阿膠怎么吃補(bǔ)血好(阿膠怎么吃才能補(bǔ)血)

阿膠怎么吃補(bǔ)血好

現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，越來越多人喜歡是一些養(yǎng)生類的食品，比如說阿膠等，阿膠的功效和作用也是非常多的，比如說可以起到清熱解毒，提高身體免疫力，它還可以起到補(bǔ)血的效果，那么在日常生活中，阿膠怎么吃不學(xué)好呢?尤其是對于女性朋友來說。

阿膠的吃法也是有非常多種的，比如說他可以做成粥，還可以做成糕點(diǎn)等，比如說我們在日常生活中，在早上都喜歡喝一些粥，尤其是對于一些小米粥或者糯米粥等，還有一些玉米粥，我們在早上熬粥的時(shí)候就可以適當(dāng)?shù)姆湃胍粋€(gè)阿膠片來食用，它不僅僅可以提升粥的味道，而且還具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值，尤其是可以起到補(bǔ)血的效果。阿膠還可以和牛奶搭配來使用我們將阿膠磨成粉末狀，再沖泡牛奶時(shí)，可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┌⒛z粉，這樣還可以減少阿膠的味道，并且使沖出來的牛奶營養(yǎng)價(jià)值更高。

阿膠和雞肉燉在一起吃，也是作為非常好的滋補(bǔ)藥品，我們在冬天時(shí)，就比如說在頓雞肉湯的時(shí)候，就可以適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┌⒛z，它還可以起到非常好的滋補(bǔ)效果，尤其是對于貧血來說，不僅僅可以吃到雞肉中所富含的一些蛋白質(zhì)，還可以食用阿膠所富含的一些膠原蛋白，對于女性朋友來說，在月經(jīng)期間總是要喝一些紅糖水的，還配備一些紅棗，這時(shí)候就可以放入一些阿膠，將阿膠和紅棗在一起搭配，不僅僅可以去除阿膠的腥味兒，而且還可以起到非常好補(bǔ)血的效果。

阿膠怎么吃才能補(bǔ)血

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，阿膠性味甘、平，有滋陰補(bǔ)血、安胎的功效。據(jù)研究，阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。此外，阿膠還能升高血壓，防止失血性休克。

牛奶沖服 將阿膠粉碎成細(xì)粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。
作為平時(shí)經(jīng)常服用的營養(yǎng)食品，有以下幾種方法：
1、阿膠250g，加黃酒300ml，浸泡12天，加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于較大鍋內(nèi)，隔水加蓋約23小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服兩匙。此方法適用于一般血虛癥。
2、將500g紅棗煮熟，剩少量水，加入500g阿膠，使其溶化，粘在棗上，食用紅棗也可以。
3、如是患腰酸、怕冷、耳鳴、耳聾和陽虛或腎虧等癥的人可用以下方法：阿膠250g，砸碎，黃酒350ml，浸泡1－2天，呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量（燒熟后，砸碎成豆粒狀），加上冰糖250g，蒸1小時(shí)不斷攪拌，冷涼成凍，每天早晚各12匙，溫水沖服即可。如病人兼有氣虛疲乏無力，可配以人參煎液或人參粉，兼有心悸畏寒等癥者，可配入桂圓肉服用，方法同前，將東阿阿膠燉化后隨核桃、芝麻等加入即可。對平時(shí)脾胃薄弱，消化不良者，可在制做時(shí)加入陳皮2030g煎服，強(qiáng)增脾胃功能。
以上各種方法，多用于冬季，以冬至開始服用，服完500g東阿阿膠即可。

阿膠怎么個(gè)吃法,才是最有效的補(bǔ)血方法呢?

阿膠的幾種食用方法
阿膠的服法有多種，以上好黃酒、冰糖伴以阿膠燉化服用，主要治療婦女月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)水不止、妊娠出血及產(chǎn)后虛弱；另一種是將上述三者再加入適量紅棗、核桃仁、黑芝麻等燉化服用，對男子身體虛弱、貧血性心悸、頭暈、氣急療效較好，也能改善神經(jīng)衰弱、失眠多夢等癥狀。
現(xiàn)將阿膠的幾種食用方法介紹如下：
1.阿膠黃酒。阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約兩至三小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用于一般血虛癥。
2.芝麻、核桃阿膠膏。阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時(shí)，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開水沖服。此法對患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。
3.人參、桂圓阿膠膏。阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時(shí)許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無力，兼有心悸畏寒等癥。
4.蜂蜜雞蛋阿膠膏。將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個(gè)，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對于虛疲咳嗽癥療效較好。

阿膠怎么吃才能補(bǔ)血？

1、將阿膠塊砸碎，取6-10克，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠是較難溶化的，必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖（冰糖或紅糖也可）或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。
2、阿膠粥：取大米或小米100g，阿膠砸碎后的小塊15g，冰糖50g做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內(nèi)攪勻，開一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內(nèi)易糊鍋底。

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