兔肉和豬肉能一起吃嗎

兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、低膽固醇的肉類。蛋白質(zhì)含量高達(dá)70%，比一般肉類都高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì)，含脂肪6克。那么，兩者食物能一起吃嗎？下面就一起來看看，兔肉和豬肉能一起吃嗎。

兔肉和豬肉能一起吃。目前沒有發(fā)現(xiàn)兔肉和豬肉一起食用后身體會出現(xiàn)明顯的不適癥狀，所以可以一起食用。兔肉和豬肉都是常見的食材，兔肉和豬肉的營養(yǎng)價值都比較豐富。但是不能過多食用，一次攝入過量的兔肉和豬肉，會加重胃腸負(fù)擔(dān)，誘發(fā)胃腸不適。

1、芹菜

兔肉酸冷性寒，涼血解毒，不易冷食，芹菜性涼，清熱利尿，兩者同食易導(dǎo)致脫發(fā)。

2、橘子

橘子性溫，屬于熱性水果，兔肉酸冷性寒，涼血解毒，不易冷食。二者同食，會引起腸胃功能紊亂，而致腹瀉。

3、雞蛋

兔肉寒涼酸冷，雞蛋甘平微寒。如果將這兩種食物放在一起食用，很容易產(chǎn)生刺激胃腸道和引起腹瀉的物質(zhì)，因此不適合共同食用。

4、小白菜

白菜中含有豐富的維生素C，兔肉含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。同時食用會使蛋白質(zhì)變性，降低營養(yǎng)價值。所以建議兔肉和小白菜不要一起食用。

5、生姜

兔肉酸寒，性冷。干姜、生姜辛辣性熱。若二者一起食用味性相反，寒熱同食，容易導(dǎo)致腹瀉。所以，烹調(diào)兔肉時不宜加姜。

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