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除了這些以外，酸奶當(dāng)中含有充足的鈣質(zhì)，從而就可以預(yù)防骨質(zhì)疏松等缺鈣問題的發(fā)生，當(dāng)然前提是要每日飲用。另外喝酸奶可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥方面也有靠譜的作用。

其實(shí)，早上喝酸奶和晚上喝酸奶都可以，其中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就那么多，什么時(shí)間飲用也不會(huì)少了，只是需要根據(jù)自身的實(shí)際情況制定酸奶飲用計(jì)劃。

如果是正在上學(xué)的孩子，建議可以在早餐后半小時(shí)加餐食用酸奶；如果您的腸胃可以允許酸奶的刺激，空腹飲用也沒有問題；如果您不怕胖，睡前兩小時(shí)左右飲用酸奶同樣可以。這個(gè)問題完全不用過于糾結(jié)。

一方面，冷藏保存可以更多的保留其中的有益菌群，也能提升酸奶的口感；另一方面，酸奶，加熱后食用就沒有必要了，畢竟會(huì)有一定量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失。

選購(gòu)酸奶是一個(gè)技術(shù)活，為了您的 健康 考慮，也為了您的安全考慮，請(qǐng)您選購(gòu)原味酸奶、購(gòu)買日期更接近生產(chǎn)日期的酸奶以及含有更少添加劑的酸奶。
作為營(yíng)養(yǎng)師，我來回答這個(gè)問題。

酸奶是很常見的牛奶制品,主要以生奶作原料,添加有益菌后經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)。有一口感酸甜可口，冰冰涼涼的深受大家的喜歡。

酸奶對(duì)人體到底有什么好處呢？

1、促進(jìn)消化吸收。

酸奶內(nèi)很多種酶，這些酶能夠幫助促進(jìn)胃酸分泌，使人體更容易吸收和消化,使?fàn)I養(yǎng)得到更好的利用。

2、維護(hù)腸道 健康

酸奶含有許多益生菌,益生菌活性比較強(qiáng),它們可以直接進(jìn)入腸道內(nèi),這樣腸道的蠕動(dòng)就會(huì)更快,體內(nèi)的代謝廢物和毒素就可以更快更多地被排出體外,這對(duì)于維護(hù)腸道 健康 無疑是有很大好處的。

3、避免乳糖不耐癥

有的人，一喝牛奶后容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀,但是喝酸奶就不會(huì)有這樣的癥狀出現(xiàn),有部分的人如果喝牛奶不適應(yīng)，可以喝酸奶來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素。

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