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首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)

補(bǔ)血吃什么好,少不了這七款養(yǎng)生湯

佚名 2023-05-05 08:22:41

補(bǔ)血吃什么好,少不了這七款養(yǎng)生湯

養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥

先泡好核桃

、紅棗
、龍眼干
,把燕麥清洗干凈,倒進(jìn)電飯鍋里
,加適量水,開(kāi)煮了
!記得要看看時(shí)間
,粥滾開(kāi)了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖

雙紅補(bǔ)血湯

紅薯500克

、紅棗10克、紅糖適量
,清水2000毫升
,備齊后一起下鍋煮開(kāi),紅薯熟時(shí)再下紅糖
,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜

木瓜銀耳湯

銀耳、木瓜

、紅棗
、冰糖,把泡好的銀耳下鍋
,煮開(kāi)后下紅棗
,關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開(kāi)
,就可以盛起了

黃豆雪梨豬腳湯

常喝梨湯對(duì)女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù)

,用雪梨來(lái)做湯
,更可以祛咳潤(rùn)肺,清心美膚
。喝這道雪梨大豆豬手湯
,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙
、口干有明顯的效果
,還能降血壓。

銀耳紅棗湯

銀耳又稱(chēng)為“窮人的燕窩”

,燕窩雖補(bǔ)
,卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色
、口感
、功效都和燕窩相似
,價(jià)格便宜,所以稱(chēng)為窮人的燕窩
。燕窩太補(bǔ)易上火
,銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣對(duì)人體不利
,去火
、去燥吃銀耳最有效。用銀耳
、桂圓干
、枸杞、紅棗熬湯
,此湯不僅是美味
,還能豐胸,使你的臉色白里透紅
,體態(tài)輕盈苗條

黑糯米補(bǔ)血粥

黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東

,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥
,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。用黑糯米
、紅棗
、桂圓、山藥
、紅糖熬湯,每個(gè)月記得喝哦
。小小提醒
,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán)
,但是不易消化
,每次放七八個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。

當(dāng)歸紅棗排骨

換季時(shí)節(jié)

,皮膚容易干 燥粗糙
、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量
、紅棗12枚
,當(dāng)歸4片,將排骨洗凈血水放入砂鍋
,加入枸杞
、紅棗
、當(dāng)歸,也可放點(diǎn)蔥
、姜片
,大火燒開(kāi),再小火燉至排骨酥爛
,鹽
、雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮
,能收到滋陰潤(rùn)燥
,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。

補(bǔ)氣血喝什么湯

補(bǔ)氣血喝五紅湯。

用料

主料

;紅棗10顆
、紅糖適量、枸杞適量
、紅豆適量

輔料;花生適量

五紅湯的做法

1

、紅糖,枸杞
,紅棗

2、紅豆

,花生

3、紅棗泡水洗干凈

4

、紅豆泡水兩小時(shí)。

5

、所有食材洗干凈放入電飯煲
,加入紅糖。

6

、加入適量的水

7、蓋蓋選煲湯鍵,時(shí)間到了放溫就可以了

8

、五紅湯成品圖。

人民網(wǎng)——女性補(bǔ)氣血可吃紅棗和五紅湯

月經(jīng)不調(diào)吃什么調(diào)理 7款養(yǎng)生湯調(diào)經(jīng)補(bǔ)血

1 山楂紅棗湯活血化瘀

,溫經(jīng)止痛
,行氣導(dǎo)滯,適用于經(jīng)寒血瘀型痛經(jīng)

做法:山楂50克

,生姜15克,紅棗15枚
。上藥水煎服
。每日1劑,分2次服

2 熟地黃燉烏雞此湯有補(bǔ)髓養(yǎng)血

、滋補(bǔ)肝腎的功效,對(duì)女士月經(jīng)不調(diào)有一定的調(diào)理作用
,亦可為中老年人秋涼時(shí)的養(yǎng)生湯飲

做法:烏雞1只宰洗凈,去臟雜和尾部

,豬瘦肉100克洗凈
,一起與25克熟地黃、3片生姜下燉盅
,加冷開(kāi)水約6碗量
,加蓋隔水燉2個(gè)半小時(shí)便可。

3 補(bǔ)骨脂墨魚(yú)湯用于陰虛血虧

、月經(jīng)量少或經(jīng)閉

做法:補(bǔ)骨脂30克,大棗10克

,墨魚(yú)50克
,海螵蛸10克,調(diào)料適量
。做法:將墨魚(yú)泡發(fā),洗凈
,切絲
。將海螵蛸、補(bǔ)骨脂水煎取汁
,去渣
,納入墨魚(yú)、大棗,同煮至墨魚(yú)熟后
,用食鹽
、味精、蔥
、姜等調(diào)服
,每日1劑。

4 大棗桂圓紅糖湯補(bǔ)血養(yǎng)顏

,調(diào)理月經(jīng)不調(diào)

做法:大棗20枚,益母草

、紅糖各10克
,水煎服,每日兩次;或大棗5枚
,生姜2片
,桂圓肉適量,同煮食
,每日一次
,連服數(shù)日。

什么湯補(bǔ)氣血

秋風(fēng)吹過(guò)皮膚干干的

,該是時(shí)候煲些湯水滋補(bǔ)一下
,因?yàn)樵儋I(mǎi)昂貴的護(hù)膚品,去死皮貼面膜
,真不如多喝一些湯湯水水滋補(bǔ)功效強(qiáng)呢
。平時(shí)我也喜歡在家豹這些湯湯水水的,接下來(lái)就給介紹幾款靚湯的做法

食材

食譜熱量:474.7(大卡)

主料

烏骨雞1/4只

水2000毫升

淮山杞子燉烏雞

1

烏骨雞切大塊過(guò)水川燙備用。

2

取一燉盅

,加入水
、烏骨雞塊、淮山
、枸杞
、紅棗、姜片
、米酒等材料后
,在燉盅口上封住一層保鮮膜。

3

放入蒸籠里

,以大火蒸1.5小時(shí)后取出
,加鹽調(diào)味即可。

4

此款菜肴適合一切體虛血虧、肝腎不足

、脾胃不健的人食用.烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補(bǔ)效果最佳
。燉煮時(shí)最好不用高壓鍋,使用砂鍋文火慢燉最好

END

三鮮魚(yú)肚湯

1

水發(fā)魚(yú)肚300克

、 雞胸肉100克、 雞蛋1個(gè)
、生粉1茶匙
、 鹽1/4茶匙 、豬油25克
、雞湯1000毫升
、 鮮筍50克、 新鮮香菇50克
、新鮮玉米粒50克
、米酒1茶匙、白胡椒粉1/8茶匙
、鹽1/2茶匙
、生粉2茶匙、熟火腿50克

2

將發(fā)好的魚(yú)肚放進(jìn)開(kāi)水里煮5分鐘

,撈出
,洗凈,擠干水
。然后切成1厘米見(jiàn)方的丁

3

將雞胸肉用刀背捶松后切成1厘米見(jiàn)方的丁,用鹽

,生粉
,一半量的蛋清調(diào)和。豬油倒入炒鍋里加熱至五成
,下雞肉炒3分鐘
,鏟出待用。

4

將雞湯倒入湯鍋內(nèi)

,放入魚(yú)肚
,筍丁,香菇
,玉米
,黃酒,白胡椒粉
,鹽
。用大火燒開(kāi)。湯開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煨20分鐘
,使魚(yú)肚煮軟
,吸入鮮味。加入雞丁后再煮5分鐘

5

將余下的蛋清打勻

,倒入湯鍋內(nèi),邊倒邊攪
,使成蛋白花

6

加濕生粉,煮2分鐘

,待湯變稠即可舀出裝入湯盆內(nèi)
。最后撒上熟火腿末即好

7

魚(yú)肚的營(yíng)養(yǎng)成分主要為高粘性膠體蛋白和粘多糖物質(zhì)等。富含鈣

、磷
、鐵等元素,具有益精
、平火
、補(bǔ)氣等功效。在《本草綱目》上就有記載
,能增強(qiáng)胃腸的消化吸收功能
,提高食欲,有利于防治食欲不振
、厭食
、消化不良、腹脹
、便秘等病癥
,同時(shí),能滋潤(rùn)皮膚
,使皮膚細(xì)膩光潤(rùn)
,避免枯燥干裂。

END

黨參雞湯

1

雞1只

、枸杞適量
、大棗3-4個(gè)、姜片3片
、八角2粒
、大蔥適量、鹽適量
、味精適量

2

雞宰殺洗凈

,剁成大塊
。我買(mǎi)的時(shí)候叫人家給剁了,省了我的事

3

鍋內(nèi)燒開(kāi)水

,將雞肉放入,焯出血沫

4

枸杞

、大棗、黨參用清水沖洗干凈

5

砂鍋內(nèi)放水

,將雞肉撈出放入帶有溫水的砂鍋。放入枸杞

放入黨參

。放入大棗,放進(jìn)去之前可以掰開(kāi)

6

放入蔥段

、姜片和八角。

7

大火燒開(kāi)

,將血沫撇出
,蓋蓋子,轉(zhuǎn)小火
,慢燉2小時(shí)

8

出鍋前10分鐘放入鹽,蓋蓋10分鐘

,關(guān)火出鍋即可

9

當(dāng)歸黨參烏雞湯,是一款非常適合氣血不足

、皮膚暗黃
、手足無(wú)力、容易疲倦與頭暈的人士日常調(diào)理的湯料
,更是特別女性朋友在特別的日子前后補(bǔ)養(yǎng)身體

END

蓮藕栗子湯

1

蓮藕750克、栗子20個(gè)

、葡萄干50克
、白糖適量

2

蓮藕表面洗凈,刮去外皮

,切除藕節(jié)
,切0.5厘米厚的片。栗子擊殼
、去膜后備用

3

鍋內(nèi)加適量水

,放入蓮藕、栗子
,加熱至沸騰后改中火煮15分鐘
,加蓋后熄火,再放入燜燒鍋內(nèi)炯3~4小時(shí)即可取出

4

放入葡萄干及白糖,攪拌均勻

,使糖溶解即可食用

5

蓮藕能生津涼血,補(bǔ)脾益血

,還有養(yǎng)顏美容的功效
。蓮藕中含有維生素和微量元素,尤其是維生素K
、維生素C
,鐵和鉀的含量較高。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維
,能與人體內(nèi)膽酸鹽
,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出
,從而減少脂類(lèi)的吸收

END

當(dāng)歸杞子紅棗骨湯

豬大骨頭300g、棗8-10粒

、黨參10g
、雞蛋1個(gè)

豬骨切成小塊,熱水沖洗一下

,去掉血水
,放入燉盅里;

再放入洗干凈的杞子

,紅棗
,切成段的黨參,與當(dāng)歸片

再放入一只雞蛋

,注入兩碗清水;

蓋上蓋

,隔水燉2-2.5小時(shí)

燉好即可飲用啦。

7

當(dāng)歸在中醫(yī)里的功效就是補(bǔ)血

;活血
;調(diào)經(jīng)止痛
;潤(rùn)燥滑腸,紅棗
,枸杞也是補(bǔ)血類(lèi)藥物

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