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酸奶不容易保存,怎么樣保存時(shí)間更久

吃貨一枚 2023-05-05 03:49:17

酸奶大家都愛喝

，特別是小孩子和女性們，酸甜可口，而且容易吸收和消化的哦，經(jīng)常吃些酸奶可以有助于身體健康，補(bǔ)充蛋白質(zhì)哦
，那么你知道酸奶的食用方法和保存嗎
，來看看吧
。

酸奶的食用方法

不能把酸奶加熱后再飲用

。

不要空腹時(shí)喝酸奶

。

酸奶不要過量飲用，每天飲用1-2杯酸奶

，約125-250毫升為宜
，在飯后半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)飲用效果更佳。

酸奶的搭配宜忌

忌：

酸奶不宜與抗菌素同服

，否則會失去保健作用
。

酸奶不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用

，否則會生成致癌物
。

酸奶不宜和某些藥物同服，如氯霉素

、紅霉素等抗生素
、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌
。

酸奶的保存秘訣

酸奶的活性乳酸菌在0℃至7℃的環(huán)境中會停止生長

，但隨著環(huán)境溫度的升高，乳酸菌會快速繁殖
、快速死亡
，這時(shí)的酸奶就成了無活菌的酸性乳品，酸奶的營養(yǎng)價(jià)值也會大大降低
。酸奶在開啟后
，最好在2小時(shí)內(nèi)飲用。酸奶不適合長時(shí)間的在常溫下保存
，會出現(xiàn)細(xì)菌的繁殖
，對于腸胃有一定影響，所以在冷藏下最好
。

關(guān)于酸度的搭配禁忌啊

，還有它的食用方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了
，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是酸奶不要空腹食用
，不要加熱，要注意它的搭配等禁忌
。

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