去掉后,它變得很少,但也要去掉,因?yàn)樗茈y咀嚼。一般把雞蛋放進(jìn)去后,不要煮太久,要不顏色會變得很難看,口感也不好。
和青菜一起炒來吃,口感也很好,它們的熱量都很低,可以消腫,排去體內(nèi)更多脂肪,特別適合在減肥的時(shí)候吃。做之前,要準(zhǔn)備好材料,適量的油菜、菊花,輔料橄欖油、鹽。把所有的材料都洗干凈,就可以放油進(jìn)鍋里炒了。先把青菜放進(jìn)去,翻炒均勻,兩分鐘后,放菊葉放進(jìn)去,炒三分鐘,當(dāng)它的葉子顏色變深,熟了后,加點(diǎn)鹽,就可以盛出來吃了。它的做法很簡單,很適合新手做,很容易就能學(xué)會,而且不用很多技巧,就能做得很好吃。特別適合在夏天的時(shí)候吃,可以預(yù)防中暑,還能清熱、解毒等。它的脂肪很少,就算吃多了,也不容易長胖。在做的過程中,加些姜和蒜,口感會更好。但在做時(shí),要注意,不要放太多水,因?yàn)榫杖~在炒的時(shí)候,會有很多水出來,如果再放,會影響它的口感。
蒸著吃也很美味,和枸杞葉一起蒸來吃,口感很好,營養(yǎng)也很豐富,很容易消化。在做之前,要準(zhǔn)備好材料,適量的枸杞葉、菊葉等,將它們洗干凈,瀝干水分。放一些油和鹽等調(diào)味料進(jìn)去攪拌,再加點(diǎn)面粉,拌均勻后,就可以放入鍋里蒸了。水要煮開后,再放進(jìn)去,大概蒸15分鐘,就可以拿出來吃了,保健效果很好。不管夏天還是冬天都可以吃,對腸胃很好。
菊葉的營養(yǎng)價(jià)值
相對于其它的東西,它的價(jià)格有點(diǎn)貴,但營養(yǎng)非常豐富。它吃起來有點(diǎn)甘甜又有點(diǎn)苦,是寒性的東西,但沒有毒,對肺很好,可以排出體內(nèi)更多熱氣,預(yù)防上火、中暑等。對人的神經(jīng)也很好,可以安神,特別適合在晚上的時(shí)候吃,能讓人睡眠質(zhì)量更好。
對身體很好,經(jīng)常吃,可以讓人的免疫力更好。對眼睛也很好,可以預(yù)防近視。還能清肺,排去體內(nèi)更多毒素。燃燒更多的脂肪,讓人的身材更苗條、更瘦。在煮的時(shí)候,加點(diǎn)酒,口感會更好。可以治療一些生病、發(fā)燒的癥狀。對喉嚨也很好,可以緩解腫痛的癥狀,特別適合經(jīng)常說話的人吃。
菊葉可以和什么一起吃
它可以和很多東西一起吃,比如枸杞,泡茶喝,對眼睛很好。能預(yù)防中暑,對腎也很好,補(bǔ)血效果非常明顯。也可以和韭菜一起吃,對胃很好,可以暖胃、去寒。還可以壯陽,讓人的體質(zhì)更好。非常適合一些寒性體質(zhì),剛生完孩子的孕婦、經(jīng)常便秘的人吃,有很好的緩解作用。但一些有眼疾或熱性病的人,最好不要吃。
寶寶可以吃菊葉嗎
一般是可以的,對身體很好。在吃的時(shí)候,加點(diǎn)糖,口感更好,也更容易消化。還可以加點(diǎn)麥芽糖或木糖醇,身體會更健康,更少生病。而且沒什么副作用,可以讓人的脾胃更好,預(yù)防很多疾病。但每次適量吃就可以了,不要一次吃太多或大量地吃,會有反作用。
上面就是關(guān)于菊葉的一些知識和做法。平時(shí)有空,可以多做來吃。對身體很好,而且沒什么壞處。就算吃多了,也不容易長胖。但在吃的時(shí)候,要注意,它是不能和牛肉一起吃的,對腸胃不好,嚴(yán)重的,還會中毒。也不能和蝦仁一起吃,很難消化。
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