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      干寬粉要提前泡多久

      佚名 2023-05-05 06:13:38

      干寬粉是我們?nèi)粘I钪斜容^常見的一種食材,是一種粉條

      ,以優(yōu)質(zhì)紅薯為原料
      ,但是這種粉久煮不爛,口感滑爽
      ,食用之前需要浸泡一段時間,那么干寬粉要提前泡多久呢
      ?接下來就為大家介紹

      干寬粉要提前泡多久

      干寬粉會比一般的紅薯粉條難泡,因此 最好是用溫開水提早浸泡三十分鐘上下再烹飪

      。假如想要冷水浸泡
      ,那么花費(fèi)的時間很有可能會較為久,最少要浸泡2-3鐘頭上下才可以下鍋

      寬粉怎么做好吃

      一、澆汁寬粉

      食材:寬粉適量

      、香蔥適量
      、蒜適量、小紅辣椒適量
      、熟白芝麻適量

      步驟:

      1.把寬粉提前用溫水泡軟。

      2.取一個空碗

      ,放入1勺辣椒粉
      、1勺熟白芝麻、少許蒜末
      、少許紅辣椒段,

      3.鍋中倒入少許油燒熱

      ,然后把熱油倒入碗中,如圖
      。這時可以離到辣椒油的香氣

      4.往碗里放入1勺生抽、1勺蠔油、2勺陳醋

      、半勺白糖、少許雞精
      、1勺芝麻醬
      ,1勺老干媽然后攪拌均勻。

      5.鍋中倒入適量的水燒開

      ,然后把寬粉放入鍋中
      ,煮至軟爛。接下來撈出
      ,過一下涼水

      6.把煮好的寬粉

      、料汁
      、香蔥末放在一起拌勻,裝盤上桌就可以了

      、蠔油拌寬粉

      蠔油色澤鮮艷,可以用蠔油拌煮過的寬粉

      。寬粉口感軟糯糯的,煮出來的寬粉看起來晶瑩剔透
      ,十分美麗
      。在拌蠔油寬粉的時候還可以加些醬油和鹽,更能提味兒
      ,提鮮
      ,使蠔油拌寬粉更好吃。

      關(guān)于干寬粉要提前泡多久的相關(guān)知識就為大家介紹到這里了

      ,此外還介紹了寬粉怎么做好吃
      ,希望以上內(nèi)容可以幫助到大家
      ,祝你生活愉快
      ,身體健康。

      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/21290.html.

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