腰果一天吃多少

腰果一天吃多少

腰果可以說是堅果類中比較具有代表性的一種，很多人都把腰果作為自己最喜歡的食品來吃，因為腰果口味很香脆，營養(yǎng)很豐富，那么腰果一天吃多少為宜呢?很多人都不知道，下面本文將為大家作出有關(guān)介紹。

1、腰果一天吃多少為宜

在我們生活中很多食物都是非常具有營養(yǎng)的，但是我們在吃一些營養(yǎng)的食物的時候，也要注意控制好量，這是不容忽視的。因為再好的食物一旦吃多了也是會帶來負(fù)面影響的，腰果也是如此，每天吃腰果的量應(yīng)該要得到控制，如果是成年人的話，一天吃10~15個左右，如果是小孩或者老年人的話，那么應(yīng)該減半。

2、吃腰果要注意

吃腰果確實需要控制好食用量，主要是因為腰果中含有很豐富的油脂成分，我吃的太多的話，那么會在體內(nèi)堆積一些油脂，而且還會造成肥胖，尤其是對于一些肝臟不好或者是過度肥胖的人群來說是非常不利的，所以我們吃腰果一定要注意適量，此外對于一些特殊群體來說，盡量不吃腰果，比如過度肥胖子和肝功能不好的人。

3、腰果的益處

對一般群體來說，在平時適當(dāng)?shù)某砸恍┭鋵嵾€是非常有好處的，只要能夠講究合理的使用，那么對自身健康的幫助也是挺多的，可以補充很多的營養(yǎng)元素，也可以提高自己的體質(zhì)，因為在腰果中含有很多的蛋白質(zhì)成分和很多的維生素以及豐富的微量元素，體質(zhì)虛弱的人可以適當(dāng)?shù)某砸恍┭麃磉M(jìn)行滋補。

腰果一天吃的量是根據(jù)人群來決定的，成年人大概在10~15克左右，如果是老人或者小孩，消化能力不好的人應(yīng)該要減半，少吃一些為宜，希望本文的講述能對大家提供有效參考。

鹽焗腰果一天吃多少 鹽焗腰果熱量

鹽焗腰果是現(xiàn)在市面上很常見的一種休閑小零食，經(jīng)?？梢钥吹较矚g吃腰果的朋友買鹽焗腰果吃，鹽焗腰果的味道更佳豐富，咸咸的很開胃可口。
鹽焗腰果一天吃多少
要適量，不要一次性吃的太多，盡量不要吃超過100克，鹽焗腰果就不會上火的。

鹽焗: 將加工腌漬入味的原料用紗紙包裹，埋入烤紅的晶體粗鹽之中，利用鹽的導(dǎo)熱的特性，對原料進(jìn)行加熱成菜的技法。

工藝流程：選料→腌制→包裹→埋入熱鹽中焗制→裝盤

特點：皮脆骨酥，肉質(zhì)鮮嫩，干香味厚。味道有點咸香。
鹽焗腰果熱量
1.腰果含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。腰果的脂肪酸中主要是不飽和脂肪酸，其中油酸占不飽和脂肪酸的90%，亞油酸僅占10%，因此，腰果與其他富含亞油酸的堅果相比，酸敗的可能性較小。

2.腰果(鹽焗味)的熱量(以100克可食部分計)是555大卡(2322千焦)。每100克腰果(鹽焗味)的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的24%。這些腰果雖好但是每日不可多吃，一般以10個為宜，過多出現(xiàn)肥胖倒是其次的。每100克的腰果熱量將近是600克的。

3.熟腰果的熱量(以100克可食部分計)是594大卡(2485千焦)。每100克腰果(熟)的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的26%。

4.因為在鹽焗腰果中，含有的鹽分比較多。我們?nèi)绻麑⑵洚?dāng)作零食吃，就會因為被鹽焗腰果的美味而誘惑，導(dǎo)致不知不覺地食用過多，就容易上火，還會發(fā)胖，所以一定要注意用量。
腰果的吃法做法大全
一、炸腰果

原料：腰果1斤，花生油4杯，砂糖2糖匙。

做法：

1.將腰果洗凈，除去砂粒和雜質(zhì)。

2.燒滾一鍋水，倒入腰果中火煮5分鐘，撈起沖洗干凈備用。

3.四杯油下鍋燒開，放下腰果用文火炸至淺金黃色，撈起，瀝干油。

4.待腰果涼透，放入砂糖拌勻就可以了。

二、腰果雞丁

原料：雞肉300克、甘筍50克、西芹50克、炸腰果50克、海鮮醬2湯匙、蠔油1湯匙。

做法：

1.將雞肉蔬菜切丁，將甘筍粒及西芹粒放在沸水中稍勺，瀝干。

2.燒熱油，加入雞粒炒熟。

3.加入甘筍、西芹、芡汁及腰果炒勻就行。

三、腰果蝦仁

原料：蝦仁、黃瓜丁、馬蹄片、小玉米、腰果。

做法：

1.炒鍋放水，水開后放入蝦仁，馬蹄片，小玉米煮一下，待蝦八成熟時撈出。黃瓜不能煮的時間長，等蝦快好的時候放，略煮一下就可以了。

2.找一個小碗，里面放兩湯勺左右的熱水，下鹽味精糖調(diào)勻，放一點生粉攪勻。

3.炒鍋放油，放酸蓉炒香，把煮好的菜倒入鍋中，翻炒，把準(zhǔn)備好的調(diào)料，倒入鍋內(nèi)炒勻，撒上腰果就可以出鍋了。

四、西芹百合炒腰果

原料：百合50克、西芹100克、紅椒半個、鹽1/4小匙、砂糖1/2小匙。

做法：

1.百合切去頭尾分開數(shù)瓣，西芹切丁，紅椒切片。

2.鍋內(nèi)下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼(一定要冷油，小火，一邊炸一邊要翻動以免燒糊。炸好后要徹底放涼才會酥脆。)

3.將油倒出一半，剩下的油燒熱放入西芹丁，大火翻炒約1分鐘。

4.放入百合和紅椒，鹽，砂糖大火翻炒約1分鐘，灑上放涼的腰果即可盛出。

五、鹽焗腰果

原料：生腰果250克、食用粗鹽500克。

做法：

1.買回來的生腰果用水沖洗一下，放入燒開的淡鹽水中略汆燙，撈出瀝干水分，攤開晾干。

2.用食用粗鹽將腰果全部蓋上，放入預(yù)熱到170度的烤箱，烤30分鐘左右。在烤的過程中，大概需要翻動2、3次，讓腰果受熱均勻。(烤制的溫度和時間請根據(jù)自家烤箱的火力適當(dāng)調(diào)整)。

3.將烤好的腰果倒入篩子里，把粗鹽篩出，腰果晾涼即可。涼透的腰果需要立即放入密封的容器中保存以防受潮變軟。

六、腰果米羹

原料：腰果、蓮子、茯苓、薏米、芡實、藕粉各50克，糯米100克，白糖適量。

做法：

1.腰果、蓮子加水煮熟，撈起瀝干。

2.茯苓、薏米、芡實、糯米加水煮軟，打成糊。

3.將腰果、蓮子加入米羹中，加白糖拌勻。

4.藕粉加適量溫水調(diào)勻，加入米羹拌勻就可以了。

七、菠菜腰果

原料：菠菜、腰果、鹽、白糖(少許)、香油、姜汁各適量。

做法：

1.將菠菜摘洗干凈汆燙后用涼水過涼，切成小段放入盆中。

2.腰果下入油中炸成金黃色撈出，控凈油放在菠菜盆中加入調(diào)料拌勻即可裝盤。
吃鹽焗腰果上不上火的問題
第一、鹽焗腰果只要適量，是不會上火的。

因為鹽焗腰果中，含有的鹽分比較多，人如果當(dāng)作零食吃，那因為被鹽焗腰果的美味誘惑，會不知不覺的就吃多了。這時候，你就感覺嗓子里面很干，總想喝水，也就是有了我們俗稱的上火的感覺。其實，只要你適量，不要一次性吃的太多，鹽焗腰果就不會上火的。

第二、鹽焗腰果的口味。

鹽焗腰果味道甘甜，清脆可口。適宜所有喜歡吃腰果的人群。

第三、鹽焗腰果的營養(yǎng)成分和作用。

鹽焗腰果中，含有大量的蛋白質(zhì)、淀粉、糖、鈣、鎂、鐵、鉀和鋅等礦物質(zhì)，還有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2和維生素B6等，都是中老年人預(yù)防心血管病的良藥。平時飲食維生素攝入不足的老年朋友，平時可以多吃一點腰果，建議每天吃上三到五粒就可以了。平時，可以熬粥的時候，加入一點腰果，補充身體鞥能量和不飽和脂肪酸。也可以用腰果和其他的食材做成美味可口的菜肴，比如：腰果蝦仁呀、涼拌芹菜和腐竹的時候加上一點腰果呀，都可以在品嘗美味的同時，增加營養(yǎng)。這么好吃的鹽焗腰果，可以作為閑暇時，看電影呀，喝茶呀等的休閑食品，也可以作為戀人約會的浪漫食物?？吭趷廴松砩?，吃幾顆松脆可口的腰果，真實為了無窮了。注意鹽焗腰果不上火，但是在食用的時候，也要注意，開口后最好吃完，如果不能吃完，就需要密封好，保證腰果的味道和質(zhì)量。

20個腰果大約多少克

20個腰果大約50克。

一個腰果也就是兩三克，腎形堅果，可以炒菜也可做藥用，是著名的四大干果之一，腰果中含有大量脂肪和碳水化合物，吃起來甘甜，但是腰果的熱量也是較高的，不建議一次吃太多腰果，一般一天吃10-20粒就夠了。

吃腰果注意：

腰果是一種吃起來香香脆脆非常美味的堅果，很多人都特別喜歡吃腰果，腰果中含有豐富的油脂和多種礦物質(zhì)，經(jīng)常適量的吃腰果對于維持我們的身體健康，提高身體的免疫能力，是有很大幫助作用的，很多人都特別喜歡把腰果當(dāng)做每天的零食使用。

有的人對于腰果消化起來比較困難，那么在吃腰果的時候就一定要盡量少吃，并且吃的時候盡可能的把腰果嚼碎再咽下去。

孕婦每天吃多少腰果合適

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孕婦每天吃多少腰果合適
一天10個左右即可。
孕婦吃腰果能補充所需營養(yǎng)促進(jìn)胎兒發(fā)育，還有潤腸通便、美容養(yǎng)顏等作用，但腰果并不是吃的越多越好，孕婦吃多了容易引起上火、腹瀉、肥胖等問題，所以平時應(yīng)控制好食用量，一天10個左右即可。
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孕婦吃腰果吃多了有什么影響
上火
腰果的油脂含量高，且性熱，孕婦吃多了容易上火，出現(xiàn)口腔油膩、惡心、口腔潰瘍等不適。另外，我們常吃的腰果都含有鹽分，當(dāng)吃多了時也容易出現(xiàn)嗓子干、口渴等上火癥狀。
消化不良
腰果中油脂、蛋白質(zhì)含量高，孕婦吃多吃了腸胃消化不了，會加重身體肝臟和腎臟的工作負(fù)擔(dān)，可能出現(xiàn)消化不良的情況，主要表現(xiàn)為嘔吐或腹瀉等。
肥胖
腰果熱量很高，每100克腰果熱量高達(dá)552千卡，除此之外，腰果內(nèi)的脂肪和碳水化合物含量也很高，當(dāng)孕婦吃多了腰果，就可能引起體內(nèi)脂肪堆積，容易長胖。
過敏
腰果中有多種過敏原，孕婦吃多了腰果會增大過敏的可能性，而對腰果過敏的孕婦則會加重過敏癥狀。
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孕婦吃腰果注意事項
1、由上可知孕婦吃多了腰果不好，所以平時食用時應(yīng)控制好量，不能貪多。
2、腰果含油脂豐富，所以膽功能嚴(yán)重不良、腸炎、腹瀉患者和痰多的孕婦不適宜食用，以免加重病癥。
3、腰果含有多種過敏原，所以對腰果過敏的孕婦不宜吃。
4、腰果的脂肪含量高，孕婦吃多了容易發(fā)胖，而太胖對分娩不利，所以肥胖的孕婦應(yīng)少吃或不吃腰果。

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