蓮子在我們生活中是比較受歡迎的一種食材,因?yàn)樯徸泳鼓茏龀梢恍┟牢兜氖匙V,而且用蓮子還可以做成一些食療方,用于改善一些病癥,那么蓮子的熱量是多少呢?很多人可能對(duì)此都不清楚,下面就讓本文來(lái)為大家講述。
1、蓮子的熱量
蓮子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,富含的各類營(yíng)養(yǎng)是比較具有滋補(bǔ)作用的,但是蓮子的熱量并不算太低,因?yàn)榻?jīng)過(guò)測(cè)定100克蓮子中含有的熱量為350大卡,這個(gè)數(shù)字可以說(shuō)是比較高的,對(duì)于那些想要減肥瘦身的人群來(lái)說(shuō),在平時(shí)應(yīng)該要限制高熱量的食物攝入,所以對(duì)于蓮子應(yīng)該要盡量的少吃一些,因?yàn)闀?huì)堆積熱量。
2、蓮子的營(yíng)養(yǎng)
蓮子的熱量雖然不算太低,但是在蓮子中所含有的其他營(yíng)養(yǎng)含量卻非常的充足,尤其是其中的蛋白質(zhì)含量特別高,此外還含有很多的維生素成分和磷脂成分,這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于我們身體健康都是比較重要的,所以如果體內(nèi)缺乏這些營(yíng)養(yǎng)的話,是可以通過(guò)吃蓮子來(lái)補(bǔ)充的,效果非常的不錯(cuò),可以將蓮子做成一些美味的食療方來(lái)食用。
3、蓮子的功用益處
通過(guò)吃蓮子確實(shí)可以補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng),這是毋庸置疑的,而且吃蓮子也是可以用于改善一些病癥的,尤其是對(duì)于上火或者是對(duì)于出現(xiàn)了遺精,腎虛等情況時(shí),都是可以用蓮子來(lái)進(jìn)行輔助改善的,蓮子在這方面的藥用價(jià)值是很高的,但需要注意的是蓮子的熱量不算太低,所以吃蓮子要注意控制好量,這是不容忽視的。
介紹我們得知,關(guān)于蓮子的熱量不算太低,也不算太高,如果自己平時(shí)比較注重減肥瘦身的話,那么對(duì)蓮子這種食材應(yīng)該要盡量少吃一些的,因?yàn)楦邿崃康氖澄飼?huì)容易長(zhǎng)胖,但是蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是非常高的。
1、豬肉(血脖)90克 576卡
2、豬肉(肋條肉)96克568卡
3、豬肉(軟五花)85克349卡
4、豬肉(硬五花)79克339卡
5、牛肉:100克 106卡
6、牛肉干:100克550卡
7、紅糖 100克389卡
8、冰糖100克 397卡
9、爆米花 100g 459卡
擴(kuò)展資料:
低卡路里食物
蔬菜:蘆筍、西蘭花、白菜、蘿卜、芹菜、黃瓜、洋蔥、西紅柿
水果:蘋(píng)果、葡萄、檸檬、芒果橙子、菠蘿草莓、杏仁、香蕉、櫻桃、紅莓、西柚、番石榴、奇異果、荔枝、木瓜、等。
果仁類:巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
參考資料:
卡路里——
蓮子桂圓湯的熱量(以100克可食部分計(jì))是231大卡(966千焦),單位熱量適中。
每100克蓮子桂圓湯的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的10%。
一看就知道是女生,就吃這麼寫(xiě)東西。我肯定是不行的。
蓮子有藥用價(jià)值,熱量也不高,但是吃太多對(duì)身體也不好,我介紹下蓮子的食用方法,希望你喜歡。。。
蓮子,吃時(shí)將心去掉,鮮可生食,熟可作湯,也可作菜、甜食、糕點(diǎn)、蜜餞和藥膳,是一味傳統(tǒng)的藥食佳品,具有補(bǔ)脾益腎,養(yǎng)心安神的功效,還能收斂浮躁的心火,讓人寧?kù)o且容易入睡。蓮子具有很高的藥用價(jià)值,為滋補(bǔ)元?dú)獾恼淦?。早在漢朝的《神農(nóng)本草經(jīng)》便將其奉為上品,認(rèn)為蓮子味甘、澀,性平,具有鎮(zhèn)靜安神、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心益腎、健脾養(yǎng)胃、清腑潤(rùn)臟、聰耳明目、澀腸止瀉的功效,可用于病后或產(chǎn)后脾胃虛弱、大便溏瀉、心悸怔忡、心煩易怒、失眠多夢(mèng)、少氣乏力、食欲減退,以及婦女血虛腰酸、白帶增多、更年期綜合癥、及心臟病、高血壓、性功能減退等。
現(xiàn)代藥物學(xué)研究發(fā)現(xiàn):蓮子還是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物,每100克蓮子中含鈣89毫克,含磷285毫克,含鉀量雖然不足2.1毫克,但在所有動(dòng)、植物食品含量的百分比是頗高的!
蓮子的吃法:最懶惰的吃法:蓮子粥,用蓮子50克,粳米或糯米100克。將蓮子與米洗凈,入鍋同煮,至蓮子極爛就好。
最家常的吃法:冰糖蓮子,蓮子50克洗凈浸泡吸水,加入冰糖上籠蒸,然后回鍋再燉濃后食用。
最清涼的吃法:蓮子龍眼羹,蓮子、龍眼肉、百合、冰糖各20克。將蓮子、百合洗凈,同龍眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加適量水,上籠蒸透后食用。放入冰箱儲(chǔ)存起來(lái),隨吃隨取。
最養(yǎng)顏的吃法:大棗蓮子粥,蓮子30克,紅棗10枚去核,粳米或糯米60克,共入鍋中煮粥,食時(shí)加適量白糖,爽口又補(bǔ)鐵。
最安全的保胎吃法:蛋黃蓮子羹,蓮子洗凈后加水煮,大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,加冰糖少許。將蛋去殼放入碗中,將蛋黃挖出,放入蓮子湯煮滾一下即可食用。養(yǎng)心除煩,安神固胎。
最健康的夏日零食:蓮子茯苓糕,蓮子肉、茯苓各一份,白糖、桂花適量。先將蓮子肉、茯苓研成粉狀,加入白糖、桂花適量后拌勻,以水和面,上籠蒸成糕即可.
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