基圍蝦怎么吃

，吃了以后對(duì)身體健康沒有好處。

2

、基圍蝦清理方法

平時(shí)我們吃基圍蝦的時(shí)候

，最好是將他的頭去除，可以在烹調(diào)前就把他的頭剪掉或者是烹調(diào)熟了以后，在食用時(shí)把它的蝦頭去掉，盡量不要吃他的頭，否則的話可能會(huì)對(duì)健康造成影響，可以把它的蝦仁取出來直接炒食或者煲湯，還有在清洗的過程中，盡量把它尾部的筋去除干凈，即使在清洗時(shí)沒有去除干凈，在食用前也要將它去除。

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、吃基圍蝦的益處

只要將基圍蝦處理得當(dāng)

，那么做出來的菜要吃起來，不僅味道好，而且非常有益健康，基圍蝦的頭盡量不要吃，吃基圍蝦的蝦仁部位可以滿足人體所需的多種營養(yǎng)，尤其是蛋白質(zhì)含量充足，此外也含有很多的鈣元素和鎂元素，能夠讓我們的體質(zhì)得到有效的增強(qiáng)，并且還可以起到降低膽固醇，預(yù)防高血壓的效果。

基圍蝦的頭是不建議食用的

，因?yàn)樗臓I養(yǎng)都積聚在蝦仁部位，而頭部可能會(huì)富含一些不利于人體健康的物質(zhì)，所以大家在吃基圍蝦時(shí)，它的頭就不要吃了。

基圍蝦怎么做才好吃

基圍蝦炒的方法如下：
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、將蝦子洗干凈，背部切開去掉蝦線，放置待用。
2、鍋內(nèi)倒入油，蝦子放入鍋內(nèi)